Найти идеальный рецепт

Салат из цветной капусты с маслинами
25 мин
4

Салат из цветной капусты с маслинами

Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 штука
  • Маслины 10 штук
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лимон 1/2 штуки выжмите сок
  • Петрушка По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

66 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разделите цветную капусту на соцветия, промойте и положите в кипящую, подсоленную воду. Варите капусту 7-10 минут.

Шаг 2

2. Воду слейте, дайте капусте остыть.

Шаг 3

3. Переложите капусту в салатную миску, добавьте маслины, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.

Шаг 4

4. Добавьте оливковое масло и черный молотый перец.

Шаг 5

5. Хорошо перемешайте салат и подайте его к столу.

Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Джардиньера
Яблочный уксус Красный болгарский перец Сахар Красный лук Соль Чеснок Сушеный базилик Сушеный орегано Черный перец горошком Перец "Серрано"
Рецепт приготовления джардиньеры из цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
30 мин
3.0
Салат из цветной капусты
Цветная капуста Нут консервированный Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Красный винный уксус Петрушка Болгарский перец красный Соль Красный репчатый лук Черный молотый перец Перец чили молотый Болгарский перец желтый
Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.
30 мин
4.6
Греческий салат с капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Маслины Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий Орегано сушеный
Конечно, традиционно в состав этого блюда капуста не входит. Но разве правила создаются не для того, чтобы их нарушали? ;) Рецепт приготовления греческого салата с капустой - тому доказательство!
25 мин
5.0
107
Греческий салат с пекинской капустой
Капуста пекинская Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Маслины Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Перец сладкий
Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
25 мин
4.6
99
×