Салат из цветной капусты с маслинами
25 мин
количество порций 4

Салат из цветной капусты с маслинами

Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1/2 Штуки
    выжмите сок
  • Цветная капуста 1 Штука
  • Маслины 10 Штук
  • Петрушка По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Калорийность

66 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Разделите цветную капусту на соцветия, промойте и положите в кипящую, подсоленную воду. Варите капусту 7-10 минут.

Шаг 2

2. Воду слейте, дайте капусте остыть.

Шаг 3

3. Переложите капусту в салатную миску, добавьте маслины, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.

Шаг 4

4. Добавьте оливковое масло и черный молотый перец.

Шаг 5

5. Хорошо перемешайте салат и подайте его к столу.

Оценить рецепт
4.3 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×