Салат из цветной капусты с сыром
Салат из цветное капусты — легкое блюдо с кусочками сыра. Такой салат можно приготовить в любое время года и подавать как полноценный обед. Он очень витаминный, полезный и очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 250 Грамм
- Зеленый лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Кинза 1/2 Пучка
- Петрушка 1/2 Пучка
- Цветная капуста 400 Грамм
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 6 Ст. ложек
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
Шаг 1
Лук, морковку и зелень помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Сыр нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия и отварите на пару до мягкости.
Шаг 3
Капусту остудите, добавьте к ней зелень, сыр и овощи.
Шаг 4
Для заправки смешайте уксус, масло, и горчицу. Добавьте соль и заправьте салат. Все готово!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
15 мин
Салат с помидорами, брынзой и базиликом
Овощи / Молочные продукты / Зелень
25 мин
Cалат с листьями салата и яйцом
Яйца / Зелень
15 мин
Диетический зелёный салат
Зелень
20 мин
Зелёный салат с красной рыбой
Рыба и морепродукты / Зелень
10 мин
Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем
Овощи / Молочные продукты
20 мин
Салат с жареным сулугуни
Овощи / Молочные продукты / Зелень
1 ч. 0 мин
Вегетарианский салат "Оливье"
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Овощи