Салат из цветной капусты с сыром
20 мин
1

Салат из цветной капусты с сыром

Делюсь рецептом оригинального салата из цветной капусты с сыром. Такое блюдо отлично подойдет для обеда, ужина и даже праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр 30 грамм
  • Сметана 1-2 ст. ложек
  • Цветная капуста 150 грамм
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Укроп 10 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Калорийность

109 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Откиньте на сито и немного остудите.

Шаг 3

Нарежьте цветную капусту на тонкие ломтики.

Шаг 4

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.

Шаг 5

Добавьте измельченный чеснок, укроп и тертый сыр.

Шаг 6

Для заправки смешайте сметану с лимонным соком и горчицей. Добавьте соль и чёрный молотый перец, перемешайте.

Шаг 7

Заправьте салат и перемешайте.

Шаг 8

Салат из цветной капусты с сыром готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Салат из сырой цветной капусты
Цветная капуста Тахини Морковь Перец болгарский Огурец Петрушка, укроп, зеленый лук Сельдерей ветки Вяленые на солнце помидоры Лимон
Этот салат готовится из сырой цветной капусты, моркови, огурца, болгарского перца, зелени и легкой заправки. Салат получается очень витаминным, что актуально в любое время года.
25 мин
3.0
×