Салат из цветной капусты с сыром
Делюсь рецептом оригинального салата из цветной капусты с сыром. Такое блюдо отлично подойдет для обеда, ужина и даже праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 150 Грамм
- Сыр 30 Грамм
- Помидоры 50 Грамм
- Сметана 1-2 Ст. ложек
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Укроп 10 Грамм
- Горчица 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
109 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Цветную капусту разделите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Откиньте на сито и немного остудите.
Шаг 3

Нарежьте цветную капусту на тонкие ломтики.
Шаг 4

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
Шаг 5

Добавьте измельченный чеснок, укроп и тертый сыр.
Шаг 6

Для заправки смешайте сметану с лимонным соком и горчицей. Добавьте соль и чёрный молотый перец, перемешайте.
Шаг 7

Заправьте салат и перемешайте.
Шаг 8

Салат из цветной капусты с сыром готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.8,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

30 мин
Салат из цветной капусты
25 мин
Салат из цветной капусты с маслинами
10 мин
Салат быстро, вкусно и недорого

25 мин
Салат из сельдерея корневого

15 мин
Салат с сыром

15 мин
Салат с пармезаном

1 ч. 0 мин
Вегетарианский салат "Оливье"

7 ч. 0 мин
Цветная капуста с морковью