Салат из цветной капусты с сыром
Салат из цветное капусты — легкое блюдо с кусочками сыра. Такой салат можно приготовить в любое время года и подавать как полноценный обед. Он очень витаминный, полезный и очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 250 Грамм
- Зеленый лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Кинза 1/2 Пучка
- Петрушка 1/2 Пучка
- Цветная капуста 400 Грамм
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 6 Ст. ложек
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
Шаг 1
Лук, морковку и зелень помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Сыр нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия и отварите на пару до мягкости.
Шаг 3
Капусту остудите, добавьте к ней зелень, сыр и овощи.
Шаг 4
Для заправки смешайте уксус, масло, и горчицу. Добавьте соль и заправьте салат. Все готово!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Салат с помидорами и зеленью
Овощи / Зелень
40 мин
Французский картофельный салат
Овощи / Горчица / Зелень
15 мин
Обычный салат
Овощи / Зелень
50 мин
Салат из грудок курицы
Овощи / Птица / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Тыква по-корейски
Овощи / Мёд
20 мин
Cалат из печени свиной
Мясо / Овощи / Зелень
10 мин
Салат "Признание"
Мясо / Птица / Фрукты / Яйца / Зелень
25 мин
Легкий салат с зеленью
Овощи / Зелень