Салат из цветной капусты с сыром
Салат из цветное капусты — легкое блюдо с кусочками сыра. Такой салат можно приготовить в любое время года и подавать как полноценный обед. Он очень витаминный, полезный и очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 250 Грамм
- Зеленый лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Кинза 1/2 Пучка
- Петрушка 1/2 Пучка
- Цветная капуста 400 Грамм
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 6 Ст. ложек
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
Шаг 1
Лук, морковку и зелень помойте, почистите и мелко нашинкуйте. Сыр нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия и отварите на пару до мягкости.
Шаг 3
Капусту остудите, добавьте к ней зелень, сыр и овощи.
Шаг 4
Для заправки смешайте уксус, масло, и горчицу. Добавьте соль и заправьте салат. Все готово!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Салат из цветной капусты с маслинами
Овощи / Маслины
25 мин
Рецепт салата "Летний"
Овощи / Зелень
50 мин
Салат с картофелем и сельдереем
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Салат из свеклы и рукколы
Овощи / Молочные продукты / Зелень
25 мин
Cалат с капустой и копченой колбасой
Мясо / Овощи
20 мин
Салат с бальзамическим уксусом
Мясо / Овощи
20 мин
Салат к отбивным
Овощи / Молочные продукты
15 мин
Салат из редиски с майонезом
Овощи / Зелень