Найти идеальный рецепт


Интересные закуски
35 мин
6

Интересные закуски

Хочу вам показать, как приготовить интересные закуски. Это будут помидорки, фаршированные непривычной начинкой на основе цветной капусты. Это вегетарианский вариант аперитива для любого стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 6-7 штук плотные
  • Цветная капуста 1 штука разделите на соцветия
  • Маслины 100 грамм
  • Петрушка измельченная 2 ст. ложки
  • Майонез домашний 2 ст. ложки
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

50 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом подготовьте продукты, хорошо вымойте помидоры, а капусту отварите до мягкости в подсоленном кипятке.

Шаг 2

У помидоров вырежьте место, где крепится плодоножка. А затем сделайте глубокие прорезы, по 4-5 штук, как гармошку, но не режьте до конца.

Шаг 3

Отварную капусту слегка отожмите от жидкости, подавите вилкой в пюре, добавьте петрушку, сметану майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешайте массу.

Шаг 4

Теперь начините прорези в помидорах начинкой, утрамбовывая поплотнее.

Шаг 5

Чтобы закуски выглядели красиво, протрите помидор салфеткой, если он испачкан начинкой.

Шаг 6

Выложите помидоры на блюдо, положите маслины на места, где была плодоножка. Украсьте блюдо.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Ассорти из канапе
Картофель вареный Свекла вареная Огурец свежий Лосось соленый или копченый Сыр творожный Помидор Яйцо вареное Филе сельди Хлеб Лосось соленый Сыр козий Филе сельди Хлеб Сок лимона Сыр творожный Сыр творожный Зелень порезанная Лук-шалот Лук-шалот Каперсы Сок лимона Сок лимона Уксус Сливки жирные Сахар Каперсы Васаби Паприка Зелень Зелень Табаско Соль
Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!
30 мин
5.0
Простая новогодняя закуска
Буханка французской булки Оливковое масло Заправка для бутербродов
23 способа заправить бутерброд. Простая закуска на праздничный стол к Новому Году.
30 мин
4.7
Корзинки с сыром
Хлеб тостовый нарезанный Шпинат замороженный Сливочный сыр Консервированные артишоки Сыр твердых сортов Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Итальянские травы
Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.
20 мин
5.0
Луковички на индийский манер
Лук репчатый Вода Сахар Уксус 9% Куркума Соль Зира (кумин) Шафран порошковый Перец душистый Перец черный горошком Бадьян (звездочка) Палочки корицы Лавровый лист
Очень необычная на вкус закуска из маринованного мелкого лучка в ароматных специях будет отличным дополнением к любому мясу, особенно шашлыку. Берите на заметку рецепт!
19 ч.
5.0

×