Блюда на обед
Узбекское блюдо "Ханум"
Мука
Мясной фарш
Вода
Томатная паста
Соль
Растительное масло
Лук
Картофель
Соль, специи
Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. Очень много в узбекской кухне приправ и специй, которые придают блюдам неповторимый аромат.
Тещин язык
Майонез
Чеснок
Баклажан
Помидор
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)
Салат "Венеция"
Куриная грудка
Шампиньоны
Чернослив
Сыр
Картофель
Яйца
Огурец
Майонез
Салат Венеция - оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус.
Слоеный пирог с сыром
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сыр мягкий
Кунжут
Яйцо
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.
Мясной пирог
Мука
Баранина
Сметана
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Кумин
Сода для выпечки
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Традиционная кухня Узбекистана.
Татарский сметанник
Сметана 20%
Мука
Молоко
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Растительное масло
Яйца
В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие.
Мини пицца из слоеного теста
Слоеное готовое тесто
Колбаса
Сыр
Майонез
Кетчуп
Яйцо
Огурцы маринованные
Мини пиццы можно приготовить как закуску к праздничному столу, как гарнир к супу пюре. Красивая закуска. За основу можно взять хлеб, баранки или спечь из теста.
Постные картофельные зразы с грибами
Картофель
Свежие грибы
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Постное блюдо – это необязательно невкусное, как чаще всего у людей ассоциируются такие блюда. Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, не сложно их приготовить.
Салат "Мужские грезы"
Говядина
Сыр
Уксус 3%
Лук
Яйца
Майонез
Соль
Сахар
Перец горошком и лавровый лист
Свежая зелень
«Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.
Пицца из песочного теста
Отварное куриное филе
Мука
Консервированные шампиньоны
Твердый сыр
Маргарин
Сахар
Вода
Майонез
Желток
Майонез или любой соус
Рецепт приготовления пиццы из песочного теста с начинкой из курицы и грибов.
Французский соус (винегрет)
Оливковое масло
Уксус
Горчица
Соль, перец
Вот очень простой рецепт, но он может полностью преобразить ваш салат.
Рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)
Барабулька
Красная рыба скорпион
Морской черт
Красный Гернард
Джон Дори
Помидоры
Томатный концентрат
Шафран
Чеснок
Луковица
Морской угорь
Маленькие крабы
Оливковое масло
Веточки укропа
Лавровый лист
Петрушка
Корка апельсина
Соль и перец
В России этот суп называют - Марсельская уха. Традиционное провансальское блюдо очень популярное в Марселе, Франция.
Куриный суп с лапшой
Мясо птицы
Лапша
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.
Вонтоны
Мука
Очищенные креветки
Свиной фарш
Вода
Ростки бамбука
Соевый соус
Рисовое вино
Рисовая мука
Растительное масло
Кунжутное масло
Сахар
Соль
Белок
Черный молотый перец
Рецепт приготовления китайских пельменей.
Чихиртма
Курица
Лук
Растительное масло
Кинза
Мука
Лимонный сок
Яйцо
Соль
Перец
Рецепт приготовления грузинского густого супа.
Куриные ножки в мультиварке
Вода горячая
Масло растительное
Приправа для курицы
Чеснок
Куриные ножки
Лук
Соль
Перец
Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто и быстро, получаются сочными, ароматными и аппетитными. Подавать их можно с салатами или любыми гарнирами. Приправы добавляйте по своему вкусу.
Суп с говядиной и картошкой
Картофель
Говядина
Вода
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Майоран
Хмели-сунели
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Наваристое, насыщенное и невероятно вкусное первое блюдо для всей семьи. Ингредиентов минимум, но этот суп обязательно станет частым гостем на вашем столе. Очень рекомендую попробовать!
Чесночный картофель "Обалденный"
Картофель
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.
Рис с морковью и луком
Вода горячая
Рис
Масло растительное
Порошок карри
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим рис с морковью и луком. Он получается рассыпчатым, ароматным, красивого золотистого цвета. По вкусу это как плов, но без мяса.
Вегетарианские котлеты из капусты
Капуста белокочанная
Манка
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Сухари панировочные
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Для тех, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт вегетарианских котлет из капусты. Они готовятся из простых и доступных продуктов.
Борщ без мяса
Вода
Капуста белокочанная
Фасоль красная консервированная
Паста томатная
Масло растительное
Универсальная приправа
Сушеная петрушка
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь вариантом приготовления борща для мяса. Готовится такой суп проще и быстрее традиционного борща. Особенно суп понравится тем, кто не ест продукты животного приготовления или соблюдает пост.
Цветная капуста в кляре в духовке
Цветная капуста
Сыр
Мука
Сметана
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Этот рецепт пригодится тем, кто хочет ограничить употребление жареной пищи. Расскажу, как приготовить цветную капусту в кляре в духовке. Капуста получается аппетитная, румяная и вкусная!
Драники рецепт классический
Картофель
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Драники можно приготовить из любого сорта картофеля. Обычно к ним добавляют только лук и яйцо. Ничего лишнего! Самые доступные ингредиенты и вкусный ужин на столе! Попробуйте!
Домашние голубцы
Фарш
Вода
Сметана
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Капуста
Морковь
Лук
Соль
Специи
Аппетитное и очень вкусное второе блюдо для всей семьи. У многих хозяек, наверняка, есть свой фирменный рецепт. Я поделюсь своим любимым и проверенным, сочных и нежных голубцов с ароматной подливкой.
Уха с перловкой
Вода
Форель
Перловая крупа
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Уха с перловкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Варится она на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Уха отлично подходит для восстановления после болезни.
Паста с сосисками
Вода горячая
Макароны
Масло сливочное
Соль
Сосиски
Приготовить вкусную пасту с сосисками — проще простого! По желанию добавляйте любые специи, пряности, соусы.
Курица с картошкой в аэрогриле
Картофель
Куриное филе
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить курицу с картошкой в аэрогриле по этому рецепту. Вы получите сразу основное блюдо с гарниром. Очень вкусно подавать самостоятельно с различными соусами или соленьями.
Крылышки в аэрогриле
Куриные крылышки
Растительное масло
Соевый соус
Специи
Майонез
Чеснок
Аджика
Горчица
Соль
Перец
Приготовить куриные крылышки в аэрогриле очень просто, а результат превосходный. Нежные, румяные и сочные внутри, они подойдут для любого повода!
Куриные ножки в аэрогриле
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Специи
Паприка
Аджика
Ножки куриные
Соль
Перец
Рекомендую вам непременно попробовать приготовить куриные ножки в аэрогриле. Быстро, вкусно и для любого случая!
Куриные грудки с тыквой
Грудка куриная
Тыква
Сметана
Сыр
Майонез
Растительное масло
Лук
Соль
Перец
Простейшее в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для повседневного меню. Грудка по этому рецепту получается очень нежная и сочная, вкус и аромат тыквы удачно с ней гармонируют.
Мясные котлеты пышные
Мясной фарш
Батон
Масло растительное
Сметанa
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовим пышные, сочные, мягкие и очень вкусные мясные котлеты. Фарш я использовала свино-говяжий. Для сочности в фарш я добавила размоченный белый батон, сметану и майонез, а также много лука.
Котлеты из горбуши
Горбуша
Сало
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошком
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные, нежные котлеты из горбуши. Готовить их очень легко, и получатся они даже у начинающей хозяйки. Ваши родные точно скажут вам спасибо!
Треска, запеченная под соусом
Треска
Томаты
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры черри
Лук репчатый
Базилик
Соль
Перец
Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.
Перец фаршированный рисом и сыром
Кукуруза консервированная
Сыр
Рис
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Самое популярное блюдо из перца летом — это, конечно, фаршированный перец. Вариантов начинки и способов приготовления фаршированного перца не счесть. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов.
Жареные маслята на сковороде
Маслята
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо на обед. Готовятся маслята легко, получаются плотными и очень ароматными. Пожалуй, уступают по вкусу только белым грибам. Берите рецепт на вооружение!
Наггетсы в аэрогриле
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа для курицы
Филе куриное
Яйцо куриное
Соль
Хрустящие и аппетитные наггетсы необязательно жарить в большом количестве масла — их можно запечь в аэрогриле. При этом потребление жира будет минимальное — такое блюдо можно позволить даже детям!
Замороженные пельмени на сковороде жареные
Пельмени
Вода
Растительное масло
Соль
Специи
Один из самых простых и быстрых способов приготовления готовых пельменей. Даже не надо ждать, когда закипит вода. Готовим сразу в сковороде.
Тушёная картошка с мясом и овощами
Картофель
Мясо
Вода
Помидор
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Сахар
Соль
Хочу предложить сегодня приготовить тушёную картошку с мясом и овощами. Блюдо простое, но очень вкусное! Прекрасный вариант разнообразного меню для всей семьи!
Капустные котлеты с манкой
Капуста белокочанная
Манка
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Лук сухой
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.