Блюда на обед
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
Сливки
Морской коктейль
Вино
Спагетти с чернилами каракатицы
Пармезан
Чеснок
Помидоры черри
Тимьян, петрушка
Если вы устали от макарон с кетчупом и хотите приготовить оригинальное итальянское блюдо - тогда спешите записать в поваренную книгу рецепт спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами!
Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Морковь по-корейски
Майонез
Масло рафинированное
Баклажан
Помидор
Соль
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и каждый день готовить его к ужину, это вкусно и быстро! Давайте приготовим рулетики из баклажанов с морковкой!
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Томатная паста
Соль
Чеснок
Кабачок молодой
Баклажаны
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Если вам надоела кабачковая икра из стандартного набора овощей, то попробуйте добавить баклажаны и будете приятно удивлены полученным результатом. Икра получается очень вкусной и яркой.
Салат "Табуле"
Кускус
Оливковое масло
Петрушка, укроп, кинза, лук зеленый
Помидор
Чеснок
Соль, специи
Салат "Табуле" — традиционное блюдо стран восточного региона.
Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжёлый и очень полезный.
Тушеные бобы
Бобы
Подсолнечное масло
Томатная паста
Морковь
Лук
Специи
Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Так что обязательно узнайте, как приготовить тушеные бобы.
Свекольник классический холодный
Кефир
Зеленый лук
Соль
Свекла
Огурец свежий
Редис
Картофель
Яйцо
Свекольник - одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится ни одна суббота
Салат "Цезарь" с курицей простой
Листья салата
Курица
Хлеб
Масло оливковое
Пармезан
Анчоусы
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Перец черный
Соль
Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.
Щи из щавеля и крапивы
Вода
Щавель
Крапива
Укроп
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Щи - это суп, характерной особенностью которого является кисловатый вкус. Обычно щи "кислят" капустой, яблоками или щавелем. Загустить его можно мукой или картошкой, а вот "забелить" только сметаной!
Салат из одуванчиков
Лист одуванчика
Листья салата
Зелень молодого чеснока
Масло растительное
Зернистая горчица
Лимонный сок
Огурец
Редис
Соль
Перец черный молотый
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Картофляники из сырой картошки
Картофель
Соль
Луковица
Яйцо
Перец
Растительное масло
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки.
Курица в скороварке
Растительное масло
Курица
Чеснок
Перец черный молотый
Карри
Соль
Курица в скороварке – очень вкусное блюдо и, что немаловажно, приготовить его можно очень быстро, ведь на готовку в скороварке уходит минимум времени. А получается курочка румяной и сочной.
Паста с мидиями в сливочном соусе
Мидии
Паста
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что мидии отлично хранятся в морозилке, нужно лишь достать их и обжарить, залить сливками — и готово! Смотрите подробнее...
Грудка с цветной капустой
Цветная капуста
Куриная грудка
Вода
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.
Рис с мясом в духовке
Свинина
Рис
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Уверена: вы не один раз пробовали вкуснейшую картошку с мясом в горшочках. А вот рис с мясом в горшочках пробовали? Получается, как по мне, даже вкуснее! Это блюдо прекрасно разнообразит ваше меню.
Творожная запеканка по Дюкану
Творог
Отруби пшеничные
Заменитель сахара
Разрыхлитель для теста
Яйца
Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе "Чередование", когда чередуются белковые и овощные дни.
Пицца по Дюкану
Сыр твердый
Овсяные отруби
Кефир обезжиренный
Томатная паста
Разрыхлитель для теста
Орегано
Яйца
Соль
Куриная грудка
Помидор
Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.
Пасхальный цыпленок
Печень
Кукуруза консервированная
Зеленый лук
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Лук
Морковь
Маслины без косточки черные
Соль
Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу, ведь пришел конец Великого поста и можно кушать мясные продукты и яйца. Салат порадует своим видом и деток, и взрослых. Смотрите, как приготовить!
Постная морковная коврижка
Мука пшеничная высшего сорта
Манная крупа
Сахар
Рафинированное масло
Кунжут
Разрыхлитель
Корица молотая
Морковь
Яблоко сочное
Имбирь молотый
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Салат с киноа и авокадо
Киноа
Соевый соус
Кунжут
Мед
Горчица
Помидоры черри
Микс салата или руккола
Авокадо
Морковь
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.
Том Ям Кунг
Куриный бульон
Грибы
Рыбный соус
Паста "Том Ям"
Кинза зелень
Соль
Сахар
Креветки тигровые
Лемонграсс
Галангал
Листья каффир-лайма
Лайм
Чили перец
Помидоры
Лук репчатый
Простой рецепт для любителей восточных блюд. Остро-кислый ароматный тайский суп готовится совсем несложно. Самое трудное - найти все необходимые ингредиенты, а готовится суп очень быстро.
Cалат "Неженка"
Ветчина
Огурец
Сыр
Сметана
Майонез
Яйцо
Салат "Айсберг"
Перец
Соль
Если вам, как и мне, нравятся простые, легкие и вкусные блюда, тогда не проходите мимо и возьмите на вооружение этот рецепт приготовления салата "Неженка" с ветчиной.
Салат с консервированной рыбой
Сардина в масле
Кукуруза консервированная
Рис
Яйцо вареное
Лук
Соль
Майонез
Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.
Постная колбаса
Вода
Горох
Растительное масло
Свекольный сок
Чеснок
Паприка молотая
Молотый кориандр
Мускатный орех
Соль
Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!
Картофельный салат с кальмарами
Кальмар
Цветная капуста
Сливки 20%
Оливковое масло
Соевый соус
Морская соль
Картофель
Морковь
Куриное яйцо
Красный лук
Если вам необходимо приготовить сытный салат из продуктов, которые доступны круглый год, то попробуйте сделать картофельный салат с кальмарами. Он прекрасно подойдет для семейного ужина.
Мясо с шампиньонами в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Куриное филе
Репчатый лук
Майонез
Растительное масло
Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовке.
Заливной пирог с сайрой и рисом
Сметана
Майонез
Сайра
Мука
Рис
Сахар
Сода
Яйца
Лук
Растительное масло
Соль и специи
Аналогичных рецептов приготовления заливных пирогов существует большое количество. Такой заливной пирог с сайрой и рисом - отличный вариант даже для праздничного стола. Так что пробуйте обязательно!
Пангасиус в мультиварке
Томатный соус
Растительное масло
Пангасиус
Лук
Морковь
Соль
Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу.
Постный хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!
Скумбрия в духовке с сыром
Лимон
Сыр твердый
Сок томатный
Масло растительное
Скумбрия
Морковь
Лук
Соль
Перец
Розмарин
Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!
Салат "Апельсин"
Шампиньоны
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".
Суп из фасоли в томатном соусе
Фасоль консервированная
Растительное масло
Соль
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Суп приготовленный с фасолью в томатном соусе сделает ваш обед сытным, вкусным и аппетитным. Быстрый в приготовлении, он сэкономит ваше время, а томатный соус придаст супу изысканный вкус.
Пицца из слоеного теста в духовке
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Колбаса
Томатный соус
Сыр твердый
Майонез
Оливки
Растительное масло
Лук
Предлагаю быстрый и удобный вариант перекуса. Это — пицца на слоеном тесте. Для начинки сгодятся любые мясные или рыбные деликатесы, оливки, сыр и сезонные овощи. Смотрите и запоминайте!
Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Рис отварной
Кукуруза консервированная
Яйцо
Свежий огурец
Майонез
Оливки чёрные без косточки
Соль
Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками!
Котлеты из куриного фарша в духовке
Куриный фарш
Белый хлеб
Молоко
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Хмели-сунели
Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются вдвойне полезными и совсем не жирными.
Тесто на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Масло растительное
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Если у вас скисло молоко - приготовьте на его основе тесто, из которого можно испечь или пожарить вкусные пироги. А еще тесто можно заморозить и испечь из него пироги потом, когда будет время.
Макароны с фаршем и сыром
Макароны
Фарш
Сок томатный
Сыр твердый
Масло растительное
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
"Люблю я макароны...": пел А.Макаревич. А кто же их не любит? "Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином." Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!
Пицца на слоеном тесте в духовке
Колбаса или ветчина
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Кетчуп
Это вариант быстрой пиццы, тесто для которой не нужно долго замешивать, не нужно даже руки в муку вымазывать. Все, что потребуется, это раскатать уже готовый лист теста и выложить на него начинку!
Салат "Морская свежесть"
Крабовые палочки
Укроп
Майонез
Кальмар
Свежий огурец
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огурец, особенно вкусен зимой! Продукты рассчитаны на одну небольшую порцию. Поэтому увеличивайте кол-во ингредиентов исходя из порций.