
Крем-суп в мультиварке
Вода
Цветная капуста
Брокколи
Картофель
Морковь
Специи
Хочу показать, как приготовить крем-суп в мультиварке. Попробуйте, это вкусно, легко, ароматно и очень изысканно! Главное — с минимальными усилиями, нужен только блендер! Всем домочадцам понравится!

Вегетарианский фасолевый суп
Фасоль белая
Сельдерей
Масло оливковое
Перец молотый
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лук-порей
Зелень
Чтобы почувствовать настоящий вкус фасолевого супа, следует попробовать приготовить его без мяса. Вегетарианский вариант первого блюда получается очень насыщенным, ароматным и аппетитным!


Соус к спарже
Сливочное масло 80% жирности
Яйцо
Лимон
Молотый перец
Соль, сахар
Спаржа – изысканный и не дешевый деликатес, который не каждый может себе позволить. И тем более не каждый знает, как и с чем ее готовить. Попробуйте вариант, как приготовить соус к спарже.

Боб чорба
Вода
Фасоль
Подсолнечное масло
Корень сельдерея
Петрушка
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль и перец
Традиционное блюдо болгарской кухни, которое является ее визитной карточкой. Блюдо сытное и вкусное, а готовить его умеет любая болгарская хозяйка. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить боб чорба.

Тарт фламбе
Мука
Кефир
Сметана
Сыр тертый
Сода
Кабачок
Помидор
Колбаса
Зелень свежая, чеснок
Соль
Лук
Базилик, специи
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта фламбе.

Колбаски из говядины
Говядина
Свинина
Лук репчатый
Растительное масло
Водка
Крахмал
Кориандр молотый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лавровый лист
Розмарин свежий
Оболочки для колбасок
Если вы решили приготовить домашнюю колбасу, то присмотритесь к рецепту аппетитных колбасок из говядины, который поможет сделать вкусный натуральный продукт, изготовленный собственными руками.


Салат из свиной печени
Свиная печень
Рис
Майонез
Сахар
Соль
Уксус
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
А я продолжаю изучать и готовить новые рецепты салатов. Они не успевают приедаться. На каждый особенный вечер у меня точно припасено что-нибудь интересное и вкусное. За это мой дом любят друзья :)

Купаты по-грузински
Свинина
Говядина
Свиная грудка
Кинза
Паприка
Соль
Перец
Свиные кишки
Если вы хотите угостить своих близких кавказским мясным блюдом, то обратите внимание на этот рецепт купат по-грузински, который готовится довольно просто, а колбаски получаются сочными и пряными.

Мидии, маринованные в масле
Мидии замороженные
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Смесь перцев
Лавровый лист
Кориандр
Как бы много я не готовила, но всегда попадаются рецепты, которые могут по-настоящему удивить. И это не может не радовать. Ведь всегда есть возможность попробовать новое и необычное.

Маринованные рыжики
Рыжики
Укроп
Масло оливковое
Уксус 9%
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный душистый
Лук
Соль
Расскажу, как приготовить маринованные рыжики, вкусную и полезную легкую закуску — вам точно понравится! Ароматные, сочные и вкусные — это все о них! Грибочки просто замечательные, попробуйте!

Сочные манты
Куриное филе
Лук репчатый
Тыква
Мука
Кефир
Вода
Чеснок
Соль
Соль и перец
Яйцо
Зелень
100% домашние манты с начинкой из куриного фарша, лука и тыквы. К мантам всегда можно приготовить вкусный соус из кефира, зелени и чеснока. Блюдо получается невероятно сочным и аппетитным!

Руляда из курицы
Сыр твердый
Грецкие орехи
Куриная грудка
Яйца
Масло растительное
Соль и перец
Зелень
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления замечательной закуски из куриного филе. Руляда из курицы не только просто готовится, но и выглядит весьма аппетитно, сложно пройти мимо, не попробовав!

Печень в горшочке
Печень говяжья
Сметана
Мука
Луковица
Соль и специи
Подсолнечное масло
Зелень
Существует десятки рецептов приготовления печени, ее запекают, жарят, тушат и варят, а также готовят из нее паштеты, добавляют к гарнирам. Попробуйте рецепт, как приготовить печень в горшочке.

Говяжья поджарка
Говядина
Бульон
Мука
Томатная паста
Луковица
Морковь
Соль, перец, пряности
Сахар
Лавровый лист
Зелень
Рецепт, как приготовить говяжью поджарку хорош тем, что ее можно подавать абсолютно к разным блюдам, будь то каша, картофель или макароны. Это блюдо одно из самых простых и универсальных.

Суп турецкий с булгуром
Вода
Лосось
Треска
Лук-порей
Соус "Бешамель"
Кости рыбные
Петрушка (корень)
Морковь
Лук
Булгур
Перец сладкий
Аппетитный и наваристый суп из лосося с луком, овощами и булгуром станет прекрасным горячим блюдом для вашего праздничного обеда! Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа турецкого с булгуром

Паштет из рыбных консервов
Тунец в масле
Сыр твердый
Сок лимона
Куриное яйцо
Луковица
Соль, перец
Паштет из рыбных консервов – это прекрасная закуска, которая подойдет
для праздничного или повседневного стола. Паштет можно подавать с
хлебом, блинами, разными тарталетками.

Пангасиус жареный
Филе пангасиуса
Мука
Растительное масло
Соль
Приправа
Перец
Разнообразьте свое меню на каждый день новым блюдом: пангасиус жареный. Для приготовления нет необходимости покупать дополнительные ингредиенты, справиться с приготовлением сможет даже начинающий.

Салат "Богатырь"
Говяжья печень
Опята
Корейская морковь
Чеснок
Луковица
Зелень петрушки
Майонез
Растительное масло
Оригинальная добавка в салат жареной печени придаст корейской моркови неповторимый вкус, аромат, вместе продукты создадут очередной кулинарный шедевр, который прост в приготовлении и очень питателен.

Салат с хреном
Колбаса копченая
Сахар
Хрен
Морковь
Картофель
Майонез
Соль
Перец
Уксус
Редька
Удивительный по виду и вкусу салат с хреном создаст кулинарную интригу за обеденным праздничным столом. Хрен и редька в сочетании с колбасой под слоем майонеза способны удивить гостей, поверьте.

Долма из баранины
Бараний фарш
Виноградные листья
Круглозерный рис
Луковица
Соль
Листья мяты
Перец
Вам захотелось побаловать себя бараниной? Похвально. Это мясо не только не уступает свинине и говядине по вкусу, но имеет меньшее количество холестерина. Что готовить из баранины? Конечно же – долму.

Печень говяжья с молоком
Говяжья печень
Молоко
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке.

Пельмени в аэрогриле
Пельмени
Вода
Сметана
Специи
Лавровый лист
Соль
Перец
Приготовить пельмени в аэрогриле конечно не получится так же быстро как на плите привычным способом, но такой рецепт выручит, всех занятых хозяек. Пока готовится ужин, можно заняться домашними делами.

Свинина в мультиварке-скороварке
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Баклажан
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Специи
Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.

Плов с кроликом
Вода
Кролик
Рис "Басмати"
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приправа для плова
Приправа для мяса
Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

Аришта
Аришта
Мацуна
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Аришта — это домашняя армянская лапша. На её основе готовят разные блюда. Вы могли с ними встречаться, но даже не знали о том, что в их составе есть этот ингредиент. Посмотрите один из рецептов.

Гуляш из говяжьего сердца
Говяжья печень
Говяжье сердце
Говяжье легкое
Вода
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.

Суп из огурцов
Йогурт греческий
Эль белый
Масло оливковое
Чеснок
Огурцы
Лук
Специи
Перед вами рецепт приготовления супа из огурцов. Думаете, не бывает такого? А вот и нет, вот он — суп из огурцов! По факту он напоминает окрошку, но, как по мне, немного вкуснее. Попробуйте, вкусно!

Щучьи головы
Щучьи головы
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

Гусиная печень
Печень гусиная
Сало
Молоко
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец душистый
Мускатный орех
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.

Говядина в воке
Говядина
Хлопья перца чили
Чили паста
Рисовое вино
Соевый соус
Сычуаньский перец
Крахмал картофельный
Соль
Зеленый перец
Репчатый лук
Красный перец
Яйцо
Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.
Рыба масляная
Масляная рыба
Горчица
Растительное масло
Корень имбиря
Соль
Лимон
Репчатый лук
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Не могу я вспомнить всю рыбу, с которой когда-либо сталкивалась на своей кухне. Но определённому могу сказать, что всё равно удивляюсь, когда нахожу новые для себя экспонаты. Эксперименты удаются!

Салат "Рыба под шубой"
Красная рыба
Майонез
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Свекла
Картофель
Морковь
Черный молотый перец
Все знают такой замечательный салат как "Селёдка под шубой". Готовит его вся страна на Новый год или в какой-нибудь другой праздник. Но я решила кое-что изменить в классическом рецепте. Смотрите!

Тайский рис с курицей
Рис
Куриное филе
Стручковой зеленый горошек
Грибы
Зеленый лук
Соевый соус
Имбирь
Устричный соус
Чеснок
Оливковое масло
Яйца
Лук
Морковь
Острый перец
Рис – привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский рис с курицей.

Перловка в пароварке
Фарш говяжий или свиной
Вода
Шампиньоны
Перловая крупа
Соль
Черный молотый перец
Я всё чаще стала готовить каши в пароварке, а не на плите в кастрюле. Особенно это происходит, когда нет времени следить за блюдом. Получается полезное и низкокалорийное горячее. Советую!

Cуп из козлятины
Козлятина
Вино белое сухое
Мука
Уксус винный
Зелень
Яйца
Морковь
Перец болгарский
Специи
Хочу рассказать, как приготовить суп из козлятины, он вкусный и сытный! Это мясо весьма специфическое, его надо предварительно замачивать. Зато потом от баранины не отличишь! И зачем платить больше?

Картофельники из пюре
Картофель
Мясо
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Каких только блюд не придумали из картофеля. Это несомненно один из самых универсальных овощей, которые должны быть постоянно на кухне. Предлагаю посмотреть, как приготовить картофельники из пюре.

Диетический суп из чечевицы
Мясо
Чечевица красная
Картофель
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный молотый
Соль
Если вы хотите приготовить первое блюдо, которое поможет насытить организм полезными веществами, обратите внимание на этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить диетический суп из чечевицы.

Каша из тыквы и пшена
Вода горячая
Молоко горячее
Тыква
Пшено
Сливочное масло
Соль
Все знают, что кашу есть надо. Если её правильно сделать, то выйдет вкусно. Особенно будет кстати съесть такое горячее блюдо на завтрак детям и взрослым. Покажу, как приготовить кашу из тыквы и пшена.
