Куриный суп с базиликом
Легкие ароматные супчики — это прекрасный вариант обеда. Предлагаю вам приготовить куриный суп с базиликом. Такой суп получается аппетитным и вкусным, он прекрасно разнообразит ваш рацион.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1,7 литра
- Картофель 3-4 штук
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Куриное филе 300 грамм
- Рис 50 грамм
- Базилик 5 грамм
- Петрушка 5 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Ополосните куриное филе, нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле доведите до кипения воду, опустите филе и доведите до кипения, снимите пенку. Варите филе 15 минут.
Шаг 3

Теперь очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель произвольно и добавьте в кастрюлю, варите 10 минут.
Шаг 4

Очистите лук и морковь, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.
Шаг 5

В сковороде прогрейте масло и выложите лук, морковь. Жарьте овощи две минуты и после переложите в кастрюлю.
Шаг 6

Следом добавьте рис в суп. Варите суп 15 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7

В конце приготовления добавьте в суп нарезанный базилик и петрушку.
Шаг 8

Куриный суп с базиликом готов.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Похожие рецепты









