Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Вода Уксус 9% Растительное масло Чеснок Сахар Соль Капуста Морковь Болгарский перец Лавровый лист

Очень вкусный и довольно простой рецепт приготовления маринованной капусты в домашних условиях. Капуста получается сочной и хрустящей. Подавать такую закуску можно к любым блюдам.

19 ч.

–

5.0

52

Салат из нута с брокколи

Нут консервированный Брокколи Вода Грецкие орехи Изюм светлый Кунжутная паста Петрушка Сироп топинамбура Чеснок Порошок карри Морковь Лимон Соль Черный молотый перец

Рецепт овощного салата с брокколи и нутом. Готовится он просто и быстро. Это отличный вариант для обеденного перекуса. Полезный, яркий, хорошо насыщает благодаря орехам и нуту.

15 мин

–

5.0

123

Индийские самосы

Фарш Масло растительное Мука Кукуруза Вода Масло сливочное Кинза Чеснок Карри Паприка молотая Зира Гарам масала Морковь Лук репчатый Хлопья чили Соль Черный молотый перец

Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из курицы, грибов и сельдерея

Шампиньоны Сельдерей Куриное филе Масло растительное Майонез Горчица в зернах Соль Перец

Готовим сегодня салат из курицы, грибов и сельдерея. Вкусный и простой в приготовлении салат на каждый день. Если вы любите сельдерей, это блюдо однозначно вам понравится, берите на заметку!

25 мин

–

5.0

106

Овощное рагу с курицей и брокколи

Брокколи Куриное филе Морковь Лук Перец сладкий Масло растительное Специи Соль Перец

Овощи — это отличный вариант для ежедневного рациона, который походит как взрослым, так и детям. Сегодня приготовим овощное рагу с курицей и брокколи. Блюдо понравится многим, это полезно и вкусно!

50 мин

–

5.0

91

Салат с печенью и брокколи

Печень куриная Брокколи Лук Помидоры Масло растительное Кунжут Соль Перец

Готовим сегодня салат с печенью и брокколи — вкусный, простой и сытный. Салат можно подавать и на праздник, и просто, в качестве обеда либо ужина. Заправка может быть легкой и более сложной.

30 мин

–

5.0

150

Запеканка из кабачков с рисом и фрикадельками

Фарш Рис Сыр Сметана Растительное масло Чеснок Кабачок Болгарский перец Яйцо Лук Соль Специи

Простое, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Запеканка хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Подавать можно со свежими овощами или с различными соусами.

1 ч.

–

5.0

174

Вареники с вишней из цельнозерновой муки

Вишневый конфитюр Мука пшеничная цельнозерновая Вода Соль

Тем, кто придерживается здорового питания, рекомендую обратить внимание на цельнозерновую муку. Она готовится из цельного зерна, поэтому содержит больше клетчатки, полезных витаминов и минералов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тушеная савойская капуста

Капуста савойская Масло растительное Сок лимона Зелень Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Тушеная савойская капуста — простое, но очень интересное блюдо. В отличие от белокочанной капусты, она более нежная, быстрее готовится, хотя на вкус они похожи.

30 мин

–

5.0

125

Овощное рагу с сельдереем

Картофель Сельдерей Цветная капуста Помидоры Перец сладкий Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Готовим овощное рагу с сельдереем — вкусное, полезное и аппетитное. Рагу понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Овощи мы слегка поджарим, после будем тушить.

40 мин

–

5.0

–

Крестьянский суп с перловкой

Вода Перловка вареная Картофель Перец сладкий Лук Морковь Масло растительное Соль Перец Специи

Сегодня готовим крестьянский суп с перловкой — простой, быстрый и доступный. Суп можно приготовить на бульоне или на воде — по вашему желанию. Перловка сделает суп наваристым. Овощи придадут аромат.

40 мин

–

5.0

–

Тушеные кабачки со стручковой фасолью

Кабачок Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Морковь Лук Помидоры

Рецепт подойдет и для занятых хозяек, и просто для разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается полезно и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

52

Карп запеченный в сметане с овощами

Карп Сметана Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Баклажан Соль Перец черный молотый

Карп, запеченный в сметане с овощами — вкусное, очень сочное и нежное блюдо. А морковь, лук и картофель, которые запекаются вместе с ним в сметане, пропитываются рыбным соком, прекрасно дополняют его.

50 мин

–

5.0

101

Макдус

Баклажаны Масло растительное Грецкие орехи Чеснок Соль Перец сладкий Перец острый

Макдус — квашеные фаршированные баклажаны в оливковом масле. Это популярная закуска в странах Ближнего Востока. На вкус остренькая, пикантная и очень вкусная.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Горбуша со шпинатом и сливками

Горбуша Сливки Шпинат Масло растительное Чеснок Помидоры Базилик Соль

Хотите разнообразить рыбные блюда, тогда возьмите на заметку рецепт горбуши в сливочном соусе со шпинатом. Рыба приготовленная таким способом получается сочной и очень вкусной. Готовим!

35 мин

–

5.0

133

Оладьи из кабачков с льняной мукой

Мука льняная Мука пшеничная Растительное масло Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить оладьи из кабачков с льняной мукой. Вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина на скорую руку. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

106

Салат с рукколой и нутом

Нут консервированный Помидоры черри Руккола Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец

Мне очень нравятся салаты с нутом, потому что они не только вкусные, но и хорошо насыщают. Предлагаю вам рецепт салата с рукколой и нутом. Ее пряный вкус прекрасно оттеняет остальные ингредиенты.

10 мин

–

5.0

155

Салат из курицы с рукколой и апельсинами

Куриное филе вареное Апельсин Масло растительное Твёрдый сыр Руккола Соль Перец

Салат из курицы с рукколой и апельсинами — это простой в приготовлении, сочный, аппетитный, полезный салат на каждый день или на праздничный стол. Если вам по душе сочетание фруктов и птицы, пробуйте!

20 мин

–

5.0

173

Табуле из полбы

Помидоры черри Полба Масло оливковое Лимонный сок Белый винный укус Лук зеленый Кинза Чеснок Огурец Мята Соль Черный молотый перец

Табуле — это восточный салат с овощами, который популярен в Сирии и Ливане. Традиционно его готовят с булгуром или кус-кусом, но я предлагаю вам попробовать вариант табуле из полбы.

2 ч.

–

5.0

–

Минтай с фасолью в томатном соусе

Фасоль консервированная Мука Лимонный сок Растительное масло Минтай Лук Соль Специи для рыбы

Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного застолья. Приготовить минтай с фасолью в томатном соусе несложно, главное предварительно разделать рыбу на филе.

1 ч.

–

5.0

–

Макароны с фаршем и кабачками

Макароны Фарш куриный Кабачки Лук репчатый Оливковое масло Соль Черный перец

Сочетайте макароны с фаршем и кабачками, получится сытный и вкусный обед для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт!

25 мин

–

5.0

211

Салат со стручковой фасолью без майонеза

Огурцы свежие Фасоль стручковая Куриное филе Перец сладкий Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим простой, вкусный и аппетитный салат со стручковой фасолью без майонеза. Такой салат обязательно понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой.

20 мин

–

5.0

123

Баклажаны в томатно-молочном соусе

Молоко Растительное масло Томатная паста Чеснок Мука Сахар Баклажаны Лук Соль Перец черный молотый

Всем любителям баклажанов рекомендую непременно попробовать этот рецепт. Приготовить баклажаны в томатно-молочном соусе очень просто, а результат достойный. Вкусно, нежно и ароматно!

30 мин

–

5.0

74

Горбуша с баклажанами

Горбуша Сыр Растительное масло Майонез Сметана Баклажан Помидор Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного стола. Приготовить горбушу с баклажанами несложно, а результат вас приятно порадует!

50 мин

–

5.0

120

Свиное сердце с фасолью и грибами

Свиное сердце Фасоль консервированная Масло растительное Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Помидоры Шампиньоны Соль Перец

Тушеное сердце с фасолью и грибами может быть самостоятельным блюдом, но можно его подавать с картофельным пюре или спагетти. Это отличное сочетание. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

101

Пакоры овощные

Масло растительное Вода Нутовая мука Рисовая мука Куркума Кориандр молотый Кабачок Баклажан Соль Асафетида Зира

Пакора — блюдо из индийской кухни. Предлагаю рецепт овощной пакоры из кабачка и баклажана. Если любите восточные пряности, то точно оцените это блюдо!

30 мин

–

5.0

–

Брокколи со стручковой фасолью и грибами

Брокколи Стручковая фасоль Шампиньоны Масло растительное Соль Перец Паприка Сушеный чеснок Базилик

Приготовим простой гарнир, который подойдет к любому блюду — брокколи со стручковой фасолью и грибами. Сочетание получается вкусным, овощи прекрасно подходят друг другу. Готовить блюдо очень просто.

40 мин

–

5.0

80

Рыба в соусе "Унаги"

Филе рыбы Соус "Унаги" Зеленый лук Соевый соус Масло оливковое Кунжут Перец Соус "Табаско" Имбирь молотый Чеснок гранулированный Соль

Соус "Унаги" — густой, сладковато-соленоватый, в суши барах им часто поливают роллы с угрем. Также в нем вкусно получается запекать рыбу и морепродукты. Попробуйте, действительно удачное сочетание!

30 мин

–

5.0

–

Салат с нутом и морской капустой

Нут консервированный Капуста морская Грецкие орехи Масло оливковое Кинза Укроп Чеснок Солёный огурец Помидоры малосольные Соль

Делюсь рецептом постного салата с консервированным нутом и морской капустой. Его вкус получается ярким и насыщенным. Кроме того, нут содержит много белка, поэтому он хорошо насыщает.

10 мин

–

5.0

–

Лепешки "Сокка"

Вода Мука нутовая Масло оливковое Итальянские травы Соль Черный молотый перец

"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.

25 мин

–

5.0

193

Ризотто с чернилами каракатицы

Овощной бульон Рис для ризотто Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Чернила каракатицы Чеснок Соль Перец Лук репчатый

Если вы любитель необычных блюд, тогда сытное, очень вкусное ризотто с чернилами каракатицы точно для вас. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Киш по Джейми Оливеру

Ветчина Мука Сливки Масло сливочное Сыр Соль Яйцо Яйцо Перец черный молотый

Киш — пирог французской кухни. Вариантов его приготовления, как и вариантов начинки, великое множество. Сегодня хочу рассказать, как приготовить киш по Джейми Оливеру.

1 ч.

–

5.0

248

Тушеная брокколи с сосисками

Брокколи Сметана Растительное масло Помидор Сосиски Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Паста с баклажанами и фетой

Вода горячая Фета Макароны Масло растительное Баклажан Соль

Сочную и вкусную пасту можно приготовить и без добавления мяса, к примеру — с фетой и баклажанами. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин при подаче со сметаной, чесночным соусом или майонезом.

20 мин

–

5.0

123

Курник как у бабушки

Мука пшеничная Кефир Маргарин Растительное масло Масло сливочное Соль Сода Окорочка куриные Картофель Лук репчатый Яйцо Перец черный

Выпечку бабушки всегда вспоминаешь с теплотой в сердце. Одним из ее рецептов я и хочу поделиться. Это курник. Как и все рецепты бабушки, этот также прост и доступен. А еще он накормит семью. Готовим!

1 ч. 40 мин

–

5.0

233

Салат с жареными баклажанами и свежими помидорами

Сметана Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Баклажан Помидор Огурец Соль Перец черный молотый

Салат с жареными баклажанами и свежими помидорами — великолепная закуска. Она сочетает в себе аромат свежей зелени, лёгкую грибную нотку жареных баклажанов и нежный сливочный вкус сметаной заправки.

1 ч.

–

5.0

63

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами

Печень куриная Сыр твердый Майонез Огурец маринованный Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Сытный, нежный, сочный салат с куриной печенью и маринованными огурцами — отличная закуска. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.

40 мин

–

5.0

171

Салат "Корн"

Оливковое масло Корн Томаты вяленые Руккола Радичио Белый винный уксус Огурец Авокадо Соль

Для любителей зеленых овощных салатов, хочу предложить рецепт салата с зеленью корн. Сочетание вкусов здесь просто идеальное! Салат получается легким, ярким и свежим.

10 мин

–

4.4

173

Хек с кабачками в духовке

Хек тушка Подсолнечное масло Майонез Лук репчатый Кабачок Морковь Соль Перец черный молотый

Хек с кабачками в духовке — вкусное, незаменимое блюдо в летнюю пору. Рыба прекрасно подойдёт на ужин или в качестве второго блюда в обед. А сочные овощи добавят вашему организму необходимые витамины.

50 мин

–

5.0

–

Салат из редьки с капустой

Капуста Масло растительное Лимонный сок Редька Морковь Соль Перец

Простой и витаминный салат из редьки с капустой и морковью — это отличный вариант блюда на каждый день. Салат идеально дополнит любые блюда — мясо, птицу, каши, рыбу. Обязательно пробуйте!

20 мин

–

5.0

157

Салат с рисовой лапшой

Свинина Капуста белокочанная Рисовая лапша Соевый соус Арахис жареный Растительное масло Арахисовая паста Кунжутное масло Сахар Чеснок Перец чили молотый Смесь китайских пряностей Зеленый лук Лук репчатый Лайм Перец сладкий Морковь Соль Перец

Хрустящий ароматный острый салат с рисовой лапшой в азиатском стиле привнесет на вашу кухню желанное разнообразие! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Салат без майонеза с курицей

Копченая курица Белая фасоль Помидоры черри Острые маринованные огурчики Винный красный уксус Зеленый лук Горчица зерновая Мед Соль Перец

Вкусный и пикантный салат без майонеза с курицей вполне достоин и праздничного стола! Неизбитое сочетание продуктов, легкая заправка, обязательно попробуйте!

15 мин

–

3.8

–