Блюда на обед
Спагетти с горгонзолой
Спагетти
Сливки
Горгонзола
Моцарелла
Соль
Зелень
Макароны с сыром — самый простой и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить их с сыром, который имеет пикантный вкус. Берите идею на заметку!
Печеночные блины с грибной начинкой
Шампиньоны
Печень свиная
Вода холодная
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусные и сочные печеночные блины можно приготовить с любыми грибами: шампиньонами, вешенками, опятами и т.д. Чтобы они не рвались, готовьте жидкое печеночное тесто, а не густое!
Китайские весенние роллы с рисом и грибами
Грибы
Капуста
Соевый соус
Рис
Лук зеленый
Растительное масло
Чеснок
Перец чили
Морковь
Яйцо
Бумага рисовая
Соль
Перец черный молотый
Спринг-роллы (Spring rolls) — одно из самых известных блюд китайской кухни. Весенние роллы можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. Очень вкусно!
Рис с миндалем и изюмом
Вода
Рис длиннозернистый
Изюм
Миндаль
Масло сливочное
Соль
Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Квадратная пицца с колбасой
Сыр
Мука
Колбаса
Вода
Соус томатный
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Базилик
Помидор
Национальное итальянское блюдо уже давно прижилось и в наших семьях. Форма у пиццы обычно круглая, но при желании её можно сделать любой. Сегодня будем готовить квадратную пиццу с колбасой.
Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом
Капуста пекинская
Кукуруза консервированная
Огурец
Майонез
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный и лёгкий во всех смыслах салат. Подойдёт и в качестве самостоятельного перекуса, и как дополнение к основным блюдам. Берите на заметку рецепт!
"Дим самы" с креветками и свининой
Свинина
Креветки
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Имбирь маринованный
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Листья белокочанной капусты
Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.
Фунчоза в воке
Перец болгарский
Фунчоза
Морковь
Брокколи
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Лук зеленый
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Острый перец чили
Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.
Жареная говядина "Банальная"
Говядина
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зачастую, многие жалуются, что говядина при жарке суховата и жестковата. Но есть несколько банально простых приёмов, при использовании которых, у вас получится вкусное, сочное и мягкое мясо.
Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром
Филе индейки
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.
Горячее "Рисовое кольцо"
Рис
Кукуруза
Сыр
Масло сливочное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Для любителей риса на гарнир и просто для тех, кто любит готовить быстро, просто и вкусно! Небанальная подача сделает такой гарнир украшением любого праздничного стола.
Утиные окорочка в соево-медовом маринаде
Соевый соус
Томатный соус
Мед
Приправа для курицы
Масло оливковое
Чеснок
Утиные окорочка
Соль
Перец
Этот рецепт понравится всем любителям уточки. Окорочка по нему получаются очень мягкими, сочными и невероятно вкусными. Берите на заметку рецепт!
Мясные колобки с хрустящей корочкой и цветной капустой
Фарш индейки
Цветная капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Сочные, мягкие, пышные и вкусные котлеты, с хрустящей ароматной корочкой понравятся как взрослым, так деткам. А еще, такие котлеты очень полезные и питательные!
Пельмешки без спешки
Мука
Фарш
Вода
Масло сливочное
Чеснок
Кориандр
Лук
Соль
Перец черный молотый
Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.
Мойва с корочкой в духовке
Мойва
Сухари панировочные
Масло растительное
Паприка копченая
Приправа овощная
Приправа для рыбы
Соль
Перец
Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!
Паста "Пичи" с помидорами и чесноком
Томатный соус
Мука
Вода
Помидоры черри
Чеснок
Масло растительное
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Орегано сушеный
Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.
Японский салат из огурцов
Огурцы
Соевый соус
Уксус рисовый
Сахар
Кунжут жареный
Кунжутное масло
Соль
Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису.
Говяжьи фрикадельки
Фарш из говядины
Вода ледяная (по факту)
Сухари панировочные
Горчица
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Мясные фрикадельки — блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Фрикадельки по этому рецепту получаются нежные и сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи.
Грибы со свининой и картофелем в духовке
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!
Перловка с кукурузой
Вода
Кукуруза консервированная
Перловка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.
Суп из красной рыбы с яблоками
Вода горячая
Красная рыба
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Перец черный молотый
Лавровый лист
Интересный и вкусный вариант обычного первого блюда обязательно понравится и взрослым, и детям. Яблоки подчеркивают аромат красной рыбы, дарят супу легкую сладость. Не забывайте про зелень!
Курица тушёная с помидорами и луком
Курица
Вода
Растительное масло
Лук
Помидор
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Подойдут любые части курицы, а результат стоит потраченных усилий!
Тушеные шеи индейки
Шеи индейки
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Тушеные шеи индейки — простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Шеи получаются мягкими, сочными, с прекрасным овощным дополнением. Берите рецепт на вооружение!
Говяжьи почки с картошкой
Картофель
Почки говяжьи
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Мы привыкли тушить картофель с мясом или курицей. Но сегодня я предлагаю сделать его с почками. Получается просто и очень вкусно. Берите идею на вооружение!
Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей
Фарш мясной
Масло растительное
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Кишки свиные очищенные
Соль
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.
Молоки по-корейски
Молоки рыбы
Масло растительное
Чеснок
Кориандр молотый
Уксус 6%
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное рыбное блюдо, которое вы можете приготовить за пару минут! По желанию добавляйте любые специи и пряности, не исключая молотый кориандр. Берите на заметку рецепт!
Жареный говяжий рубец
Рубец говяжий
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Перец черный горошек
Морковь
Зелень
Вкусный жареный говяжий рубец станет прекрасным дополнением к любому гарниру на обед или ужин. Готовится он без всяких проблем, если не считать время его варки. Берите рецепт на вооружение!
Балканские колбаски
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Кишки свиные очищенные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.
Салат из красной капусты с гранатом
Капуста краснокочанная
Сок лимона
Масло оливковое
Гранат
Соль
Черный молотый перец
Яблоко
Делюсь рецептом салата из краснокочанной капусты и граната. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Готовится несложно, зато сколько пользы в себе несет.
Булгур с айвой
Вода
Айва
Тыква
Булгур
Сироп топинамбура
Масло растительное
Соль
Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!
Картофель с беконом в сметанной заливке
Бекон
Сметана 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйцо
Картофель
Соль
Перец черный
Простое блюдо из привычных продуктов выручит вас в любой ситуации. Готовится картофель с беконом очень просто, а заливка придает ему сочность и сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!
Рассольник с говяжьими почками
Бульон мясной
Почки говяжьи
Перловая крупа
Масло растительное
Огурец соленый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Рассол
Соль
Перец черный
Сахар
Лавровый лист
Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный рассольник, в котором вместо мяса будут говяжьи почки. Варится суп просто и прекрасно разнообразит ваш стол. Берите идею на вооружение!
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Крахмал
Уксус 6%
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кому хочется разнообразить свое меню, предлагаю рецепт свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо известное всем, кто периодически посещает китайские рестораны.
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
Картофель
Тыква
Чечевица зеленая
Масло оливковое
Горчица зернистая
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Петрушка
Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.
Булгур с томатами
Вода
Булгур
Помидоры черри
Перец Рамиро
Масло растительное
Чеснок
Паприка копченая
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления булгура с томатами. Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир или как отдельное блюдо.
Тефтели в сливочном соусе
Фарш
Сливки
Вода
Рис
Масло сливочное
Растительное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить приготовить тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, но очень вкусное, подойдёт даже для детского стола.
Суп с кейлом и полентой
Вода
Лук репчатый
Полента
Кейл
Масло оливковое
Соевый соус
Мисо паста
Чеснок
Красный молотый перец чили
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного супчика с кейлом — темно-зелёной кудрявой капустой. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, а кейл становится мягким и очень нежным на вкус.
Овощи по-итальянски
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Перец Рамиро
Баклажан
Цукини
Помидоры
Лук красный
Тимьян
Соль
Сахар
Предлагаю приготовить овощи в итальянском стиле. Блюдо получается ярким, сочным и ароматным. Подавать такие овощи можно не только в горячем виде, но и охлажденными — вкусно одинаково!
Салат "Для мамы"
Капуста пекинская
Сыр твердый
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Маслины
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.
Булгур с курицей
Куриное филе
Вода
Булгур
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.