Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43266 рецептов блюд на обед)

Форель Мука пшеничная Сыр творожный Вино белое сухое Молоко Сливочное масло Зелень Сахар Картофельный крахмал Цедра лимона Сода Соль Яйцо Черный молотый перец Желток

Сытный рыбный пирог идеален для ужина в кругу семьи, он — украшение праздничного стола. Нарядный, удивительно вкусный, с сочной начинкой и нежным тестом, рыбный пирог понравится даже детям.

1 ч. 30 мин

1

4.2

181

Картофельные котлеты с фаршем внутри

Фарш свиной Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Яйцо Соль и перец, оливковое масло, сухари панировочные

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельные котлеты с фаршем внутри. Такие фаршированные блюда пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру.

1 ч.

1

3.9

184

Быстрая квашеная капуста

Капуста Кипяток Соль Соль Сахар Морковь

Расскажу, как приготовить быструю квашеную капусту в домашних условиях. Получится, вкусная быстрая и очень хорошая закуска. Рекомендую всем попробовать! Три дня — и капуста готова к употреблению!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

64

Рассольник с огурцами и перловкой

Огуречный рассол Перловая крупа Укроп Растительное масло Соль Свиное сердце Картошка Морковь Репчатый лук Солёный огурец Черный молотый перец

Многие из вас не любят рассольник с перловкой? Ну и зря! Вкусный и наваристый рассольник с мягкой и нежной перловкой, приготовленный по данному рецепту, придется по вкусу даже детям.

3 ч.

1

5.0

93

Рисовая лапша с курицей и овощами

Рисовая лапша Брокколи Шиитаке Куриный бульон Растительное масло Соевый соус Кетчуп Имбирь Кукурузный крахмал Куриная грудка Болгарский перец

Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.

30 мин

1

5.0

–

Щи из щеницы

Щеница или квашеная капуста Мясо Картофель Морковь Соль, перец, специи Лавровый лист

Это блюдо находится далеко не у всех на слуху. На самом деле щи варят из той же самой капусты, но используют не сам кочан, а верхние листья, которые остаются. Вот, как приготовить щи из щеницы.

4 ч.

1

3.9

–

Паста с каракатицей

Спагетти Томатный соус Сыр Чернила каракатицы Чеснок Оливковое масло Каракатица Луковица Соль Перец

Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен.

30 мин

1

4.7

–

Куриный суп с грибами

Куриный бульон Курица Грибы Сливки Мука Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Чеснок Тимьян Соль, перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Розмарин

Я фанат простых и сытных первых блюд. Стараюсь готовить супы как можно чаще, мой желудок их любит :) Также я люблю курицу, поэтому зачастую готовлю супы на курином бульоне. Поделюсь таким рецептом.

30 мин

1

4.7

–

Као Ман Гай

Бульон индюшачий Рис Имбирь сушеный Индейка Чеснок Тархун свежий Соль

Люблю я тайскую кухню, особенно те блюда, которые попробовала в самой стране во время путешествия. Кисло-сладкие нотки с курицей, индюшкой или морепродуктами и, в первую очередь, рисовый гарнир.

2 ч.

1

5.0

–

Рыба в кляре

Филе рыбы Майонез Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу.

30 мин

1

4.4

433

Спагетти с соусом "Долмио"

Говяжий фарш Чеснок Луковица Оливковое масло Орегано Вустерский соус Морковь Соус "Долмио"

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.

1 ч.

1

4.3

–

Бозартма из курицы

Стручковая фасоль Топлёное масло Кинза Петрушка Чеснок Тархун и укроп Винный уксус Курица Луковица Морковь Помидор Сладкий перец Острый перец Соль, перец, хмели-сунели Картофель

Хотите сотворить на своей кухне маленький вкусный шедевр? Предлагаю для эксперимента несложное, но потрясающе аппетитное и ароматное блюдо, от которого просто невозможно оторваться. Рекомендую!

2 ч.

1

5.0

–

Запекание курицы в пакете

Курица Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль, перец Сушеный розмарин Сушеный тимьян

Что может быть проще, быстрее и вкуснее, чем приготовить курицу? Есть множество способов, но мне нравится одновременно готовить гарнир с мясом. Вот рецепт, как приготовить запеченную курицу в пакете.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Горбуша, запеченная целиком

Растительное масло Горбуша Лимон Соль Перец Розмарин

На праздничном столе в качестве основного блюда прекрасно будет смотреться горбуша, запеченная целиком в домашних условиях. Сытно, аппетитно, красиво и очень вкусно. А что еще нужно?

1 ч.

1

4.8

159

Грибной крем-суп с домашними гренками

Куриный бульон Молоко или сливки Шампиньоны Картофель Лук Батон Соль Перец

Существует множество рецептов приготовления вкусных супов, но, поверьте, настолько вкусного вы еще не пробовали! Нежный, ароматный классический суп и легкое исполнение вам точно понравятся! Смотрите!

30 мин

1

4.3

–

Тушеная рыба в томатном соусе

Филе трески Томатная паста Мука Масло сливочное Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Мед Соль Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Черный молотый перец Гвоздика

Покажу вам, как приготовить тушеную рыбу в томатном соусе. Рецепт имеет небольшую хитрость: чем больше рыба пропитается соусом, тем она станет мягче. Обязательно учтите этот момент и попробуйте рыбку.

1 ч.

1

5.0

–

Треска жареная

Треска Молоко Мука Панировочные сухари Яйца Кайенский перец Соль Подсолнечное масло

Вкусный, простой и легкий рецепт, как приготовить треску жареную. Рыбку можно обжарить целиком или кусочками, сделать ее в кляре, в панировке или просто обжарить на сковороде с маслом. Пробуйте!

20 мин

1

5.0

–

Салат из консервированных кальмаров и шампиньонов

Шампиньоны консервированные Майонез Консервированные кальмары Лук Перец черный Яйца Морковь

Предлагаю вам порадовать своих гостей или родных этим необычным праздничным салатом, который можно приготовить и на Новый Год, и на День рождения. Смотрим рецепт салата из кальмаров и шампиньонов!

35 мин

1

4.8

–

Лапша с белыми грибами

Вода Белые грибы Лапша Зелень Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Самое простое горячее блюдо, которое можно приготовить — это отварные макаронные изделия. А ведь можно добавить к ним подходящий соус и поджарить или потушить, например, овощей с приправами.

30 мин

1

3.6

–

Индейка в духовке целиком

Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Петрушка, веточка Веточка розмарина Соль Черный молотый перец Яблоко Апельсин Индейка крупная Лимон

Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.

4 ч.

1

5.0

–

Мясо в горшочке с картошкой и грибами

Картофель Говядина Шампиньоны Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль, перец

Мясо в горшочке с картошкой и грибами — это очень вкусно и сытно! Вам больше не придется готовить ничего другого, ведь в этом блюде сочетается мясо и гарнир для полноценного ужина.

2 ч.

1

4.9

134

Грудка индейки в рукаве в духовке

Индейка Горчица в зернах Оливковое масло Соль Черный молотый перец Перец чили Лимон

Самое нежное мясо — это грудка, поэтому я его и люблю есть и готовить. Муж, конечно, у меня любит пожирнее и поострее, а вот я предпочитаю что-то диетическое. Также, как и мои дети.

13 ч.

1

5.0

254

Индейка жареная

Индейка целая Корень сельдерея Масло сливочное Свежая зелень (петрушка, шалфей, тимьян) Масло растительное Лук репчатый Морковь

Индейка станет украшением любого праздничного стола и порадует близких и друзей непревзойденным вкусом. Как приготовить жареную индейку? Я вам все подробно расскажу, следуйте инструкциям.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Консервы из скумбрии

Соль Растительное масло Сахар Уксус Скумбрия Перец горошком Лавровый лист

Домашними мясными заготовками вряд ли кого-то удивишь, а я хочу предложить вам довольно простой вариант, как приготовить консервы из скумбрии. Как попробуете, вы навсегда забудете о покупных.

7 ч.

1

3.0

198

Итальянские спагетти

Томатный соус Говяжий фарш Спагетти Чеснок Петрушка Орегано Базилик Лук Соль, перец Оливковое масло

Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.

30 мин

1

4.3

–

Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами

Колбаски охотничьи Грибы Зеленый лук Оливковое масло Картофель отварной Помидоры Яйца Огурцы маринованные Соль, перец

Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин.

40 мин

1

5.0

119

Пюре из овощей

Репа или брюква Морковь Кочан цветной капусты средний Мускатный орех тертый Перец черный молотый Соль

Хочу познакомить вас с интересным шведским блюдом – пюре из овощей и рассказать, как его лучше приготовить. Обычно такое пюре готовится из репы, моркови и картофеля, но мы заменим картошку капустой.

1 ч.

1

4.0

–

Борщ с фасолью и мясом

Вода Белокочанная капуста Свиное ребро Картофель Сок томатный Свекла Фасоль белая Морковь Репчатый лук Петрушка Растительное масло Чеснок Соль

Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!

2 ч. 20 мин

1

3.0

–

Карп, тушенный в сметане

Карп Сметана Масло растительное Соль Лимонный перец Кориандр молотый Лук репчатый Перец черный молотый Мускатный орех молотый

Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.

1 ч. 15 мин

1

4.1

200

Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе

Макароны Брокколи Сыр Соль, перец, мускатный орех

В поиске интересной идеи на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу этот аппетитный вариант, как приготовить пасту с брокколи в сливочно-сырном соусе. Это потрясающее блюдо для всей семьи!

30 мин

1

4.6

225

Баклажаны с картошкой

Растительное масло Картофель Баклажан Лук Морковь Соль и специи

Какая русская кухня — и без баклажанов с картошкой?...Я расскажу, как приготовить баклажаны с картошкой не только просто и вкусно, но и быстро. Такое блюдо станет отличным обедом на каждый день.

1 ч.

1

5.0

73

Котлеты из пекинской капусты без фарша

Мука Сухари панировочные Чеснок Капуста пекинская Морковь Луковица Картофель Яйцо Растительное масло Соль и специи

Для тех, кто любит разнообразные овощные блюда, хочу предложить на заметку очень легкий и весьма удачный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без фарша в хрустящей панировке.

1 ч.

1

4.4

–

Азу в казане

Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Морковь Огурец соленый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Укроп сушеный

Азу — это знаменитое татарское горячее блюдо, которое делается из кусочков мяса и ассорти из овощей. Ингредиенты жарятся и тушатся вместе, в итоге получается что-то похожее на сытное рагу.

1 ч.

1

3.7

–

Запеканка из пекинской капусты

Грудинка Сыр Сметана Растительное масло Пекинская капуста Яйцо Соль, специи

Нежная пекинская капуста - это отличный ингредиент не только для легких салатиков, но и для сытной, аппетитной и вкусненькой запеканки. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт.

1 ч.

1

4.7

126

Корейка свиная на кости

Свиная корейка на кости Соль Красный и черный молотый перец

Праздничный ужин – это изобилие блюд, закусок и салатов. А во главе стола – мясо. Можно сделать птицу (утку, курочку), а можно и другие виды. Рассказываю, как приготовить корейку свиную на кости.

3 ч. 10 мин

1

5.0

–

Цыганский острый суп

Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Вино красное сухое Бекон копченый Помидоры или томатная паста Болгарский перец Картофель Соль, черный молотый перец Красный острый перец

Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?

40 мин

1

3.5

–