Блюда на обед
Суп из замороженных подберезовиков
Подберезовики
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Сметана
Кто же не любит ароматные грибные супчики? Я предлагаю рецепт грибного супа из замороженных подберезовиков, которые считаются одними из самых вкусных грибов, подаренных нам природой. Очень вкусно!
Жареные подосиновики
Подосиновики
Масло растительное
Масло сливочное
Картошка
Луковица
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!
Суп с яичной лапшой
Куриный бульон
Куриное мясо
Растительное масло
Кинза
Петрушка
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Грибы шампиньоны
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Суп с яичной лапшой по этому рецепту готовится просто и быстро. Получается суп яркий и сытный! Я, как любитель куриных супчиков, советую вам попробовать именно этот!
Суп из рыжиков
Грибной бульон
Рыжики
Мука
Масло сливочное
Картофель
Соль
Собрали корзину рыжиков, но не знаете, что с ними теперь делать? :) Предлагаю свой вариант решения приятной проблемы - готовьте суп из рыжиков. Он простой, но очень вкусный и ароматный.
Мясо в пиве
Пиво темное
Мясо (говядина, баранина, свинина) вырезка
Томатная паста
Чеснок
Лук порей (белая часть) или репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Специи
Несмотря на то, что мясо тушенное в пиве принято называть мужским блюдом, его вкус получается по-женски нежным и мягким с легким ароматом солода.
Суп из сморчков
Пшено
Сморчки
Картофель
Лук репчатый
Соль
Зелень
Сморчки имеют необыкновенный вкус и появляются после зимы одними из первых, что позволяет нам готовить блюда из свежих, вкусных грибов, как только сошел снег. Готовим суп из сморчков!
Салат с трюфелями
Салатный микс
Растительное масло
Белое сухое вино
Масло грецкого ореха
Винный уксус
Трюфель
Соль
Перец черный свежемолотый
Петрушка
Салат с трюфелями - традиционный французский салат. Это - простой в приготовлении и очень вкусный салат, который станет верным спутником любого основного блюда. Сюда подойдет любой салатный микс.
Шиитаке по-корейски
Шиитаки (сухие)
Соевый соус
Уксус рисовый
Кунжутное масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Приправа "Для корейской моркови" (пакетик)
Шиитаке по-корейски - пряная и пикантная закуска, которую совсем несложно приготовить. Шиитаке будем использовать сушеные, овощи - свежие, специи соберем по частям или купим готовую смесь. Вперед!
Пирожки жареные с мясом
Отварная говядина
Мука
Кефир
Сахар
Сода пищевая
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Варите мясной бульон для супа? Давайте заодно приготовим к обеду жареные пирожки с мясом! Это несложно, быстро и к тому же экономно! Берите на заметку рецепт!
Картофель по домашнему
Картофель
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!
Картофель с вешенками
Картофель
Вешенки
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.
Подливка для котлет
Мука
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Перец
Пряности и любимые травы
Сыр
Классическая подливка для котлет, которая прекрасно сочетается с любым гарниром и готовится достаточно быстро.
Курица по-сицилийски
Спагетти
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лимон
Базилик
Соль, перец
Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!
Отбивные с картошкой в духовке
Свинина
Картошка
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Идеальное блюдо на любой случай. Его можно подать на обед и ужин для семьи. Подать на праздничный стол, ведь оно не отнимет много времени. Получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!
Oтбивная на косточке
Оливковое масло
Чеснок
Корень имбиря (тертый)
Свиная отбивная на косточке
Лайм
Чили перец
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Удиви своих родных одним из вкуснейших блюд из мяса - отбивной на косточке! Это сытное и очень вкусное мясное блюдо, секрет которого заключается в исключительном маринаде. Рекомендую попробовать!
Болгарский перец с морковью
Томатная паста
Масло растительное
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Сахар
Перец душистый молотый
Корица
Гвоздика
Простой рецепт болгарского перца с морковью станет имеет множество достоинств: это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски и гарнира к мясу. А на вкус - сказка!..
Плов с курагой
Свиная вырезка
Длиннозернистый пропаренный рис
Курага
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим!
Баклажаны по-болгарски
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Кориандр молотый
Порошок карри
Уксус
Кумин молотый
Перец красный жгучий
Баклажан
Перец болгарский
Перец чили
Петрушка
Соль
Баклажаны по-болгарски - превосходная закуска и к обеду, и к праздничному застолью. Для тех, кто любит остренько и вкусно! Если под рукой есть баклажаны - не поленитесь и удивите своих близких ;)
Говядина в красном вине
Говядина (вырезка)
Красное сухое вино
Говяжий бульон
Масло сливочное
Розмарин измельченный сушеный
Томатная паста
Чеснок
"Кока-кола" или холодный кофе, или молоко
Лук
Соль
Перец черный молотый
Говядина в красном вине - классическое блюдо. Согласитесь, красное мясо кушаем реже. А тут красное мясо в красном вине! Да это блюдо просто создано для красных дней календаря, праздников то бишь.
Пирог с мясом и картофелем
Мука
Фарш мясной
Картофель
Сливочное масло
Вода холодная
Уксус 7%
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Узнайте, как приготовить пирог с мясом и картофелем, и в вашем меню появится еще одно вкусное и сытное блюдо! Мужчины от этого пирога в восторге.
Суп рисовый с картофелем
Крылья индейки
Корень сельдерея
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Лук-порей
Картофель
Лавровый лист
Соль
Такой суп можно приготовить вообще без мяса, но на мой взгляд, рецепт приготовления супа рисового с картофелем от использования наваристого индюшачьего бульона только выигрывает. А вы как думаете?
Утка, фаршированная яблоками
Сметана или натуральный йогурт
Утка
Яблоки
Лимон
Лавровый лист
Соль
Перец душистый молотый
Корица
Перец душистый горошком
Это, конечно, блюдо не повседневное, но для воскресного ужина в кругу семьи или праздничного застолья классический рецепт утки, фаршированной яблоками, подходит как нельзя лучше. Готовим?:)
Цветная капуста по-корейски
Вода
Цветная капуста
Уксус
Растительное масло
Соль
Приправа
Чеснок
Сахар
Морковь
Мы давно привыкли к моркови по-корейски, но похожую закуску можно приготовить и с цветной капустой. Лично мне такой вариант нравится даже больше. Она получается пряной, хрустящей и очень вкусной.
Цветная капуста в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Цветная капуста
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный свежемолотый
Цветная капуста в панировке скорее напоминает пышные пирожки, которые отлично идут с разными соусами на холодное. Не стыдно такое блюдо подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится быстро.
Салат с креветками и яблоком
Лимон
Креветки
Масло растительное
Горчица зерновая
Листья салата
Яблоко
Киви
Соль
Имея в наличии немного вареных или жареных креветок, приготовьте вместе с ними микс-салат, используя сочное яблоко, красочное киви и свежую зелень. Такое блюдо будет идеальным в качестве перекуса.
Рис с болгарским перцем
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Перец болгарский
Луковица
Перец чили
Яйца
Рис с болгарским перцем - отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!
Картофель жареный с грибами
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.
Соус из помидоров и чеснока
Масло оливковое
Базилик
Зелень
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Сахар
Я вам поведаю, как приготовить соус из помидоров и чеснока с итальянскими нотками. Согласитесь, отличная альтернатива томатному соусу из банки. Домашний и в меру остренький соус сальса - для вас.
Запеченные помидоры с грибами
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт запеченных помидоров с грибами понравится всем любителям легких оригинальных закусок. Он готовится просто и с гарантированно хорошим результатом. Справятся и новички!
Курица с чесноком в духовке
Чеснок
Тимьян
Куриные бедра
Куриные ножки
Лимоны
Соль
Перец
Куриное мясо - нежное и диетическое. Оно отлично сочетается с чесноком и специями. Курица с чесноком в духовке подается как на праздничный стол, так и по случаю семейного обеда. Гарнир - по вкусу.
Тушеные цукини
Овощной бульон
Цукини
Помидоры
Луковица
Чеснок
Соль
Прованские травы
Паприка копченая
Тушеные цукини - отличный гарнир, легкая овощная закуска или самостоятельное здоровое блюдо. Тушеные цукини готовятся без масла в собственном соку. На приготовление этого блюда уйдет около 20 минут.
Салат с сельдереем
Сельдерей корневой
Морковь
Масло растительное
Приправа для морковки по-корейски
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Соль
Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!
Баклажаны с чесноком и помидорами
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Майонез
Баклажан
Помидоры
Соль
Перец
Баклажаны с чесноком и помидорами — красивая летняя закуска. И сытная! Вполне может конкурировать с мясными закусками. И, хотя готовится она не так быстро, как хотелось бы, получается очень вкусно!
Фаршированный болгарский перец
Фарш
Рис
Перец болгарский
Луковица
Морковь
Помидор
Томатная паста
Перец
Соль
Масло растительное
Петрушка или зеленый лук
Фаршированный болгарский перец, запеченный в духовке, - непростое горячее. Это - сказочно-вкусное горячее! А аромат запеченного болгарского перца с фаршем сведет с ума любого! Готовится около часа.
Курица с персиками
Соевый соус
Мед
Чеснок
Карри
Лимон
Курица
Персики
Перец черный
Перец красный
Соль
Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт - блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно - рекомендую попробовать хотя бы один раз!