30 мин

Рисовая лапша с курицей и овощами

Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая лапша 340 грамм
Растительное масло 3 ст. ложки
Куриная грудка 2 штуки
Болгарский перец 1 штука
Брокколи 200 грамм
Шиитаке 100-120 грамм или шампиньоны
Имбирь 1 ст. ложка пропущенный через пресс
Куриный бульон 0,5 стакана
Соевый соус 2 ст. ложки
Кетчуп 2 ст. ложки
Кукурузный крахмал 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В среднего размера кастрюльке доведите до кипения чуть подсоленную воду. Положите в кипящую воду лапшу, варите на среднем огне в районе 3-5 минут. Затем воду слейте, а к лапше добавьте 1 столовую ложку масла.

Шаг 2

В большой сковороде разогрейте 2 ст.ложки растительного масла (на сильном огне). Добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу. Обжаривайте её, помешивая, в районе 3-4 минут, затем уберите сковороду с огня и переложите курицу в тарелку.

Шаг 3

В сковороду переложите нарезанный тонкими полосками болгарский перец, брокколи, разобранную на соцветия и разрезанную на несколько частей, а также нарезанные произвольно грибы. Томите минуту-две, затем добавьте пропущенный через пресс имбирь и обжаривайте все вместе ещё минуты 3-4.

Шаг 4

В небольшой, но глубокой емкости смешайте куриный бульон, соевый соус, кетчуп и кукурузный крахмал.

Шаг 5

К овощам в сковороду добавьте курицу и готовую лапшу. Также влейте приготовленный соус. Все перемешайте и подавайте к столу!

Видео рецепт "Рисовая лапша с курицей и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рисовая лапша с курицей

Болгарский перец Фунчоза Лук репчатый Морковь Соевый соус Соль Куриное филе

Любителям азиатской кухни понравится рецепт, как приготовить рисовую лапшу с курицей. Это очень легкое блюдо, с насыщенным вкусом и ароматом. Оно прекрасно подойдет для обеда или ужина.

40 мин

5.0

–

Курица с рисовой лапшой и овощами

Куриная грудка Рисовая лапша Морковь Красная капуста Перец сладкий Ростки фасоли Мед Арахисовое масло Имбирь Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Рисовый уксус Зеленый лук

Не знаете, чем разнообразить свое меню? Возможно, вам придется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисовой лапшой и овощами, приготовленной в азиатском стиле.

30 мин

–

3.7

–

Рисовая лапша с курицей по-азиатски

Курица Рисовая лапша Соевый соус Растительное масло Кунжутное семя Сахар Чеснок Смесь "Пять специй" Кунжутное масло Брокколи Острый перец Сладкий перец Морковь Зеленый лук Лук Соль Перец

Рисовая лапша с курицей в азиатском стиле — это быстрая и вкусная возможность накормить семью просто и необычно. Берите на заметку идею и рецепт!

25 мин

–

4.3

–

Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

Куриное филе Рисовая лапша Растительное масло Соевый соус Чеснок Перец болгарский Морковь Зеленый лук

Если вы собираетесь варить рисовую лапшу, обязательно попробуйте ее с курицей и соевым соусом, ведь готовить, а потом кушать ее одно удовольствие. Приготовление не отнимет у вас много времени.

40 мин

–

5.0

202

Рисовая лапша с курицей и яйцом

Куриное мясо Рисовая лапша (широкая) Китайская брокколи Маринованный перец чили Растительное масло Соевый соус Устричный соус Сахар Чеснок Соевый соус Картофельный крахмал Яйца Белый молотый перец

Необычное блюдо азиатской кухни для ужина или обеда. А как его приготовить я расскажу в рецепте ниже. Это вкусно, пряно, в меру остро и по-новому! Приступим.

30 мин

–

5.0

–