25 мин

Рисовая лапша с курицей по-азиатски

Рисовая лапша с курицей в азиатском стиле — это быстрая и вкусная возможность накормить семью просто и необычно. Берите на заметку идею и рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 800 грамм крылья и окорочка
Брокколи 1 штука 1 небольшая головка
Лук 1/2 штуки
Морковь 1 штука
Чеснок 2-3 зубчиков
Соевый соус 4-5 ст. ложек
Зеленый лук 1-2 штук
Рисовая лапша 300 грамм
Острый перец 1 штука
Соль По вкусу
Сахар 1 ст. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Перец По вкусу
Сладкий перец 1 штука
Кунжутное масло 1 ч. ложка
Смесь "Пять специй" 1 ч. ложка
Кунжутное семя 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Курицу разрубите на удобные небольшие кусочки вместе с косточками и кожей. Разогрейте растительное масло в воке и обжарьте курицу со всех сторон до румянца.

Шаг 3

Пока курица жарится, нашинкуйте овощи. Репчатый лук нарежьте перьями, морковь тонкими кружочками наискосок, у зеленого лука возьмите белую часть, перец чили используйте с семенами или без по вашему вкусу.

Шаг 4

Сладкий перец нарежьте уголками, а брокколи просто разберите на мелкие соцветья.

Шаг 5

Влейте в вок соевый соус, добавьте сахар и черный перец.

Шаг 6

Помешивая, жарьте до карамелизации соуса и готовности курицы.

Шаг 7

Добавьте овощи. Постоянно помешивая, жарьте 2-3 минуты. Старайтесь покрыть все овощи соусом.

Шаг 8

Добавьте пряности, рубленый мелко чеснок и кунжутное масло. Перемешайте и отключите нагрев.

Шаг 9

Параллельно с приготовлением курицы сварите рисовую лапшу по инструкции на упаковке. Не пренебрегайте инструкцией, разные виды лапши готовят по-разному.

Шаг 10

Разложите лапшу по мискам, сверху щедро добавьте курицу с овощами. Посыпьте зеленым луком и кунжутом.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рисовая лапша с курицей по-азиатски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 7

Lilianna

25.08.2011 22:51

Я вместо тайского соуса чили использовала Stonewall Kitchen "Терияки с имбирем и кунжутом". Получилось даже интереснее..

Похожие рецепты

Рисовая лапша с курицей и овощами

Рисовая лапша Брокколи Болгарский перец Шиитаке Куриный бульон Растительное масло Соевый соус Кетчуп Имбирь Кукурузный крахмал Куриная грудка

Одни из самых удачных блюд — те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.

30 мин

–

5.0

–

Рисовая лапша с курицей и яйцом

Куриное мясо Рисовая лапша (широкая) Китайская брокколи Маринованный перец чили Растительное масло Соевый соус Устричный соус Сахар Чеснок Соевый соус Картофельный крахмал Яйца Белый молотый перец

Необычное блюдо азиатской кухни для ужина или обеда. А как его приготовить я расскажу в рецепте ниже. Это вкусно, пряно, в меру остро и по-новому! Приступим.

30 мин

–

5.0

–

Куриный суп с лапшой в азиатском стиле

Бульон Филе курицы Рисовая лапша Шампиньоны Лук-порей Соль Болгарский перец Смесь восточных специй

Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.

1 ч.

–

4.5

109

Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

Куриное филе Рисовая лапша Растительное масло Соевый соус Чеснок Морковь Перец болгарский Зеленый лук

Если вы собираетесь варить рисовую лапшу, обязательно попробуйте ее с курицей и соевым соусом, ведь готовить, а потом кушать ее одно удовольствие. Приготовление не отнимет у вас много времени.

40 мин

–

5.0

202

Курица с рисовой лапшой и овощами

Куриная грудка Рисовая лапша Ростки фасоли Морковь Красная капуста Перец сладкий Арахисовое масло Имбирь Соевый соус Мед Кунжутное масло Чеснок Рисовый уксус Зеленый лук

Не знаете, чем разнообразить свое меню? Возможно, вам придется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисовой лапшой и овощами, приготовленной в азиатском стиле.

30 мин

–

3.7

–

Лапша "Удон" с курицей

Куриное филе Лапша удон Морковь Репчатый лук Соевый соус Растительное масло Уксус яблочный Сахар Чеснок Базилик сушеный Зеленый лук Петрушка Черный молотый перец Кунжут

Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом.

1 ч. 10 мин

4.6

140

Лапша по-японски с курицей

Соевый соус Гречневая лапша Оливковое масло Огурец Болгарский перец Куриная грудка Зеленый лук Перец чили Кунжут

Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.

50 мин

4.5

142

Китайская лапша с курицей

Лапша Куриное мясо Зеленый лук Растительное масло Чеснок Соевый соус Молотый черный перец Соус "Чили" Морковь Зеленый стручковый перец

В китайской кухне есть несколько излюбленных рецептов блюд. Рекомендую одно из них, как приготовить китайскую лапшу с курицей. Ароматное, вкусное и очень сытное блюдо на все случаи жизни.

25 мин

–

5.0

–

Лапша по-тайски

Китайская лапша Куриное филе Замороженные овощи Консервированные бобы Соевый соус Чеснок Морковь Болгарский перец

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.

20 мин

5.0

–

Рисовая вермишель

Курица без костей Стручковая фасоль Рисовая лапша Соевый соус Растительное масло Чеснок Коричневый сахар Рыбный соус, чили соус

Для любителей тайской кухни этот рецепт станет универсальным. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую вермишель с курицей и стручковой фасолью. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

40 мин

–

5.0

–

Рисовая вермишель с курицей

Рисовая вермишель Куриная грудка Соевый соус Чеснок Карри Тертый имбирь Сладкий перец

Эта вкусная вермишель с мясом и овощами – прекрасный вариант для обеда или ужина. Приготовить ее можно на скорую руку, и получается она очень вкусной. Можно использовать не только сковороду вок.

30 мин

–

5.0

–

Лапша "Удон" с курицей и овощами

Куриное филе Лапша удон Шампиньоны Соевый соус Оливковое масло Устричный соус Кунжут белый Чеснок Имбирь тертый Лук Морковь Болгарский перец Петрушка Соль Перец

Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

5.0

–