Рисовая вермишель
Для любителей тайской кухни этот рецепт станет универсальным. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую вермишель с курицей и стручковой фасолью. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 6 Зубчиков
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Рисовая лапша 250 Грамм
- Стручковая фасоль 250-300 Грамм
- Коричневый сахар 1 Ст. ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Курица без костей 500 Грамм
- Рыбный соус, чили соус по 1 Ст. ложек
Шаг 1
Приготовление рисовой вермишели начинаем с того, что наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения, затем заливаем этой водой вермишель и оставляем на 15-20 минут под крышкой.
Шаг 2
На раскаленную сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем предварительно очищенный и измельченный чеснок до тех пор, пока он не станет золотистого цвета.
Шаг 3
Теперь добавляем на сковороду порезанную курицу, рыбный соус и соль. Обжариваем до тех пор, пока курица не приготовится, а также не испарится весь соус.
Шаг 4
Добавляем смесь из соевого соуса, перца чили и коричневого сахара. Тушим до тех пор, пока сахар окончательно не растворится.
Шаг 5
Сливаем с лапши воду и добавляем на сковороду вместе со спаржей. Тушим до готовности. Рисовая вермишель с курицей и стручковой фасолью готова, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Каччиаторе (курица по-итальянски)](https://img.povar.ru/mobile/5f/23/c8/de/kachchiatore_kurica_po-italyanski-500991.jpg)
![Тайский зеленый карри с курицей](https://img.povar.ru/mobile/f0/b5/fa/f6/taiskii_zelenii_karri_s_kuricei-495876.jpg)
![ПП-паста из цукини с курицей и моцареллой](https://img.povar.ru/mobile/ae/82/1f/bc/pp-pasta_iz_cukini_s_kuricei_i_mocarelloi-456047.jpg)
![Томленая курица с цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/08/a5/ab/c4/tomlenaya_kurica_s_cvetnoi_kapustoi-450455.jpg)
![Куриные фрикадельки в соусе](https://img.povar.ru/mobile/e8/d7/34/91/kurinie_frikadelki_v_souse-381578.jpg)
![Крылышки в томатном соусе](https://img.povar.ru/mobile/f4/73/74/b9/krilishki_v_tomatnom_souse-282426.jpg)
![Курица с картофелем, запеченная в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/5b/c2/bf/41/kurica_s_kartofelem_zapechennaya_v_rukave-23239.jpg)