Блюда на обед

Сало с мясом Соевый соус Чеснок Перец горошек Лавровый лист Соль

Если вы в поиске идеального рецепта приготовления свиного сала, то вы оказались в нужном месте. Я покажу несложный, но нереально классный вариант, который вам обязательно понравится. Запоминайте!

10 ч.

–

4.7

–

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)

Картофель Свинина мякоть Говядина мякоть Мука пшеничная Растительное масло Паприка молотая Соль Тмин молотый Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Перец болгарский Помидор Яйца Лавровый лист

Гуляш - одно из известных блюд венгерской кухни и в каждой стране его готовят по-разному, согласно традициям. Вот и в Закарпатье немного изменили традиционный рецепт, хотите приготовить?

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная тыква в сметане

Тыква Сметана Чеснок Сливочное масло Соль, перец Зелень Грецкие орехи

Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.

35 мин

–

4.4

391

Салат "Шакарап"

Помидоры Луковица Базилик Соль, молотый перец

Полезный, витаминный, очень простой в приготовлении и экономный салат. Рекомендую вам рецепт блюда киргизской кухни, как приготовить салат «Шакарап», который делается только из овощей и зелени.

10 мин

–

3.6

–

Запеченные цукини со шпинатом

Шпинат Оливковое масло Сыр Панировочные сухари Цукини Яйцо Соль и специи

Если вы любите простые овощные блюда, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. В сочетании с панировочной крошкой и тертым сыром получается удивительно аппетитное блюда. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Шведские тефтели

Фарш Сливки Томатная паста Мука Растительное масло Лук Морковь Специи Яйцо

Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.

1 ч.

–

5.0

190

Настоящая итальянская пицца

Мука Вода тёплая Моцарелла Сухие дрожжи Сахар Соль, перец молотый Оливковое масло Томаты Базилик

45 мин

–

4.0

–

Картофель, запеченный с лимоном и чесноком

Оливковое масло Вода Чеснок Картофель Лимон Соль, перец, орегано

Не знаете, что сделать на гарнир? Хочу предложить вам повторить классный вариант, как приготовить картофель, запеченный с лимоном и чесноком, в домашних условиях. Это чудесное блюдо для всей семьи.

45 мин

–

3.0

159

Люля из баранины

Бараний фарш Тимьян Кориандр молотый Тмин молотый Лимон Молотый чили Соль

Люля также любима, как и привычные нам шашлыки. Особенно люля-кебаб подходит детям, ведь мясо перекручено в фарш и не будет жил или жировых прослоек. Расскажу, как приготовить люля из баранины.

25 мин

–

5.0

282

Жареный сыр сулугуни

Сулугуни Мука Растительное масло Зелень

Очень быстрая и очень простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты и без особого труда. Хотите сделать такую и вы? Тогда записывайте рецепт, как приготовить жареный сыр сулугуни.

7 мин

–

3.8

325

Гречка с картофелем и специями

Гречка Растительное масло Чеснок Барбарис Перец болгарский Паприка молотая Зира Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Это блюдо отлично подойдет тем, кто держит пост. Просто гречка, просто картофель — это так привычно и банально, да и надоедает, не так ли? Соединим гречку с картофелем и ароматными специями. Вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Томатный суп "Гаспачо"

Помидоры Чеснок Оливковое масло Огурец Лук Зеленый перец Соль

Очень простой овощной супчик, который можно сделать за 7-10 минут. Для него подойдут любые свежие томаты, а также консервированные. Рассказываю, как приготовить томатный суп «Гаспачо».

2 ч.

–

5.0

–

Вкусные свиные ребрышки с картошечкой

Картофель Свиные ребра Лук Морковь Лавровый лист Соль, перец

Тушеные свиные ребра с картошкой — это очень вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления требует немного усилий и занимает совсем немного времени. Порадуйте своих близких этим замечательным блюдом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Филе палтуса в духовке

Твёрдый сыр Сметана Мука Карри Соль и специи Филе палтуса Лук

Палтус - полезная морская рыба. Поскольку она достаточно жирная, лучше ее готовить вместе с гарниром и соусом. Пробуем филе палтуса в духовке с картофелем.

1 ч.

–

5.0

193

Тыквенный медовик

Мука пшеничная Тыквенное пюре Мед Растительное масло Грецкие орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже если не любите, тыквенный медовик вам точно понравится, гарантирую! Испечь его не составит особого труда, поверьте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Быстрый маринад для моркови

Морковь Сахар Вода Уксус Соль Луковица Специи

Маринованные овощи - чудесная закуска для ежедневного меню к основным блюдам. Если вам нравится баловать семьи чем-нибудь оригинальным и вкусным, смело берите на заметку этот простой рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Пикантный кукурузный суп

Зерна кукурузы Овощной или мясной бульон Помидоры черри Сливки Растительное масло Чеснок Бальзамик Луковица Соль и специи

Традиционные борщи и супы уже слегка наскучили? Время разнообразить меню:) Я покажу, как приготовить пикантный кукурузный суп, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Чизбургер-суп с фаршем

Куриный бульон Говяжий фарш Молоко Чеддер Сливочное масло Мука Чеснок Вустерширский соус Лук Стебель сельдерея Морковь Картошка Соль, перец

Еще один рецепт в вашу копилку первых блюд. Рассказываю о невероятно вкусном блюде. Узнайте, как приготовить чизбургер-суп с фаршем. По вкусу он действительно напоминает всеми любимый фастфуд.

45 мин

–

5.0

–

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

Спагетти Фарш мясной Колбаса или сосиски Помидоры Сыр Растительное масло Томатная паста Соль Базилик сушеный Перец болгарский Лук репчатый Шампиньоны Зеленый лук Перец черный молотый

Отличное блюдо можно приготовить к обеду или ужину, если у вас есть спагетти, а в холодильнике нашлось немного колбасы, немного фарша и немного овощей. Вкус у блюда получится отменный, уж поверьте!

1 ч.

–

5.0

–

Морской окунь с овощным рагу

Томаты Морской окунь Вода Белое вино Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Соль Петрушка

Отличное сочетание овощей и белой рыбы. Такое блюдо можно подавать на обед или к ужину. Обязательно сделайте такое и вы, подскажу рецепт, как приготовить морского окуня с овощным рагу.

40 мин

–

5.0

–

Картофель по-камчатски

Крабовое мясо Растительное масло Укроп Чеснок Соль Картофель Репчатый лук Черный молотый перец

Этот рецепт из разряда быстро, легко, вкусно и сытно. Минимум продуктов и простое, но очень вкусное блюдо готово. Картофель по-камчатски разнообразит ваше меню и новые вкусовые ощущения вам обеспечены

40 мин

–

3.8

89

Морские гребешки с тыквой

Тыква Сливки Оливковое масло Лимонный сок Соль Гребешки Розмарин Перец черный

Это отличная идея обеда для тех, кому нравятся неординарные блюда. Оно может быть подано к столу в качестве закуски или как первое блюдо. А готовится достаточно просто и быстро, как и все гениальное!

30 мин

–

5.0

–

Пряная треска с хрустящим картофелем

Филе трески Картошка Оливковое масло Лимонный сок Соль, молотый перец Тимьян Петрушка

Вы сможете приготовить вкусный ужин в одной емкости и сразу. Полезная белая рыба с сытным и вкусным гарниром из картошки. Рассказываю, как приготовить пряную треску с хрустящим картофелем.

50 мин

–

5.0

–

Греческая горячая закуска "Буюрди"

Фета Лук Помидоры Перец Соль, молотый перец Кориандр

Продолжаю гастрономические каникулы. Сегодня по плану греческая кухня, а именно — ее популярная закуска, рецептом которой поделюсь. Рассказываю, как приготовить греческую горячую закуску "Буюрди".

47 мин

–

5.0

114

Рисовая лапша с лососем и брокколи

Брокколи Рисовая лапша Лосось Сливки Лимонный сок Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это блюдо отлично подойдет для легкого, но в то же время полезного и сытного ужина. Готовится оно очень легко и быстро - буквально 15 минут, что очень порадует уставшую после трудового дня хозяйку.

15 мин

–

5.0

181

Вареники с мясом на заварном тесте

Мясо Мука Вода Масло растительное Соль Лук Перец

Вареники могут отличаться не только начинкой (картофельной, овощной и мясной), но и тестом. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вареники с мясом на заварном тесте: сытные, ароматные, сочные.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Поляна" ("Козел в огороде")

Ветчина Морковь Майонез Соевый соус Горчица Растительное масло Оливки чёрные Кукуруза Горошек Фасоль белая Батон

Если вы не знаете, как приготовить салат "Поляна", обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно!

30 мин

–

4.2

191

Ужин на всю семью (рыба с салатом)

Моцарелла Помидоры Оливки Петрушка Листья салата Руккола Морковь Соль Перец Карп Лук

Сегодня расскажу, как приготовить ужин на всю семью (рыбу с салатом) — легкий, сытный, ароматный и полезный. Советую брать карпа, сезонные овощи и ароматное масло в качестве заправки, очень вкусно!

40 мин

–

4.7

82

Лосось с рисовой лапшой за 25 минут

Лосось Брокколи Сливки 15% Вода Рисовая лапша Соль

Иногда хочется приготовить что-то изысканное и потратиться на своих родных, так что предлагаю вам узнать, как приготовить лосось с рисовой лапшой за 25 минут. Вкусно, необычно, ароматно и быстро!

30 мин

–

4.7

130

Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)

Цветная капуста Сыр Молоко Зеленый лук Яйцо Перец Соль Специи "Итальянские травы"

Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!

30 мин

–

5.0

109

Салат с перцем и манго

Зеленый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Манго Сладкий перец Соль, перец, зелень

Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!

10 мин

–

3.5

71

Лазанья с запеченными овощами

Томатный соус Листы лазаньи Сыр Моцарелла Сыр рикотта Морковь Сыр Пармезан Растительное масло Луковица Сладкий перец Брокколи Соль и зелень

Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обязательно!

2 ч. 20 мин

–

5.0

158

Мак'н'чиз бомбочки

Панировочные сухари Макароны Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Яйца Соль, перец Подсолнечное масло

Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Курица с инжиром

Куриная грудка Красное вино Оливковое масло Инжир Лавровый лист Лимон Соль, перец

Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.

40 мин

–

5.0

199

Салат "Гнездо глухаря" классический

Свежие грибы Растительное масло Морковь Куриный окорок Картофель Лук Яйца куриные Яйца перепелиные Маринованные огурцы Майонез

Великолепный салат "Гнездо глухаря" — отличный вариант для праздничного стола и просто сытного обеда большой семьей. Это блюдо не только очень красивое, но еще и невероятно вкусное.

2 ч.

–

5.0

109

Отбивная на кости

Панировочные сухари Мука Пармезан Зелень Свиные отбивные Соль и перец Яйцо Растительное масло

Ищите вариант обеда или ужина за 20 минут? Я покажу, как приготовить отбивную на кости в хрустящей панировке. Очень классная идея с минимумом хлопот и затраченного времени. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из лисичек с беконом

Бульон Лисички Молоко Сливки Сливочное масло Бекон Мука Репчатый лук Лук-порей Морковь Стебель сельдерея Хлеб ржаной Соль, специи

Хотя многие любят работать с шампиньонами, с лисичками дело обстоит гораздо проще. Их достаточно помыть и можно сразу готовить. Расскажу, как приготовить суп-пюре из лисичек с беконом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

129

Сэндвич с карамелизированным луком

Сыр Багет Бульон, вино или пиво Сливочное масло Оливковое масло Луковица Соль и специи

Когда хочется чем-то вкусненько и сытно перекусить, на выручку приходят такие простые рецепты. Ароматный и аппетитный лук - отличная идея для начинки, особенно в сочетании с сыром, например.

15 мин

–

5.0

–

Пакора из лука

Нутовая мука Кукурузная мука или манка Перец чили Соль и специи Растительное масло Лук

Вы когда-нибудь слышали про такое блюдо? На самом деле, все довольно просто:) Пакора - важная часть индийской кухни, это овощи в хрустящем кляре. Основой может быть абсолютно все, мы сделаем из лука.

25 мин

–

4.7

–

Маринованный шалот

Вода Уксус Соль Шалот

Если вам по душе дополнять ежедневные блюда пикантными закусками, попробуйте повторить этот рецепт. К мясу, рыбе, в салатики, этот аппетитный лучок будет очень кстати. Рекомендую на заметку!

5 мин

–

4.4

–

Лапша из цуккини

Цукини Соль и перец

Полезный, диетический, вкусный и довольно оригинальный овощной гарнир хочу предложить. Цуккини – универсальный продукт, который можно использовать даже в таком неожиданном варианте. Попробуйте!

12 мин

–

4.8

21

Драники (вариант для ленивых)

Сливочное масло Картофель Соль и перец

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый и вкусный:)

25 мин

–

3.3

166

Найти идеальный рецепт