Блюда на обед

Брынза Вода Подсолнечное масло Майонез Дрожжи сухие Мука Яйцо Черный молотый перец и соль Зелень

Хачапури готовлю не очень часто, но уже давно, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом, как приготовить хачапури из дрожжевого теста. В этот раз использую брынзу, но можно и любой другой сыр.

2 ч.

2

5.0

–

Кальмары по-корейски без моркови

Кальмары Растительное масло Уксус Соевый соус Кунжут Чеснок Соль Сахар Перец красный молотый

Кальмары по-корейски — это вкусная, немного острая и пикантная ароматная закуска. Готовится она совсем несложно и времени процесс займет немного. Это замечательное блюдо подойдет для любого случая.

2 ч. 20 мин

2

5.0

341

Гречка с грибами и луком

Вода Гречка Грибы Масло растительное Соль Лук репчатый

Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для вегетарианцев и для тех, кто постится. Гречка, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и мягкой.

1 ч.

2

3.5

–

Мясной пирог на кефире

Мука Свинина Кефир Зелень Сливки Масло растительное Масло растительное Кунжут Сода Яйцо Лук Специи

Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный... ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень!

1 ч.

2

3.6

237

Солянка рыбная классическая

Вода Филе красных рыб Томатный сок Томатная паста Лук репчатый Солёный огурец Соль, специи Растительное масло Сахар

Как приготовить солянку рыбную классическую? Попробуйте мой простой и проверенный рецепт этого вкусного, ароматного и нежного супа. Тонкий вкус супа подчеркивает мясо красной рыбы... Вкусно!

1 ч.

2

3.9

–

Острый плов с курицей

Вода Куриное мясо Рис Лук репчатый Морковь Соль, специи Растительное масло

Как же приготовить острый плов с курицей? Блюдо готовится из правильного риса. Сюда не очень подойдет тонкий длинный рис, лучше брать круглый или продолговатый, среднего размера. Его хорошо промойте.

1 ч.

2

3.9

–

Хычины с мясом

Фарш Кефир Мука Сода Соль Лук Перец черный молотый

По-другому хычины с мясом представляют собой закрытый пирог-лепешку, который обжаривается с двух сторон на сковороде. Такие лепешки с мясом получаются очень сытными, а перед подачей добавляется масло.

1 ч.

2

5.0

–

Легкий салат с креветками

Лимон Горчица зерновая Масло растительное Креветки Помидоры черри Листовой салат Соль Перец черный молотый

Быстрый в приготовлении салат с креветками можно сделать на обед или ужин, предложить в качестве перекуса своим родным. Все его ингредиенты идеально дополняют друг друга, не перебивая вкусы и ароматы.

10 мин

2

5.0

–

Вкусный фасолевый суп

Фасоль Чеснок Соль Морковь Луковица Помидоры Картофель Сосиски Лавровый лист Зелень Растительное масло

Если вы озадачены вопросом, как приготовить вкусный фасолевый суп, тогда вы по адресу! Перед вами классный и совсем несложный рецепт, который обязательно стоит взять на заметку. Сытно и аппетитно!

1 ч. 15 мин

2

4.2

–

Квисо куриное

Майонез Сыр Консервированная фасоль Растительное масло Сок лимона Чеснок Окорок куриный Грибы Луковица Гранат Зелень Соль и перец

Вы слышали когда-нибудь про такое блюдо, как квисо из курицы? Если еще не доводилось, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свою кулинарную копилку чем-то новеньким.

45 мин

2

5.0

–

Щавелевый суп на мясном бульоне

Вода Говядина Картофель Щавель Укроп Зелень петрушки Зеленый чеснок Лук зеленый Морковь Яйца Лавровый лист Соль

Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.

1 ч.

2

3.6

–

Паста из нута

Нут Кунжут Сливочное масло Оливковое масло Зира и кориандр Лимон Репчатый лук Красный молотый перец Соль

Недавно у меня был плодотворный поход в магазин. Я решила запастись бобовыми разных видов. Взяла нут, чечевицу, сою и горох. Их польза доказана уже давно. Поэтому важно включать блюда с ними в рацион.

13 ч.

2

4.3

–

Селедка под "пуховиком"

Майонез Сельдь Картофель отварной Морковь отварная Яйцо куриное Яблоко Огурец соленый Оливки, зелень, лук

Как приготовить селедку под "пуховиком"? На вкус этот салат не имеет ничего общего с знаменитым салатом "Селедка под шубой". В нем свеклы, но используются одновременно и огурец. и яблоко. Вкусно!

30 мин

2

4.3

135

Фетучини с морепродуктами

Креветки Фетучини Сливки Белое сухое вино Сыр Сливочное масло Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Зелень Паприка

На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.

30 мин

2

4.1

–

Салат "Охотничий" на зиму

Капуста Луковица Морковь Огурец Перец салатный Подсолнечное масло Сахарный песок Уксус 9% Соль Чеснок Петрушка Лавровый лист Черный перец горошком

Думаю, что большинство хозяек, несмотря ни на что, делают самостоятельно заготовки, и я не исключение. Каждый год делаю вкуснейший салат по рецепту, как приготовить салат «Охотничий» на зиму.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Необычный винегрет

Морковь Картофель Селедка Свекла Огурцы соленые Растительное масло, соль, перец, лимонный сок

Винегрет чаще всего — это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет.

40 мин

2

5.0

55

Рис по-кантонски

Рис Ветчина Растительное масло Сметана Яйцо Горошек консервированный Специи

Название данному блюду, состоящему из риса с добавлением кусочков ветчины и различных овощей, дали французы, считая Кантон местом его происхождения. На самом деле его можно найти в разных кухнях.

20 мин

2

5.0

–

Пхали из зеленой фасоли

Фасоль спаржевая Грецкие орехи Зелень кинзы Винный уксус Чеснок Хмели-сунели Соль Лук репчатый Перец красный острый молотый

Это вкусная, легкая в приготовлении и очень популярная грузинская холодная закуска. По сути своей, это паштет из овощей с ароматными специями и травами. Готовят как в будни, так и в праздничные дни.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Малосольная сельдь

Сельдь свежемороженная Вода Соль Сахар Перец черный горошком Кориандр Лавровый лист

На каждом праздничном столе, особенно в холодное время года, у всех нас присутствует селедочка, посыпанная лучком, не так ли? И чтобы не покупать уже готовый продукт, приготовим сельдь самостоятельно.

5 ч.

2

4.1

136

Грибной суп с мясом

Свиные ребрышки Грибы белые Зелень свежая Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

1 ч.

2

3.8

103

Свиная печень в сметане

Свиная печень Молоко Сметана Растительное масло Лук Соль и специи

Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.

2 ч.

2

5.0

159

Капуста со свеклой

Вода Растительное масло Сахар Уксус Чеснок Соль Капуста Свекла

Русская кухня богата простыми и вкусными овощными закусками, которые чудесно дополняют горячее и могут быть поданы к столу как самостоятельное блюдо. Перед вами именно такой аппетитный салатик.

7 ч.

2

3.8

–

Макароны большие "Ракушки" с фаршем

Фарш Ракушки Сыр твердый Сметана Чеснок Морковь Луковица Соль и специи Помидор Подсолнечное масло Зелень

Пару дней назад нашёл интересные макаронные изделия – большие ракушки, которые видел впервые. Поискал в интернете рецепт и нашел один вариант, как приготовить макароны большие "Ракушки" с фаршем.

1 ч.

2

4.5

213

Борщ от шеф-повара

Рыбный бульон Морская соль Капуста свежая Свекла Квашеная капуста Морковь Репчатый лук Корень петрушки Томатная паста Сахар Растительное масло Зелень Уксус яблочный Соль Караси Черный молотый перец

Вы пробовали приготовить блюда по рецептам знаменитых шеф-поваров? А хотите почувствовать себя в роли шеф-повара? Тогда предлагаю вам интересный рецепт борща с карасями от шеф-повара. Очень вкусный!

3 ч.

2

4.0

–

Караси, запеченные в духовке

Майонез Соевый соус Соус "Тартар" Специи к рыбе Карась Соль

Если готовлю рыбку, то предпочитаю именно целиком, а не кусочками. Именно поэтому рецепт, как приготовить карасей, запеченных в духовке, стал одним из моих любимых. Что же еще может быть проще?

1 ч.

2

4.3

–

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем

Фарш Молоко Слоеное тесто готовое Репчатый лук Растительное масло Соль, специи Яйцо куриное Шампиньоны

Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим.

30 мин

2

4.6

202

Азу из мяса индейки

Индейка Вода Морковь Луковица Помидоры Болгарский перец Специи и соль

Азу – это не что иное, как кусочки мяса, тушенные в соусе. Блюдо принадлежит к татарской кухне и делается совсем несложно. Сегодня расскажу подробно о том, как приготовить азу из мяса индейки.

45 мин

2

4.2

–

Пицца на Новый год

Тесто для пиццы Колбаса Сыр твердый Томатный соус Маслины или оливки без косточек Специи, соль Зелень для подачи

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

40 мин

2

4.3

–

Суп из лапши

Вода Мука Курица Репчатый лук Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Перец горошком Яйцо Соль

Наверное, каждому в детстве мама готовила горячий куриный бульон с лапшой (особенно когда болеешь). Это одно из самых популярных блюд по всему миру. Все его варят по-разному. Расскажу свой вариант.

2 ч.

2

4.8

–

Тесто на пиццу без дрожжей

Мука Кипяток Растительное масло Яйца Соль

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

30 мин

2

5.0

–

Сельдь под шубой в лаваше

Майонез Зелень Лаваш Свекла отварная Морковь отварная Яйца отварные Сельдь

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.

1 ч. 30 мин

2

4.4

173

Фарш с тушеной капустой

Капуста Фарш Вода Томаты в собственном соку Чеснок Морковь Перец сладкий Лавровый лист Лук Специи

Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!

40 мин

2

4.3

–

Куриный суп с плавленым сыром на воде

Вода Сыр плавленый Грудка куриная Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, зелень

Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо!

1 ч.

2

4.4

36

Легкий овощной салат

Помидоры черри Сметана Салат зелёный Огурец Редис Зелень Соль Перец

Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

10 мин

2

5.0

83

Мясо, запеченное в духовке

Свинина Чеснок Оливковое масло Горчица Соль Перец Кориандр Зелень

Ищете вариант горячего блюда на обед, ужин или праздничный стол? Тогда обратите внимание на этот чудесный способ, как приготовить мясо, запеченное в духовке. Оно получается сочным и ароматным.

10 ч.

2

4.4

425

Салат "Огненная курица"

Сыр плавленый Куриное мясо отварное Корейская морковка Яйцо куриное Соль, специи Майонез, чеснок

Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.

20 мин

2

4.6

240

Салат "Петушок" с грибами

Куриное филе Морковь по-корейски Грибы Майонез Сыр твердый Растительное масло Репчатый лук Помидор

Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.

30 мин

2

4.8

–

Рыба под маринадом

Судак Морковь Репчатый лук Томатная паста Мука Уксус 3% Растительное масло Вода Сахар Перец горошком Лавровый лист Гвоздика Соль Черный молотый перец

Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда.

5 ч.

2

4.5

189

Огурцы по-корейски с мясом

Говядина Соевый соус Масло растительное Уксус Чеснок Перец красный острый молотый Кориандр молотый Соль Сахар Огурцы свежие Перец болгарский Лук репчатый

Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!

4 ч.

2

4.0

153