Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Куриная корзинка с грибами

Куриное филе Лесные грибы Сливки Молоко Мука Сметана Белый хлеб Яйца Зелень Перец, соль Репчатый лук Сыр

Рецепт приготовления куриной корзинки с грибами. Такое блюдо отлично подойдет к обеду.

1 ч.

–

3.8

–

Курица в соусе Сен-Марселлен

Грудки куриные Сыр Сливки Сливочное масло Перец черный

Рецепт приготовления курицы в соусе Сен-Марселлен. Французский мягкий сыр с белой плесенью очень хорошо подходит для приготовления этого блюда.

40 мин

–

4.2

164

Отбивные по-чешски в пиве

Вода Пиво светлое Ржаной хлеб Свинина (отбивные) Лук репчатый Соль и перец Цедра лимона Укроп

Рецепт приготовления отбивных по-чешски в пиве. Для приготовления данного блюда используется светлое пиво.

50 мин

–

3.8

–

Миланесы из говядины

Говядина Чеснок Лимон Яйца Петрушка Соль и перец Панировочные сухари Масло растительное

Рецепт приготовления миланесы из говядины. В Аргентине это блюдо очень популярно и известно.

30 мин

–

3.5

200

Баранина на косточке с помидорами и вином

Ребрышки бараньи Вино сухое красное Консервированные помидоры Болгарский перец Картофель Бараний жир Сахар и соль Перец жгучий Имбирь Зелень

Рецепт приготовления баранины на косточке с вином и помидорами. Тертый свежий картофель и имбирь добавляем к ребрышкам.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с виноградом и курицей

Куриное филе Сыр Гроздь винограда Майонез Яйца Соль

Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку».

50 мин

–

4.2

–

Салат "Нисуаз"

Фасоль зеленая стручковая Масло оливковое Тунец консервы Уксус винный Чеснок Пучок листового салата Маслины без косточек Яйцо Лук Помидоры Базилик Соль, специи

Нисуаз, это как оливье – у каждой хозяйки свой рецепт, каждый раз получается по-новому. Однако от этого салат становится еще вкуснее, сытнее и лучше. Попробуйте и мой вариант.

1 ч.

–

4.4

–

Писсаладьере

Желтый лук Тёплая вода Оливковое масло Сливочное масло Сухие дрожжи Оливковое масло Свежий майоран Сахар Соль Свежемолотый перец Соль Свежий лавровый лист Крупные свежие веточки тимьяна Свежие веточки чабера Филе анчоуса Маслины

Рецепт приготовления французской пиццы с обжаренным в масле и пряностях луком, филе анчоусов, маслинами и майораном.

6 дн. 6 ч.

–

4.7

–

Фондю с камамбером

Белое вино Целый Камамбер в деревянной коробке Веточки тимьяна Тонкие ломтики чеснока Соль и черный молотый перец Куски твердого хлеба или лаваша

Рецепт приготовления французского фондю из сыра Камамбер, тимьяна и чеснока.

30 мин

–

4.2

–

Ботвинья традиционная

Хлебный квас Рыба Отваренный щавель Белый опрошенный квас Отварная крапива Зеленый лук Тертый хрен Укроп Горчица Соль Сахар Молодая свекла с ботвой Свежий огурец Лимон Раки

Рецепт приготовления русского холодного супа на основе свекольной ботвы с рыбой.

40 мин

–

5.0

–

Поповеры (пустые булочки)

Топленое сливочное масло Рапсовое масло Соль Яйца

Рецепт приготовления простых булочек из муки, молока и яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

325

Ирландский хлеб

Мука Мука для сдобы Пахта Сахар Сливочное масло Топленое сливочное масло Сода Сливки Соль

Рецепт приготовления ирландского дрожжевого хлеба с пахтой.

1 ч.

–

3.7

–

Хлеб с розмарином и медом

Тёплая вода Свежий розмарин Мед Оливковое масло Соль Сухие дрожжи

Рецепт приготовления деревенского хлеба с розмарином и медом.

3 ч.

–

4.0

–

Хлеб "Косичка"

Сахар Кипяток Вода комнатной температуры Сухие дрожжи Соль Мак и кунжут Яйца

Рецепт приготовления плетеного дрожжевого хлеба. По желанию вы можете добавить в него мак и кунжут.

4 ч.

–

4.1

–

Суп с говядиной и овощами

Говядина Мясной бульон Вустерширский соус Паприка Соль Перец Чесночный порошок Маленький лавровый лист Луковица Морковь Стебель сельдерея Картофель

Рецепт приготовления супа с мясом говядины, паприкой, луком, морковью, сельдереем и картофелем.

8 ч.

–

4.7

–

Пицца "Три сыра" с соусом Песто

Мука Тёплая вода Свежие листья базилика Пшеничная мука Сыр Моцарелла Сыр "Проволоне" Сыр Пармезан Ржаная мука Оливковое масло Сыр Пармезан Грецкие орехи Чеснок Листья петрушки Сухие дрожжи Соль Соль Картофель

Рецепт приготовления пиццы с сыром Моцарелла, Проволоне, Пармезан и соусом Песто.

2 ч.

–

3.6

–

Булочки с соусом Песто

Тёплая вода Мелко натертый сыр "Пармезан" Растворимые дрожжи Чеснок Соль Соль

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто.

2 ч. 15 мин

–

3.6

–

Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю

Куриное филе Сливки Сыр дор-блю Растительное масло

Рецепт приготовления куриного филе. В данном рецепте куриное филе приготавливается в соусе из сливок и сыром дор-блю.

45 мин

–

4.5

–

Запеканка из брокколи с ветчиной

Ветчина Брокколи Сыр Сливки Растительное масло Соль Яичный белок Зелень

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.

50 мин

–

4.5

172

Курица, запеченная с грибами и тыквой

Куриные бедрышки Мякоть тыквы Грибы Сливки Масло подсолнечное Сливочное масло Лук Лимон Соль, перец

Рецепт приготовления курицы, запеченной с тыквой и грибами. В приготовлении такого блюда нет абсолютно ничего сложного.

1 ч.

–

3.8

87

Баклажаны с болгарским перцем и шампиньонами

Шампиньоны Баклажаны Специи Болгарский перец Оливковое масло Перец и соль Имбирь

Рецепт приготовления баклажанов с шампиньонами и болгарским перцем. Блюдо получается вкусным и полезным.

40 мин

–

4.1

28

Свинина под сыром и шпинатом

Сыр Растительное масло Свинина (шейка) Соль и перец Шпинат

Рецепт приготовления свинины под сыром и шпинатом. Свиные отбивные с сыром и шпинатом – это очень вкусно.

20 мин

–

4.8

–

Салат из булгура

Вода Булгур Растительное масло Соль Петрушка и мята, веточки Помидоры Огурец Лимон

Рецепт приготовления салата из булгура. Булгур придает салату необычный маслянистый вкус.

30 мин

–

3.8

–

Равиоли с рикоттой и Пармезаном

Рикотта Сыр Пармезан Вода Оливковое масло Яйцо Соль и перец Яичные желтки Обертки для равиоли

Рецепт приготовления равиоли с начинкой из рикотты, сыра Пармезан, руколлы и яйца. В рецепте приводится несколько вариаций начинки для равиоли.

25 мин

–

5.0

–

Сушки с маком

Молоко Сахар Мак Мука Соль Сода Яйца

Рецепт приготовления сушек с маком. Основными ингредиентами для приготовления домашних сушек с маком являются: мука, молоко, сахар и мак. Пить чай с такими сушками очень хорошо.

1 ч.

–

3.7

265

Суп из щавеля с сыром

Щавель Сыр "Дор Блю" Сметана Сливочное масло Чеснок Луковица Картофель

Рецепт приготовления супа из щавеля с сыром. Этот щавлевый суп Вы с легкостью сможете приготовить у себя на кухне.

40 мин

–

4.0

–

Пряная говяжья печень

Говяжья печенка Томатный сок Растительное масло Петрушка Лимонный сок Луковые хлопья Соль и перец

Рецепт приготовления изысканного блюда для настоящих гурманов из обыкновенной доступной по цене говяжьей печенки. Привкус лимона и пикантность помидор как раз то, что нужно, чтобы устранить горчинку.

30 мин

–

3.6

–

Говяжья печенка "Фантастика" с луком

Говяжья печень Мука Молоко Сливочное масло Репчатый лук Соль и перец

Рецепт приготовления сытного и полезного блюда из говяжьей печенки, который не отнимет у вас много времени и не бросит вызов вашим кулинарным способностям. Просто, быстро и вкусно - просто фантастика!

45 мин

–

4.0

–

Салат с маринованным корнем сельдерея

Рис Зеленый горошек Брынза или сыр Корень сельдерея Чеснок Оливковое масло Куриная грудка Лимон Репчатый лук Специи Соль

Рецепт приготовления салата с маринованным корнем сельдерея. Для приготовления данного салата можно использовать сыр, колбасу или куриную грудку, рис и зеленый горошек.

20 мин

–

4.1

–

Картофельные клецки со шпинатом

Картофель Мука пшеничная Шпинат Соль Яйца

Рецепт приготовления картофельных клецек со шпинатом. Это блюдо выглядит как альтернатива вареной картошке или пюре. Основными ингредиентами блюда являются картофель, мука и шпинат.

40 мин

–

4.4

143

Печенье с зефирной начинкой и шоколадной глазурью

Сахар Зефирная начинка Молочный шоколад Сливочное масло Какао-порошок Пахта комнатной температуры Кукурузный сироп или мед Ванильный экстракт Сода Ванильный экстракт Соль Яйца комнатной температуры

Рецепт приготовления печенья с какао, начинкой из зефира и глазурью из шоколада, сливочного масла и ванильного экстракта. Это печенье хорошо подавать как при комнатной температуре, так и замороженным.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Печенье в шоколадно-медовой глазури

Молоко Сливочное масло Шоколад Мед Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Цедра лимона Ваниль Яйца

Рецепт приготовления печенья с лимонной цедрой и черно-белой глазурью из меда, сахарной пудры, ванили и шоколада. По этому рецепту у вас получится от 18 до 24 штук крупного печенья диаметром 10 см.

30 мин

–

4.7

–

Пенне с брокколи и болгарским перцем

Брокколи Перец болгарский Пенне Лук Сыр Растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления пенне с болгарскими перцами и брокколи. В данном рецепте любые макароны могут заменить пенне. Цветная или брюссельская капуста может использоваться вместо брокколи.

30 мин

–

3.3

–

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, тимьяна, перца и чеснока

Сыр "Филадельфия" Чеснок Тимьян Перец чили Цыпленок Соль и перец

Рецепт приготовления запеченного цыпленка. В процессе также можно заменить цыпленка курицей, только тогда времени на запекание пойдет больше. Творожный сыр «Филадельфия» можно заменить на «Альметте».

50 мин

–

3.7

–

Салат с крабовыми палочками "Весёлый краб"

Сметана Крабовые палочки Чеснок Растительное масло Паприка Куркума Эстрагон, базилик и хмели-сунели сушеные Зелень Картофель Морковь Перец и соль Яйцо Консервированная кукуруза

Рецепт приготовления салата «Веселый краб» с крабовыми палочками. Салат можно назвать ярким, красочным, красиво оформленным и очень вкусным.

40 мин

–

4.5

–