
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отваренный рис
Руккола
Укроп
Лимонный сок
Оливковое масло
Огурец свежий
Помидоры вяленые
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Отличный салат, который может быть и самостоятельным блюдом, и подаваться в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусный, полезный и довольно сытный салат готовится за считанные минуты. Вкусно!

Крем-суп из свежих томатов
Вода
Масло растительное
Сливки
Сахар
Кетчуп
Крахмал
Помидор
Лук
Гвоздика
Соль, перец
Лавровый лист
Крем-суп из свежих томатов — любимый суп в нашей семье. Он очень легкий, такой томатный суп можно есть и в горячем, и в холодном виде. Часто съедаем кастрюльку за один присест!

Индийский пряный омлет
Масло сливочное
Молоко
Кориандр
Карри
Лимонный сок
Куркума
Кориандр
Яйцо
Лук
Помидор
Зеленый чили
Соль, перец
Индийский омлет – это взбитые яйца со специями (и иногда с овощами). Удобный и вкусный перекус. Некоторые повара превращают это нехитрое блюдо в полноценный обед.

Жаркое из утиных яиц
Кокосовое масло
Чеснок
Растительное масло
Карри
Куркума
Фенхель
Утиные яйца
Лук
Помидор
Зеленый чили
Соль, перец
Если вы отдали предпостение жаркому, рекомендую приготовить его из утиных яиц. Оно очень ароматное и сытное. Немного калорийно, но очень вкусно. Если ты голоден, тогда лучшего блюда не найти.
Дорадо по-средиземноморски
Грецкие орехи
Кинза
Масло оливковое
Кориандр
Тмин
Дорадо
Лимон
Лук
Кардамон
Перец черный
Соль
Что приготовить на романтический легкий ужин? Конечно, запеченную рыбу! Рассказываю вам рецепт, как приготовить дорадо по-средиземноморски. Добавим к рыбе ароматные травы, черный перец, орехи и лимон.

Весеннее ризотто с томатами
Помидоры черри
Рис
Чеснок
Брокколи
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Зелень свежая
Масло оливковое
Соль
Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.

Сосиски с квашеной капустой в пиве
Квашеная капуста
Пиво
Растительное масло
Горчица
Паприка
Сосиски
Лук
Соль, перец
Чесночный порошок
Что может быть традиционнее в Германии, чем ужин с сосисками и квашеной капустой? Расскажу о том, как приготовить сосиски с квашеной капустой в пиве. Простое, вкусное блюдо для сытного обеда и ужина.
Запеченная пшенная каша с тыквой и яблоком
Молоко
Тыква
Пшено
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яблоко
Это традиционное русское блюдо очень вкусное и полезное. А чтобы сделать обычную пшенную кашу еще вкуснее, ароматнее и полезнее, давайте добавим еще несколько ингредиентов, которые улучшат вкус блюда.

Домашние соленья в холодильнике
Вода
Огурцы
Уксус
Соль
Чеснок
Перец горошком
Укроп сушеный
Сахар
Горчица
Лавровый лист
Сушеные стручки перца чили
Домашние консервированные огурчики пригодятся в любое время года. Их можно подать в качестве закуски или дополнения к мясному блюду. Смотрите, как приготовить домашние соленья в холодильнике.

Стейк с кофе
Сливочное масло
Растительное масло
Стейк
Соль и перец
Кофе
Кто-то предпочитает мясо в панировке, кто-то - исключительно со специями. Я же хочу предложить вам попробовать очень интересную и простую идею, как приготовить стейк с кофе. Звучит интригующе? :)

Оладьи с морепродуктами
Вода
Мука
Смесь морепродуктов
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Кунжут
Яйцо
Соль
Зеленый лук
Этот рецепт пришел к нам из Кореи. Там такие блинчики подают как закуску и обязательно с соусом, но можете обойтись и без него. Подскажу рецепт, как приготовить оладьи с морепродуктами.

Куриное филе в панировке с беконом
Кефир
Панировочные сухари
Бекон
Растительное масло
Куриное филе
Соль и специи
Довольно простое блюдо для обеда или ужина, но весьма оригинальное, я хочу предложить вам на пробу. Сочетание сухариков и обжаренного бекона - это прекрасная идея для панировки. Рекомендую рецепт!
Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорами
Листья салата
Оливковое масло
Лимонный сок
Перец болгарский
Помидоры черри
Моцарелла
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец в салатах можно использовать и свежим, и маринованным, и запеченным. Вариаций салатов существует множество, и все они получаются вкусными. А этот салат можно подавать или теплым, или холодным.

Картофель (закуска)
Паприка
Специи к картофелю
Картошка
Соль, молотый перец
Оливковое масло
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Салат "Газапхули"
Укроп
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Огурец свежий
Яблоко
Зеленый лук
Соль
Название этого салата переводится с грузинского как "весна". И действительно: салат своим свежим ароматом и сочным вкусом напоминает это время года. Очень вкусный, отлично подходит к мясным блюдам.

Суп с грибами и сливочным сыром
Грибы свежие
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Петрушка
Растительное масло
Оливки
Соль, перец
Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.

Легкий салат без майонеза
Сухарики
Оливковое масло
Уксус
Помидоры
Листья салата
Лук
Соль
Устали от сложных майонезных салатов? Ищете рецепт просто и вкусного, а главное – полезного салатика к ужину? Рекомендую рецепт одного такого блюда, как приготовить легкий салат без майонеза.

Мясные отбивные
Куриное филе
Мука
Карри
Яйца
Соль и перец
Растительное масло
Этот рецепт, как приготовить мясные отбивные, понравится любителям традиционной домашней кухни. Вкусное и простое блюдо для праздничного ужина или семейного. Готовятся такие отбивные очень быстро.

Куриное филе под сырной коркой
Сливки
Сыр твердый
Зелень
Розмарин сушеный
Куриная грудка
Соль, перец
Сколько блюд из куриного филе вы знаете? У меня таких насчитается около 100, а может, и больше. Вот один из таких рецептов, как приготовить куриное филе под сырной коркой, которое запекаю в духовке.

Куриное мясо в панировке
Мука
Соевый соус
Крахмал
Куриное филе
Растительное масло
Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.

Телячья печень в панировке
Телячья печень
Молоко
Мука
Соль, перец
Растительное масло
Любите печень? Часто готовите из нее? Тогда, наверняка, вам будет интересен рецепт, как приготовить телячью печень в панировке. Печень теленка обладает особым мягким, даже немного молочным вкусом.

Любчик из куриного филе
Куриная грудка
Кетчуп
Сметана 25%
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Яйцо куриное
Перец болгарский
Перец черный
Соль
Это очень вкусное и сытное блюдо из куриной грудки. При таком способе приготовления она получается очень нежная и сочная. А болгарский перец прекрасно ее дополняет.
Линь, запеченный с луком и морковью
Линь
Майонез
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Приправа для рыбы
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Базилик сушеный
Хотите приготовить вкусную и нежную рыбку линь с не менее вкусной начинкой? Нет ничего проще, поверьте. Мясо рыбы получится очень сочным, со слегка сладковатым вкусом, а начинка исчезнет раньше рыбы.

Быстрое куриное филе в соевом соусе
Филе курицы
Соевый соус
Чеснок
Мед
Томатная паста
Такое нежное куриное филе не оставит никого равнодушным!

Ножка индейки с чесноком и розмарином
Сливки
Чеснок
Индюшиная ножка
Веточка розмарина
Соль и перец
Если у вас в холодильнике есть индюшиная ножка и вы хотите вкусно ее приготовить, то этот рецепт именно для вас. Ароматные специи, минимум усилий и классный результат. Я уверена, что вам понравится!

Рулетики из говядины с орехами и изюмом
Томатный соус
Белое вино
Сыр
Говядина
Оливковое масло
Кедровые орешки
Изюм
Чеснок
Луковица
Соль, перец, зелень
Нежные и сочные, пикантные и аппетитные, вкусные и совсем несложные в приготовлении — именно такие мясные рулетики я хочу научить вас делать. Для праздника или на каждый день будет очень здорово!

Круассаны в сырной заливке
Слоёное тесто бездрожжевое
Молоко
Бекон
Твёрдый сыр
Сливки жирные
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Круассаны - простая популярная выпечка, которую легко повторить дома. Но когда вам надоест привычный рецепт, то предлагаю насладиться совершенно новым видом. Получится что-то необычное. Попробуйте!

Запеченный тунец по-итальянски
Помидоры
Маслины
Каперсы
Оливковое масло
Панировочные сухари
Стейк тунца
Соль, перец, базилик
Любителям рыбных блюд очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Я научу вас готовить запеченного тунца по-итальянски. Нереально вкусно и совсем несложно. Однозначно стоит попробовать!
Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой
Растительное масло
Панировочные сухари
Кускус
Цукини
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Соль
Яйца
Моцарелла
Лук репчатый
Перец черный молотый
Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.

Салат с макаронами и йогуртом
Натуральный йогурт
Макароны
Оливковое масло
Лимон
Микс-салат
Соль и перец
Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и обязательно повторите рецепт в домашних условиях.

Куриная грудка с соусом и гарниром
Картофель
Сметана
Соус "песто"
Пекорино
Оливковое масло
Лук-шалот
Болгарский перец
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Хотите приготовить полноценное горячее блюдо с гарниром и не потратить на это больше 45 минут? Это возможно! Надо просто выбрать подходящие продукты и рецепт, тогда всё получится. Читайте и учитесь!

Салат "Капрезе" с кускусом
Вода
Моцарелла
Кускус
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?

Котлеты с тыквой и овсяными хлопьями
Фарш
Тыква
Овсяные хлопья
Соль
Лук репчатый
Черный перец
Я люблю добавлять в мясные котлеты овощи. Выходит и сочнее, и экономнее. Вместо хлеба часто кладу овсяные хлопья. Попробуйте и вы такой вариант!

Картофель с чили
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Острый соус
Чеснок
Уксус
Картофель
Соль и паприка
Растительное масло
Луковица
Чили
Сладкий перец
Зелень
Любите остренькое? Если ответ положительный, обязательно стоит попробовать
этот несложный и пикантный вариант жареного картофеля в азиатском стиле. Однозначно рекомендую повторить рецепт!

Печеночный торт с плавленым сыром
Печень говяжья
Сыр плавленый
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ореховая приправа
Песто
Майоран
Чеснок
Сода
Яйца
Лук репчатый
Черный перец
Морковь
Соль
Такой торт делают все. Он хорош и на праздничном столе, и просто на ужин отрезать кусочек очень неплохо. Сытный и ароматный, он неплохо сохраняется в холодильнике пару дней, поэтому готовим!

Курица по-тайски с соусом
Куриное филе
Шпинат
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Арахисовое масло
Соус "Хойсин"
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сложно остаться равнодушным к ярким вкусам тайской кухни. Тут либо любовь на всю жизнь, либо полное неприятие. У меня первое, так что делюсь рецептом. В нём есть всё, что так нравится, и даже больше.