Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1643 рецепта гарнира)

Тахини (кунжутная паста) Оливковое масло Чеснок Баклажаны Лимон Соль, перец

Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.

30 мин

–

5.0

–

Брокколи в сухарях

Брокколи Сухари Оливковое масло Чеснок Перец чили

Брокколи является диетическим продуктом. Она содержит клетчатку, много микроэлементов и витаминов. Ее употребляют в пищу и сырой в салатах, и приготовленной в виде гарнира. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

127

Чечевица красная в мультиварке

Вода Шампиньоны Красная чечевица Чеснок Укроп Луковица Морковь Соль, перец

Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная картошка с овощами в мультиварке

Белокочанная капуста Томатный сок натуральный Сливочное масло Картофель Кабачок Соль Специи Морковь

Для меня самым простым вариантом гарнира являются тушёные овощи. Они подходят под разные виды мяса и птицы. Да и для импровизации есть множество возможностей. Поэтому предлагаю вам новый рецепт.

1 ч.

–

3.0

–

Гарнир к оладьям

Помидор Болгарский перец Плавленый сыр Майонез Зелёный лук

Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.

10 мин

–

5.0

185

Картошка в духовке с сыром и майонезом

Картофель Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Яйцо Соль, перец, специи

Это очень простое ежедневное блюдо, которое станет отличным гарниром к любому горячему, или может быть подано к столу с овощами, например. Если вы еще не готовите картофель так, то рекомендую.

1 ч.

–

4.4

–

Гарнир к кукурузной каше

Кабачок Горошек Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Перец чили Брокколи Морковь Шампиньоны Соль Черный молотый перец

Самый простой гарнир, который подойдёт под множество горячих блюд, это жареные или тушёные овощи. И это благодаря тому, что можно выбрать любые сочетания, т.е. подобрать овощи по своему вкусу.

15 мин

–

5.0

190

Вареная картошка

Картофель молодой Лук зеленый Укроп Сливочное масло Соль Семечки подсолнуха

Молодая картошка — очень вкусная и нежная. Я обычно не готовлю из нее сложных блюд. Предлагаю посмотреть, как приготовить вареную картошку. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ приготовления.

35 мин

–

4.5

224

Жареные шампиньоны

Вино белое сухое Масло растительное Чеснок Шампиньоны коричневые Петрушка Соль, перец

Шампиньоны являются абсолютно универсальными грибами. Их можно добавлять в самые разные блюда. Я покажу, как приготовить жареные шампиньоны. Это быстрая и вкусная горячая закуска или гарнир к мясу.

20 мин

–

4.3

–

Украинские клецки

Мука Вода Маргарин Растительное масло Репчатый лук Яйцо Соль

Клёцки или галушки — это простые мучные изделия, которые мы привыкли видеть в качестве дополнения к наваристым супам. Но их можно подавать и в качестве гарнира. Только прочитайте мой рецепт.

25 мин

–

3.7

257

Лимонный картофель

Картофель Растительное масло Укроп Чеснок Лимон Соль, перец

Никогда не слышали о таком блюде? Делюсь рецептом, как приготовить лимонный картофель. Это блюдо из молодого картофеля с лимонной заправкой. Отличный освежающий летний гарнир с зеленью и чесноком.

30 мин

–

5.0

304

Кассероль из кабачков и сыра

Кабачки Оливковое масло Чеснок Яйца Плавленый сыр Лук Соль, специи

Кассероль — это и посуда из жаропрочного материала, и одновременно такая запеканка. Делюсь рецептиком, как приготовить кассероль из кабачков и сыра. Это простое блюдо, чтобы накормить всю семью.

1 ч.

–

4.4

197

Диетическая тушеная капуста

Бальзамический уксус Бекон Оливковое масло Сливочное масло Фенхель Лук Яблоки Красная капуста Соль, перец

Вместо белокочанной капусты использую для приготовления блюда красную. Она выглядит более аппетитно, а яркие краски поднимают настроение. Расскажу, как приготовить диетическую тушеную капусту.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Гарнир к куриным грудкам

Рис Сливочное масло Соль

Придумать удачный гарнир бывает так же сложно, как и решить, что будет на основное. Хочу поделиться с вами пошаговым рецептом вкусного, нежного и очень насыщенного отварного риса. Хотите попробовать?

25 мин

–

5.0

–

Кислая капуста в мультиварке

Капуста квашеная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль, специи

Из кислой капусты можно приготовить множество различных очень вкусных блюд. А можно просто потушить ее в мультиварке и подавать как закуску или вместо гарнира. Отлично сочетается с мясными блюдами.

1 ч.

–

4.6

71

Тушеная капуста в мультиварке-скороварке

Томатная паста Кочан капусты Луковица Морковь Специи, приправы и соль

Чтобы быстро потушить капусту? Воспользуйтесь мультиваркой-скороваркой. Это намного упростит процесс приготовления, и вам не придется следить за тем, чтобы блюдо ненароком не подгорело.

30 мин

–

3.6

49

Тушеная капуста по-немецки

Квашеная капуста Мясной бульон Свиной смалец Лук-шалот Черный перец

Квашеная тушеная капуста — это традиционный рецепт, который обожают все жители Германии. Особенно она хорошо сочетается с пивом и жирными жареными колбасками. Попробуйте и вы приготовить такую.

1 ч.

–

4.9

–

Корень сельдерея жареный

Корень сельдерея Подсолнечное масло Соль

Сельдерей (стебель, корень и зелень) обладает насыщенным ароматом и специфическим вкусом. Его не спутаешь ни с одним другим овощем. Рассказываю, как приготовить корень сельдерея жареный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Капуста, тушенная в сливочном соусе

Сливки жирные Пекинская капуста Морковь Соль, специи

Если вам кажется, что приготовить пекинскую капусту в сливках очень просто, то это не так. В этом блюде есть свои секреты. Если их знать, то можно приготовить такую капусту, просто пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

27

Тушеная красная фасоль

Фасоль красная Семена подсолнечника Растительное масло Помидоры Лук Имбирь свежий Чеснок Соль, перец, зелень (кинза)

Фасоль любят многие люди, особенно этот вид бобовых уважают вегетарианцы. Но чтобы приготовить тушеную фасоль, совсем не обязательно не есть мяса или соблюдать пост. Это отличный гарнир.

9 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста в мультиварке "Поларис"

Томатная паста Сахар Растительное масло Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Помидоры Специи Соль

Какое же нужное изобретении для кухни — мультиварка! Она помогает домохозяйкам не беспокоиться, что блюдо пригорит или переварится. Есть много рецептов, которые можно использовать с ней.

1 ч. 30 мин

–

4.5

41

Тушеная тыква с овощами

Тыква Белокочанная капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Баклажан Кукуруза в початке Помидоры Лавровый лист

Тыква — универсальный продукт. Если сделать с сахаром и добавить, например, к ней сухофрукты, то это будет отличный десерт. А если соединить её с овощами, то тыква сразу станет отличным гарниром.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Морковь, тушенная с черносливом

Морковь Чернослив Молоко Грецкий орех Сливочное масло Сахар

В не сезон овощей и фруктов так важно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов, но это непросто… Нужно обязательно подпитывать себя полезными блюдами, а для этого — знать рецепты.

20 мин

–

3.5

–

Савойская капуста

Бульон куриный Оливковое масло Чеснок Савойская капуста Анчоусы в оливковом масле Хлопья острого красного перца Соль Молотый черный перец

Савойскую капусту можно приготовить гораздо быстрее, чем белокочанную, потому что савойская нежнее и мягче. Я вам расскажу, как приготовить савойскую капусту на гарнир или на закуску.

45 мин

–

5.0

–

Шпинат тушеный

Шпинат Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Близится время свежей зелени, поэтому рекомендую записать рецепт приготовления шпината тушеного. Можно готовить и из замороженного. Читайте, экспериментируйте и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

95

Баклажаны в казане от Сталика

Растительное масло Укроп Чеснок Баклажан Репчатый лук Помидор Морковь Болгарский перец Соль

Сталик Ханкишиев — известный кулинар, фотограф и писатель, который знакомит нас со средне-азиатской кухней с экранов телевизоров. Чаще всего он предлагает блюда в казане. Вот одно из них.

40 мин

–

4.7

72

Колканнон

Картофель Капуста белокочанная Масло сливочное Молоко Лук-порей Соль и перец

На Святого Патрика в Ирландии к столу в обязательном порядке подается "Колканнон". По сути это традиционное местное картофельное пюре с капустой. Идеальный гарнир к основному блюду. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

101

Капуста жареная с картошкой

Цветная капуста Оливковое масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Что может быть привычнее и проще, чем сделать на ужин гарнир из картофеля? Наверное, каждая хозяйка имеет в своём запасе пару таких рецептов, которые можно быстро пожарить, потушить или сварить.

35 мин

–

5.0

136

Картофельное суфле

Картофель Сливки 10% Сыр Зелень Яйцо куриное

Сегодня предлагаю вам приготовить необыкновенный гарнир, который может быть замечательным самостоятельным блюдом или дополнить практически любое мясное яство. Это картофельное суфле! Вам понравится!

1 ч.

–

4.0

113

Гарнир из замороженного шпината

Шпинат Масло оливковое Чеснок Помидоры черри Соль

Гарнир из замороженного шпината — это кладезь витаминов и минералов. Это идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это очень вкусно.

20 мин

–

3.4

–

Цветная капуста в панировочных сухарях

Цветная капуста Панировочные сухари Масло растительное Яйца Соль Перец черный молотый

Цветная капуста в панировочных сухарях — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Он подойдет для ужина, прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Можно подавать холодным и горячим!

1 ч.

–

4.2

119

Картофельное пюре

Картофель Молоко Сливочное масло Соль

Идеальный, на мой взгляд, гарнир, который с удовольствием едят и взрослые, и детки. Подходит и к мясу, и к рыбе и может быть подан с любыми овощами. Хотите сделать идеальное пюре? Запоминайте, как!

40 мин

–

4.8

–

Картофельное пюре с жареным луком

Молоко коровье Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый

Картофельное пюре — любимое многими блюдо. Здесь я хочу показать, как приготовить картофельное пюре с жареным луком, несложный вариант классического блюда, который обладает чудесным ароматом.

30 мин

–

4.8

101

Жареный нут (питательный перекус)

Нут консевированный Сливочное масло Сушеный чеснок Паприка Соль

Жареный нут является одним из лучших вариантов быстрого, полезного и питательного перекуса. Его можно брать с собой в коробочке на работу или готовить детям. И нут намного питательнее, чем картошка.

15 мин

–

5.0

–

Рис со шпинатом

Рис Шпинат Сливочное масло Масло растительное Соль Лук

Просто отварной рис не очень аппетитный. Шпинат — это король овощей и метла для желудка, по словам французов :) Рис в сочетании со шпинатом — это очень вкусное и невероятно полезное блюдо!

30 мин

–

4.6

300

Запеченная картошка в духовке с сыром

Оливковое масло Сыр тертый Картофель Соль Бекон жареный

В качестве гарнира к мясу или рыбе, на праздничный стол или просто как перекус, это аппетитная картошечка станет замечательной идеей. Очень рекомендую этот рецепт взять на заметку, он классный!

1 ч. 20 мин

–

4.8

309

Пюре из гороха для гарнира

Говядина Горох Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Кукурузный крахмал Лук репчатый Морковь Чабер, соль, черный перец Лавровый лист Перец душистый

Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.

9 ч.

–

4.0

–