Запеченная картошка в духовке с сыром
1 ч. 20 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Запеченная картошка в духовке с сыром

В качестве гарнира к мясу или рыбе, на праздничный стол или просто как перекус, это аппетитная картошечка станет замечательной идеей. Очень рекомендую этот рецепт взять на заметку, он классный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
  • Оливковое масло 100 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Сыр тертый 2 Ст. ложки
  • Бекон жареный По вкусу
    по желанию

Шаг 1

1. Вымойте как следует и обсушите картофель. Срежьте сверху небольшой кусочек.

1. Вымойте как следует и обсушите картофель. Срежьте сверху небольшой кусочек.

Шаг 2

2. Острым ножом сделайте надрезы внутри.

2. Острым ножом сделайте надрезы внутри.

Шаг 3

3. И осторожно снаружи, не доходя до центра. Таким образом картофель хорошо пропечется, но при этом не утратит форму.

3. И осторожно снаружи, не доходя до центра. Таким образом картофель хорошо пропечется, но при этом не утратит форму.

Шаг 4

4. Посолите его хорошо со всех сторон.

4. Посолите его хорошо со всех сторон.

Шаг 5

5. Выложите в жаропрочную форму, полейте оливковым маслом и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса.

5. Выложите в жаропрочную форму, полейте оливковым маслом и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса.

Шаг 6

6. Достаньте картофель, снова полейте его маслом, присыпьте тертым сыром и запекайте еще минут 25-30.

6. Достаньте картофель, снова полейте его маслом, присыпьте тертым сыром и запекайте еще минут 25-30.

Шаг 7

7. Перед подачей можно добавить отдельно поджаренный бекон, например, и получится полноценное горячее блюдо. 
Приятного аппетита!

7. Перед подачей можно добавить отдельно поджаренный бекон, например, и получится полноценное горячее блюдо. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеченная картошка в духовке с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×