Корень сельдерея жареный
Сельдерей (стебель, корень и зелень) обладает насыщенным ароматом и специфическим вкусом. Его не спутаешь ни с одним другим овощем. Рассказываю, как приготовить корень сельдерея жареный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корень сельдерея 1 кг
- Подсолнечное масло 1/3 стакана
- Соль 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Включите духовой шкаф и разогрейте его до 200-220 градусов.
Шаг 2
Срежьте плодоножку и очистите корень сельдерея от кожуры, затем хорошо вымойте под струей проточной воды, а затем нарежьте его кубиками (1х1 сантиметр).
Шаг 3
На противень или на сковороду выложите кубики сельдерея, полейте их растительным маслом и посыпьте солью (лучше крупной), перемешайте руками.
Шаг 4
Отправьте противень в духовку и обжаривайте полчаса, после этого перемешайте кусочки и готовьте еще 30 минут.
Шаг 5
Готовый сельдерей переложите в тарелку и презентуйте к столу.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Хрустящий салат с сельдереем
Корень сельдерея
Виноград
Стебель сельдерея
Грецкие орехи
Масло растительное
Лимоный сок
Петрушка
Яблоки
Соль
Я просто обожаю сельдерей. Наверное, можно назвать его моим любимым овощем. Предлагаю вам свежий рецепт, который расскажет, как приготовить хрустящий салат с сельдереем. Легко, вкусно и полезно!
Лук и сельдерей в кляре с сырным соусом
Вода
Сливки
Мука для кляра
Пармезан
Мука для обжаривания
Растительное масло
Репчатый лук
Яичный желток
Корень сельдерея
Рецепт приготовления овощной закуски.
Салат с корнем сельдерея и курицей
Масло растительное
Укроп
Соевый соус
Чеснок
Перец сладкий красный
Куриная грудка
Перец черный молотый
Корень сельдерея
Вкусный и полезный салат. Курица в салатах отлично сочетается с овощами и корнеплодами. Приготовим салат с корнем сельдерея и обжаренным куриным филе, перец и чеснок добавим для аромата и свежести.
Оладьи из сельдерея
Кабачки
Стебель сельдерея
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Итальянские травы
Разрыхлитель
Черный молотый перец
Соль
Цедра лимона
Готовим овощные оладьи из сельдерея. Очень нежные, сочные и ароматные. Сельдерей делает вкус каким-то особенно пряным и оригинальным. Отличный вариант для завтрака!
Свинина в сливках с корневым сельдереем
Свинина
Сельдерей
Сливки
Лук репчатый
Майоран
Мускатный орех
Черный перец
Постная свинина – отличная возможность приготовить блюдо быстро и без особых хлопот. А добавка корневого сельдерея и пряностей сделает вкус блюда богаче и ярче.
Салат из сельдерея корневого
Оливковое масло
Фундук
Уксус яблочный
Лимонный сок
Пармезан
Горчичный порошок
Мед
Корень сельдерея
Груша
Стебель сельдерея
Соль, перец
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.
Рис с сельдереем и морковью
Рис
Соевый соус
Масло растительное
Зеленый лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Чеснок сушеный
Паприка
Готовим жареный рис с овощами. Если надоел обычный отварной рис, то это отличный вариант, как можно разнообразить меню. Рис можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Cалат из листьев сельдерея
Оливковое масло
Корень сельдерея
Яблочный уксус
Морская соль
Соль
Черный молотый перец
Cалат из листьев сельдерея - салат для настоящих любимчиков сельдерея! Незаменимый для сыроедов. Яркий, контрастный, текстурный, полезный и вкусный. Рекомендую всем!
Сельдерей по-корейски
Сельдерей
Соевый соус
Масло растительное
Вустерский соус
Чеснок
Куркума
Паприка сладкая молотая
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Лимон
Лук зеленый
На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Поэтому рецепт приготовления сельдерея по-корейски поможет вам зарядится бодростью и силой.
Суп из корня сельдерея
Вода
Картофель
Сельдерей
Масло сливочное
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец черный
Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга.
Котлеты с сельдереем
Фарш куриный
Сельдерей корневой
Масло растительное
Панировочные сухари
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим необычные по вкусу, аппетитные и полезные котлеты с сельдереем. Основой может выступать любой фарш, в нашем варианте — куриный. Сельдерей у меня был корневой, но можно взять и стебли.