Гарнир - рецепты с фото на Повар.ру (1629 рецептов гарнира)

Свекла

Делюсь простым способом, как запечь свеклу целиком в кожуре в аэрогриле. По вкусу она получается ничуть не хуже, чем печеная свекла в духовке, а вот времени на это уйдет в разы меньше!

35 мин

–

5.0

42

Ароматный рис

Вода Рис Растительное масло Куркума Паприка Корица Мускатный орех Соль Перец

Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.

1 ч.

–

5.0

116

Капуста припущенная

Укроп Масло сливочное Капуста Соль Перец

Всем любителям капусты хочу предложить простой, доступный и полезный рецепт. Расскажу, как приготовить капусту припущенную на сковороде. Готовится быстро, а заменит и гарнир, и самостоятельное блюдо.

20 мин

–

5.0

44

Пилав из пасты орзо

Вода Орзо Рис длиннозернистый Соль

Пилав — блюдо из турецкой кухни, которое обычно подают в качестве гарнира. Самый распространенный вариант — рис с вермишелью, но я предлагаю приготовить пилав с пастой орзо.

50 мин

–

5.0

350

Макароны в сливочном соусе с чесноком

Макароны Сливки Вода Чеснок Мука пшеничная Соль Специи

Предлагаю сделать на обед или ужин макароны в сливочном соусе с чесноком. Приготовить такое блюдо достаточно просто. Макароны можно взять любой формы. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Гороховое пюре без замачивания

Вода Горох колотый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом пюре из гороха без замачивания. Готовится оно чуть дольше, но зато его можно приготовить в любое время. Пюре получается нежным, бархатистым по консистенции и очень вкусным!

1 ч. 10 мин

–

5.0

336

Жареный рис по-корейски

Рис вареный Зеленый горошек Масло растительное Кунжут Соль Перец Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Простой в приготовлении, интересный и полезный рецепт приготовления риса с овощами на сковороде в корейском стиле. Рис можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Брокколи с соевым соусом в духовке

Брокколи Соевый соус Масло растительное Чеснок Перец Соль

Сегодня предлагаю вам приготовить брокколи с соевым соусом в духовке. Это прекрасное дополнение к блюдам из мяса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

193

Карамелизированные овощи в сковороде

Сахар Масло растительное Красный винный уксус Лук красный Морковь Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом приготовления карамелизированных овощей в сковороде. Они получаются блестящими, сладкими и очень ароматными. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

73

Жареная картошка кольцами в сковороде

Картофель Растительное масло Соль Специи Лук репчатый

Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Китайская холодная лапша

Лапша пшеничная Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Рисовый уксус Петрушка Чеснок Кунжутное масло Сахар коричневый Огурец Лук красный репчатый Перец чили хлопьями Соль

Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.

30 мин

–

5.0

–

Картофельное пюре как в детском саду

Вода Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Все помнят каким вкусным было картофельное пюре в детском саду. Сегодня попробуем приготовить такое же нежное, пышное и вкусное пюре. Такое блюдо просто идеальный гарнир к мясу или рыбе.

50 мин

–

5.0

–

Гречка в пароварке

Вода Гречка Сливочное масло Соль

Если у вас есть пароварка, возьмите на вооружение рецепт приготовления гречки. Здесь масса плюсов. От полезности блюда, до минимальной трудозатратности. От вас потребуется только подготовить крупу.

45 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с нутом

Капуста белокочанная Нут Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Хмели-сунели Перец черный Лук репчатый Морковь

Тушеной капустой сейчас никого не удивишь! Предлагаю улучшенную версию тушеной капусты с турецким горохом нутом. Он содержит много белка, благодаря чему блюдо получается сытным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

145

Запеченный отварной картофель в духовке

Растительное масло Мука Картофель Соль Специи

Расскажу, как приготовить запеченный отварной картофель в духовке. Картофель сверху получается с хрустящей корочкой, а внутри нежный и сочный. Подойдет как гарнир к мясу или рыбе, и как закуска.

1 ч.

–

5.0

174

Рис по-турецки

Куриный бульон Рис длиннозерный Вермишель Масло подсолнечное Чеснок Куркума Соль

Рис является фаворитом многих национальных кухонь мира и везде его готовят по-своему, не исключение и Турция, где его готовят со своими особенностями. Рецепт очень интересный, рекомендую попробовать.

30 мин

–

5.0

–

Кускус с помидорами

Кускус Помидоры Стручковая фасоль Петрушка Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Итальянские травы

Я очень люблю использовать кускус в готовке. Он быстро варится и хорошо сочетается с любыми овощами и специями. В этом рецепте расскажу, как приготовить кускус с помидорами.

45 мин

–

5.0

103

Домашняя яичная лапша

Мука пшеничная Соль Яйца куриные

Сегодня полки многочисленных магазинов заполнены лапшой разных видов. Но домашней лапше они не составят конкуренцию. Предлагаю рецепт простой яичной лапши, которую сможет приготовить каждый.

40 мин

–

5.0

299

Гарнир из кабачков с овощами в сливках

Сливки 20% Укроп Чеснок Кабачок Лук репчатый Морковь Помидоры Соль

Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

43

Пюре из картофеля с жареным луком

Молоко Оливковое масло Сливочное масло Картофель Лук Соль

Картофельное пюре любят все без исключения. Одни добавляют к нему масло, сливки или сметану, чтобы получить сливочный вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить пюре из картофеля с жареным луком.

50 мин

–

3.5

–

Картофельный салат на гарнир

Картофель Вино белое сухое Масло оливковое Уксус белый винный Петрушка Горчица дижонская Лук красный Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом картофельного салата, который можно подавать в качестве гарнира. Он отлично разнообразит повседневное меню. Особенно хорошо будет сочетаться с курицей или белой рыбой.

1 ч.

–

5.0

70

Хрустящая мятая картошка

Картофель Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же всё время её в жаренном и варёном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!

55 мин

–

5.0

103

Овощи стир-фрай по-китайски

Брокколи Грибы шиитаке Соевый соус Вода Рисовое вино Растительное масло Кукурузный крахмал Имбирь тертый Сахар Чеснок Кунжутное масло Хлопья красного перца Сухая горчица Сладкий красный перец Лук-порей

Китайская кухня в домашних условиях это просто! Проверено мной не раз. Только рецепт нужно подобрать. Вся фишка в таких вариантах - соус и маринад, которые превратят обычные продукты во что-то новое.

30 мин

–

5.0

76

Шпинат в сырном соусе

Шпинат Сыр Молоко Мука Сливочное масло Соль и специи

Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!

15 мин

–

5.0

–

Вкусная цветная капуста во фритюре

Газированная вода Крахмал Мука Гарам масала Хлопья чили Соевый соус Паста чили Чеснок Куркума Корень имбиря тертый Красный лук Цветная капуста Анис Растительное масло Кинза Соль, перец Кориандр

Отличная овощная закуска – это цветная капуста во фритюре. Можно добавить любые специи, сделать классический кляр или пикантный. Попробуйте рецепт, как приготовить вкусную цветную капусту во фритюре.

15 мин

–

5.0

–

Зеленая фасоль, тушенная с томатами

Зеленая фасоль Томаты Оливковое масло Чеснок Томатная паста Ливанская смесь специй Соль Лук Петрушка

Блюдо можно подавать как закуску или гарнир. Вкусное и сытное овощное блюдо для всей семьи. Сделать его можно в любое время года. Расскажу, как приготовить зеленую фасоль, тушенную с томатами.

45 мин

–

5.0

–

Пряная морковь и фенхель

Морковь Оливковое масло Соль Кайенский перец Фенхель

Печёные овощи являются частым гарниром для мяса и курицы. Чаще всего на первый план выходит картофель, но не только он сочетается с горячими блюдами. Вы можете попробовать что-то совсем оригинальное.

40 мин

–

5.0

58

Овощная смесь "Полезная"

Замороженная овощная смесь Оливковое масло Семена горчицы Семена тмина Куркума Асафетида Кайенский перец Соль

Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».

15 мин

–

5.0

–

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Пюре из зеленого горошка с беконом

Зеленый горошек Бекон Сливки Лук-шалот

Пикантный и вкусный гарнир из зеленого горошка предлагаю приготовить на каждый день или для праздничного обеда. Прочитайте, как приготовить пюре из зеленого горошка с беконом. Ярко и оригинально.

20 мин

–

5.0

170

Овощи с соевым соусом

Брокколи Шиитаке Соевый соус Вода Рисовое вино Растительное масло Кукурузный крахмал Имбирь тертый Сахар Чеснок Кунжутное масло Перец красный Горчица сухая Болгарский перец Зеленый лук

Сложно представить современную кухню без азиатских ноток. Моей семье особенно приглянулся соевый соус. С ним многие продукты заиграли по-новому. И целые рецепты перекочевали в наше семейное меню.

30 мин

–

5.0

97