
Пак чой
Пак чой
Оливковое масло
Куриный бульон или вода
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Корень имбиря
Сахар
Молотый белый перец
Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

Соте из баклажанов с перцем
Чеснок
Мини-баклажаны
Красный перец
Растительное масло
В период изобилия овощей многие теряются и не знают, что с ними сделать. Поделюсь вкусным вариантом использования свежих овощей, сорванных с грядки. Пробуйте!

Бурый рис в духовке
Вода
Рис бурый
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Зира
Прованские травы
Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нём содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные.

Слоеная картошка
Сливки жирные
Пармезан тертый
Масло сливочное
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Предлагаю вам французский рецепт. Он расскажет о том, как приготовить слоеную картошку. Это запеканка в стиле гратена со сливками и тертым пармезаном. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.

Молодой картофель по-деревенски
Картофель
Сметана
Соевый соус
Чеснок
Свежий укроп
Свежий базилик
Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.

Картошка в углях в фольге
Чеснок
Картофель
Розмарин, фенхель
Соль, перец, лимонная цедра
Сливочное и оливковое масло
Собираетесь на природу? Тогда тот рецепт вам точно пригодится. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель в углях в фольге. Картошка получится сочной, ароматной и безумно вкусной. Приступаем!

Молодая картошка в духовке
Молодой картофель
Горчица
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Соль и черный молотый перец
Только на рынке появляется молодая картошка, сразу же спешу купить ее и отварить. Вот расскажу еще об одном вкусном варианте, как приготовить молодую картошку в духовке. Вкусно, просто и аппетитно!

Картофель в мундире (просто и вкусно)
Растительное масло
Сливочное масло
Зеленый лук
Чеснок
Картофель
Морковь
Розмарин
Соль
Перец горошком
Итальянские сухие травы
Если у вас нет времени для приготовления сложного ужина, посмотрите, как приготовить картофель в мундире (просто и вкусно) — запеченное блюдо со специями и овощами, которое понравится каждому!


Овощи соте
Помидоры черри
Масло растительное
Базилик
Чеснок
Цукини
Лук красный
Соль, перец
Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи соте. И скажу, что соте - это не название блюда, как мы привыкли думать, а способ термической обработки. Это быстрая обжарка на раскаленной сковороде.


Картофель со сливками в духовке
Картофель
Сливки 30%
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Соль, перец
Поделюсь с вами рецептом, который расскажет, как приготовить картофель со сливками в духовке. Блюдо получается нежным с ярким сливочным вкусом. Гости точно будут вас хвалить за угощение.

Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Зелень измельченная
Масло растительное
Тимьян
Базилик
Орегано
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

Чечевица черная на сковороде
Вода
Черная чечевица
Длиннозернистый белый рис
Масло канолы
Оливковое масло
Соль
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.

Стручковая фасоль с рисом
Стручковая фасоль
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Гарниры из риса — универсальное дополнение для многих горячих блюд. Они сочетаются с курицей, котлетами, печёным мясом и различными видами рыбы. Я знаю несколько проверенных рецептов, как этот.

Молодая фасоль в стручках
Молодая фасоль в стручках
Чеснок
Оливковое и сливочное масло
Соль, перец
Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)

Кабачок (цуккини) в духовке
Цукини
Оливковое масло
Тимьян
Рубленый чеснок
Соль, перец
Хотите узнать простой рецепт вкуснейшего и полезного гарнира? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок (цуккини) в духовке. Его приготовление не займет у вас много времени.

Индийский рис
Вода
Рис басмати
Изюм
Масло растительное
Соль
Семена тмина
Лепестки шафрана
Палочки корицы
Гвоздика
Зерна кардамона
Индийская кухня со своим изобилием специй по-настоящему сводит меня с ума. Эти божественные вкусы и ароматы поднимают настроение и дарят наслаждение. Смотрите, как приготовить индийский рис.

Рис по-китайски
Рис отварной
Перец болгарский
Шиитаке
Свежий зеленый горошек
Ростки пшеницы пророщенные
Зеленый лук
Масло растительное
Соевый соус
Морковь
Яйца
Лук красный
Соль, перец
В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.



Пряный рис
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Тмин
Хлопья чили
Куркума
Кардамон
Палочка корицы
Лук репчатый
Гвоздика
Для тех, кого привлекает восточная кухня так же, как и меня, я хочу рассказать, как приготовить пряный рис. Он делается на индийский манер с обилием приправ, например, корицы, кардамона, тмина.

Шпинат (гарнир)
Шпинат
Сливочное масло
Растительное масло
Сок лимона
Соль, перец, мускатный орех
Кроме круп и овощей отличным гарниром к мясу, рыбе и другим блюдам может стать шпинат. Пробовали его в таком варианте? Если еще не пришлось, то советую взять на заметку этот простой рецепт.

Вьетнамская еда
Китайский шпинат
Растительное масло
Рыбный соус
Чеснок
Коричневый сахар
Красный перец чили
Даже тот, кто не путешествовал, может попробовать кухни стран мира. Поскольку азиатская кухня пользуется популярностью, то продолжим знакомство с ней. Я расскажу, как приготовить вьетнамскую еду.

Жареный картофель
Масло растительное
Лимонный сок
Тимьян
Картофель
Соль
Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

Запечь картофель в духовке
Масло растительное
Заатар (пряная трава)
Картофель
Соль
Хочу показать вам, как запечь картофель в духовке. Это будет прекрасный золотистый картофель со специями для гарнира. Но это вполне может быть самостоятельное блюдо, которое можно подать с соусом.

Шампиньоны на гриле на мангале
Шампиньоны
Орехи кедровые
Оливковое масло
Смесь перцев
Чеснок сушеный
Соль
Что может быть вкуснее ароматных грибочков, приготовленных на мангале? Они прекрасно подойдут к шашлыку, жареным сосискам или рыбе на гриле. Такие грибочки будут отлично смотреться на вашем столе.

Рис "Пилав"
Бульон куриный
Рис
Миндаль
Изюм
Оливковое масло
Тмин
Лук
Перец
Соль
Апельсиновая цедра
Лавровый лист
Соль и черный молотый перец
Попробуйте очень популярный турецкий гарнир из риса. Он похож на привычный нам плов, однако здесь есть свои разновидности. Рассказываю вам о том, как приготовить рис «Пилав», который делаю без мяса.

Чечевица (рецепт каши)
Томатный соус
Чечевица
Карри
Чеснок
Лук
Морковь
Кинза
Соль
Растительное масло
Чечевица – очень недооценённая каша. Ее нужно и можно использовать не только для супа, из нее получается вкуснейшая каша и гарнир. Расскажу вам о том, как приготовить чечевицу (рецепт каши).

Свекла, запеченная в духовке
Розмарин
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Свекла
Соль, перец
Только что с грядки принесла свеклу и вспомнила, как однажды в гостях я попробовала очень вкусное блюдо, и это была обычная свекла, запеченная в духовке. Я тут же побежала к хозяйке за рецептом.

Печеный картофель в духовке в фольге
Куриный бульон
Сыр твердый
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Картофель
Соль, перец
Брокколи
Я вам предлагаю узнать, как приготовить печеный картофель в духовке в фольге. Точнее это будет дважды печеный картофель с прекрасной начинкой из брокколи. Это полноценное горячее или гарнир.

Тушеные баклажаны
Растительное масло
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Дорогие друзья! В сезон баклажанов не могу не поделиться с вами прекрасным рецептом. Сегодня расскажу, как приготовить тушеные баклажаны легко и просто. Блюдом будут восхищены все! Приступим!

Жульен из белых грибов
Белые грибы
Сметана
Моцарелла
Лук
Сливочное масло
Сухое белое вино
Чеснок
Соль
Перец
Это блюдо - интерпретация французского жульена. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Всего, каких-то 30 минут и у вас на столе появится прекрасная закуска или же основное блюдо. Угощайтесь!



Рецепт пюре без молока
Картофель
Сливки
Филадельфия
Масло сливочное
Соль, приправы
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.
Что готовим
Как или зачем