Рецепты гарниров
Шпинат в сливочном соусе
Шпинат
Сливки 30%
Растительное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Белый молотый перец
Мускатный орех
Соль
Шпинат в сливочном соусе я перчу белым перцем и добавляю мускатный орех. Получается потрясающих гарнир для мясных и рыбных блюд.
Картофельное пюре по-итальянски
Сливочное масло
Молоко
Сыр Пармезан
Картофель
Соль
Свежемолотый белый перец
Измельченный мускатный орех
Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!
Картошка с морковью
Картофель
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Картошка с морковью - идеальный гарнир к любому мясу или к рыбе. Готовить легко и просто. Рецепт рекомендуется студентам.
Картофель по-перуански
Картофель
Сыр плавленный
Молоко
Сливки 10%
Сок лимона
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец красный молотый
В Перу это блюдо называется хуанкаина папас. Красиво, не правда ли? Стоит приготовить и попробовать.
Морковь в мультиварке
Морковь
Сливочное или растительное масло
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
Сушеные травы
Морковь в мультиварке - это очень вкусный морковный гарнир без особых хлопот. Благодаря приготовлению в мультиварке морковь сохраняет все полезные свойства. Попробуйте!
Тушеная капуста с тмином
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Кочан капусты
Репчатый лук
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Моя бабушка часто тушила капусту. Она подавала её, как гарнир, к мясным блюдам. Недавно она рассказала мне рецепт тушёной капусты с тмином. Он оказался очень простым, готовится блюдо быстро. Делюсь.
Фасоль тушеная в мультиварке
Вода
Фасоль сушеная
Масло оливковое
Чеснок
Тимьян сушеный
Красный молотый перец
Лавровый лист
Бульонный кубик
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Фасоль тушеная в мультиварке - один из самых простых и эффективных способов приготовления этого замечательного овоща. Получается сытный, но не вредный для здоровья, питательный гарнир.
Спаржа в сливочном соусе
Спаржа
Сливки 18%
Молоко
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Соль, перец
Спаржа в сливочном соусе - отличный гарнир, который прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Рецепт спаржи в сливочном соусе хорош и для тех, кто никогда не готовил этот овощ.
Пюре из корня сельдерея
Молоко
Вода
Сливочное масло
Соль
Корень сельдерея
Картофель
Репчатый лук
Молотый белый перец
Соль
Пучок свежего базилика
Пучок свежего тимьяна
Пюре из корня сельдерея я делаю, добавляя в него лук и немного картофеля. А ещё разные приправы и травы, от чего моё пюре из корня сельдерея получается вкусным и полезным :) Даю проверенный рецепт!
Запеченная стручковая фасоль
Зеленая стручковая фасоль
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Лимонная цедра
Стручковая фасоль содержит множество полезных элементов, поэтому необходимо включать её в свой рацион как можно чаще. Вот рецепт запечённой стручковой фасоли - изучайте!
Цветная капуста тушеная в молоке
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Есть много способов сделать цветную капусту нежной, мягкой и ароматной. Ну а самый простой способ - это потушить ее в небольшом количестве молока - просто, быстро, а главное, вкусно.
Жареный картофель с чесноком
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Я уже много раз говорила и повторю еще раз: все гениальное - просто. Здесь у нас то же самое - лично для меня ничего нет вкуснее и аппетитнее обычной жареной картошки с чесноком. Просто, но вкусно.
Картофель в сливках
Картофель
Сливки
Масло сливочное
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Пряные травы
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав. Пробуем?:)
Картофель в сливках в духовке
Картофель
Грибы жаренные
Сливки
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Соль
Тимьян
Укроп
Перец душистый молотый
Зелень петрушки и укропа
Ароматный, сочный картофель в сливках в духовке можно приготовить в порционных горшочках или большой жаропрочной форме - посуду выбирайте сами, а вкусно получится в любом случае, обещаю!
Зонтики с картошкой
Грибы зонтики
Масло сливочное
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Укроп, петрушка или зеленый лук
Отдыхая в конце лета в деревне, частенько готовлю простые блюда. Лес и огород - рядом, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой - одно из таких простых и любимых блюд.
Рис с болгарским перцем
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Перец болгарский
Луковица
Перец чили
Яйца
Рис с болгарским перцем - отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!
Тушеные цукини
Овощной бульон
Цукини
Помидоры
Луковица
Чеснок
Соль
Прованские травы
Паприка копченая
Тушеные цукини - отличный гарнир, легкая овощная закуска или самостоятельное здоровое блюдо. Тушеные цукини готовятся без масла в собственном соку. На приготовление этого блюда уйдет около 20 минут.
Макароны с сыром и помидорами
Макароны
Сыр Моцарелла
Сыр Пармезан
Чеснок
Оливковое масло
Базилик
Орегано
Сахар
Перец
Луковица
Помидоры в собственном соку (банка)
Макароны с сыром и помидорами - отличное блюдо для любителей пасты. Выходит оно сытным и без мяса. Макароны получается под нежным соусом за счет сыра, а помидоры придают кислинку. Готовится полчаса.
Гарнир из капусты
Сливочное масло
Свежий кочан капусты
Морковь
Лук
Соль, перец
Гарнир из капусты готовится очень легко и просто. Эта овощная феерия, которая готовится из самых тривиальных ингредиентов - морковки, капусты, лука. Имеет яркий вкус и хорошо подходит к мясным блюдам.
Баклажаны на сковороде
Майонез
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!
Цветная капуста в духовке
Мука
Молоко
Сливочное масло
Чесночный порошок
Цветная капуста
Цветная капуста в духовке - очень простое вегетарианское блюдо или гарнир, привлекающий своим аппетитным видом и необыкновенным вкусом. Один из простейших способов вкусно приготовить этот овощ.
Венгерский гарнир
Фасоль зеленая стручковая
Петрушка
Растительное масло
Паприка молотая
Перец сладкий желтый
Лайм
Венгерский гарнир из перца и стручковой фасоли - прекрасная альтернатива набившим оскомину гарнирам вроде пюре, риса или макарон. Прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Патиссоны в аэрогриле
Патиссоны
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Ухцо-сунели
Сушеный чеснок молотый
Соль
Черный молотый перец
Базилик зеленый
Патиссоны можно легко и просто приготовить в аэрогриле! Мне очень нравится запекать их вместе со специями, они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.
Запеченный молодой картофель
Картофель
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Паприка молотая
Сушеный чеснок
Перец красный молотый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом приготовления печеного картофеля в духовке. Он получается очень вкусным, румяным и ароматным. Можно подавать такой картофель в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Муджадара
Вода
Чечевица зеленая
Рис
Масло растительное для жарки
Кумин молотый
Корица молотая
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Муджадара — популярное блюдо арабской кухни. Оно состоит из варенного риса с чечевицей и карамелизированного лука.
Киноа с рисом и чечевицей
Вода
Рис
Чечевица зеленая
Киноа
Сливочное масло
Соль
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный гарнир, то добавьте к рису киноа и чечевицу! Это легкий способ обогатить привычный гарнир дополнительной клетчаткой и белком.
Картошка в углях в фольге
Картофель
Майонез
Сметана
Чеснок
Паприка
Специи для картофеля
Лук
Зелень
Соль
Перец
Если собираетесь на природу, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель в углях в фольге. Картошка получается нежной, ароматной и безумно вкусной.
Замороженные овощи в аэрогриле
Замороженные овощи
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Приготовить замороженные овощи в аэрогриле можно просто и быстро — отличный вариант, когда нет желания долго стоять у плиты. Блюдо яркое, полезное и вкусное. Овощи можете использовать любые.