Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11881 рецепт теста)

Мука Вода Сливочное масло Яйцо Соль Сахарная пудра

Простое, воздушное и аппетитное заварное пирожное "Петишу" станет отличным десертом к чаю, как на каждый день, так и на праздничном столе. Рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кулич Александрийский

Мука Топленое молоко Сахар Изюм Сливочное масло Дрожжи прессованные Яйцо Соль

Александрийские куличи на Пасху пекут очень многие хозяйки. Всем они очень нравятся. Куличи по этому рецепту получаются очень мягкие, нежные и воздушные. Попробуйте!

5 ч.

1

5.0

–

Ханум с картошкой

Мука Вода Растительное масло Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Зира

Ханум - паровой рулет из теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня предлагаю приготовить ханум с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

185

Королевская ватрушка с маком

Творог Мука Сахар Маковая начинка Сливочное масло Сахар Яйцо

Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Кадаиф

Тесто фило Сыр рикотта Сливочное масло Сахар Вода Лимонный сок

Кадаиф - это турецкая сладость. Своими корнями она уходит в далекое прошлое. Когда-то этот десерт могли себе позволить только жены султана. Сейчас же вариаций кадаифа огромное множество.

2 ч.

1

5.0

–

Ржано-пшеничный хлеб

Вода Мука пшеничная первого сорта Мука ржаная Семечки Отруби Солодовый сироп Соль

Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске вкуснее и полезнее магазинного - это бесспорно. Хоть подготовка займет несколько дней, вкус хлеба такой, что возвращаться к магазинному вам уже не захочется.

5 дн. 13 ч.

1

5.0

–

Табани

Вода Мука Молоко Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Табани - замечательное блюдо удмуртской национальной кухни. Представляет из себя пышные блины-оладьи из кислого дрожжевого теста. Традиционно табани подаются с зыретом - соусом из молока и яиц.

5 ч.

1

5.0

280

Панкейки без молока

Вода Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Панкейки - традиционная американская выпечка, имеющая очень много общего с нашими оладьями и блинами. Готовится просто и быстро, является отличным сытным завтраком или полдником.

20 мин

1

5.0

260

Малиновая «Зебра»

Малина Сметана 15-20% Сахарный песок Мука пшеничная (первый или высший сорт) Мука пшеничная цельнозерновая Масло подсолнечное рафинированное Разрыхлитель Яйца куриные

Эффектный и потрясающе вкусный двухцветный пирог, который, в отличие от классической "Зебры", готовится с добавлением ягод малины. Поэтому срез пирога образуется из светлых и ярко-розовых полосок.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Звездные блины

Кефир Молоко Мука пшеничная Сахар Сода Масло сливочное Яйцо куриное Соль Масло растительное

Простой рецепт бездрожжевых блинов. Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки. Ничего не приливает, а блинчики получаются тоненькими и очень вкусными. Знакомьтесь с рецептом!

40 мин

1

5.0

–

Уральские шаньги

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Масло растительное Соль Дрожжи прессованные Сахарный песок Картофель Яйцо

Делюсь сегодня семейным рецептом вкусных уральских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые готовлю я.

3 ч.

1

5.0

180

Слоеные сырные булочки

Мука Молоко Сыр твердый Сливочное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйцо Яичный желток

Булочки с сыром придутся по вкусу всем любителям несладкой выпечки. Приготовьте их на обед или полдник. Так же их можно приготовить с вечера и взять с собой на работу.

3 ч.

1

5.0

294

Мадленки

Миндальная мука Мед Сливочное масло Цедра апельсина

Печенье "Мадлен" относится к классической французской кухне. Но, тем не менее, рецептов его приготовления имеется множество и все они по-своему вкусны. Попробуйте приготовить его из миндаля!

30 мин

1

5.0

–

Печенье с яблочной начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Яблоки или яблочное повидло Орехи Ванильный сахар Сода Яйцо

В копилку с быстрыми и простыми рецептами выпечки предлагаю вам добавить еще один - аппетитное печенье с яблочной начинкой и орешками. Это отличный десерт к чаю для взрослых и детей.

50 мин

1

5.0

–

Свадебный торт

Сливки 33% Сахар Мука Сахарная пудра Вода Яйцо Ванилин Банан Яичный белок Лимон

Никакое торжество, тем более свадьба, не обходятся без вкусного и красивого торта. Если вы планируете приготовить свадебный торт, то этот рецепт именно для вас!

12 ч.

1

5.0

–

Овсяное печенье с корицей

Мука овсяная Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Корица молотая Разрыхлитель Яйцо куриное

Нежное хрустящее печенье с тонким ароматом корицы прекрасно подойдет для семейного чаепития. Простейшее приготовление, - отличный результат. Советую ознакомиться с рецептом!

1 ч.

1

5.0

–

Морковный бисквит

Мука пшеничная Сахар Морковь Сметана Яйцо куриное Масло сливочное

Если вы любите плотные и влажные коржи для торта, морковный бисквит подойдет вам идеально. Готовится он очень просто с помощью мультиварки. Можно испечь для детишек к ужину! Сладко и вкусно!

50 мин

1

5.0

278

Пончики с йогуртом

Масло оливковое Мука пшеничная Йогурт жирный Фисташки Сахарная пудра Укроп сушеный Сахар Порошок чесночный Дрожжи сухие Соль Шафран молотый

Эти пончики не только просто и быстро готовятся, но еще, в зависимости от предпочтения, их можно сделать сладкими - десертными или несладкими - закусочными. Интересно? Смотрите как приготовить!

1 ч.

1

5.0

–

Профитроли с красной икрой

Мука Вода Красная икра Сливочное масло Соль Яйцо Масло сливочное или сливочный сыр

Если вы хотите на праздничный стол подать не только вкусную и изысканную, но и аппетитную закуску, приготовьте профитроли с красной икрой. Несложный пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Классический торт "Поль Робсон"

Сметана 25% Мука Кефир Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Масло сливочное Какао порошок Сода пищевая Яйцо куриное Ванилин

Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а получается восхитительно. Угощайтесь!

7 ч. 35 мин

1

5.0

304

Яблочный штрудель с мороженным

Мука Вода Сахар Масло сливочное Сухари Растительное масло Лимонный сок Корица Соль Яблоки

Впервые я попробовала яблочный штрудель с мороженным в маленьком австрийском городке, с тех пор я влюбилась в эту выпечку. Пирог и так вкусный, а шарик пломбира превращает его в совершенство!

2 ч.

1

5.0

185

Кекс с белым шоколадом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Шоколад белый Мед Изюм Курага Цукаты Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра апельсина Яйцо Соль

Праздничные кексы! Такое раздолье для фантазии хозяек и радости сладкоежек! Испеките этот дивный кекс с медовым ароматом, яркими брызгами цукатов и сухофруктов, кусочками белого шоколада.

1 ч.

1

5.0

325

Пирог с творогом и шоколадом

Мука Творог Масло сливочное Сахар коричневый Молоко Шоколад Драже Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

В праздничные дни предлагаю приготовить красивый десерт - пирог с творогом и шоколадом. Кроме того, что он аппетитно выглядит, он еще и мега вкусный. Всем любителям ватрушек - советую попробовать!

2 ч.

1

3.8

–

Булочки с ананасом

Мука Ананасы консервированные, банка Молоко Йогурт Ягоды Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванилин Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с ананасом получаются очень ароматные, с ярким двойным вкусом сладкого ананаса и кислинкой ягод. Мягкие и воздушные, они порадуют и взрослых, и деток. Попробуйте этот рецепт!

2 ч.

1

5.0

–

Пряничное печенье

Мука Манка Патока Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Корица Цедра апельсина Соль Яичный белок

Пряничное печенье - выпечка на скорую руку. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно. Когда времени в обрез, такие печенюшки настоящая палочка-выручалочка. Быстро и просто!

40 мин

1

5.0

380

Рождественский пряничный домик

Мука Сахарная пудра Мед Сахар Маргарин или масло Какао Ром Корица Разрыхлитель Яйцо куриное Имбирь Кардамон Анис Анис Цедра лимона

Самые мои любимые праздники - Новый Год и Рождество. В них есть какая-то сказка из детства, чудеса и магия. Рождественский пряничный домик такой красивый символ этих праздников - ну не пройти мимо!

12 ч.

1

5.0

391

Пряничный пирог

Мука Варенье Сахар Сливочное масло Мука овсяная Арахис Сахарная пудра Мед Сливки 10% Корица Разрыхлитель Мята сушеная Яйцо куриное Соль

Обожаю медовые пряники, всегда пеку их на новогодние праздники, и скажу вам долго они не залёживаются. Пряничный пирог - король пряников, готовится с вкусной начинкой, мятой, а сверху сладкая глазурь.

2 ч.

1

5.0

359

Торт на крестины

Сыр творожный Сливки 33% Мука Сахар Ананасы консервированные Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сода Яйцо

Торт является непременным атрибутом праздника. И украшен он должен быть соответственно случаю. Поэтому предлагаю Вам приготовить торт не на обычный праздник, а на крещение малыша.

4 ч.

1

5.0

268

Торт "Для друзей"

Творог Сливочное масло Сахар Сыр творожный Сахарная пудра Сливки 33% Цедра лимона Сода Ванилин Яйцо

Вкус этого торта просто бесподобен! Нежные коржи отлично пропитываются кремом и, практически, не нуждаются в дополнительной пропитке. Главное дать торту время, чтобы он хорошо пропитался.

4 ч.

1

5.0

320

Печенье с ореховой начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Курага Грецкие орехи Апельсиновый сок Миндаль Вода Сахарная пудра Цедра апельсина Яйцо Соль Сода Пряности Яичный желток

Это отличное печенье, которое можно приготовить сразу в больших количествах. Оно прекрасно хранится в стеклянных банках. Его можно приготовить заранее перед каким-либо праздником. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

421

Черные блины с красной икрой

Мука Молоко Кипяток Масло растительное Сливочное масло Красная икра Чернила каракатицы Яйцо куриное Соль Сахар

Черные блины с красной икрой - это необычная подача всеми любимых тонких блинчиков. Для "черноты" добавляем чернила каракатицы, которые придают не только цвет, но и интересный вкус.

1 ч.

1

5.0

–

Пирог "Баумкухен"

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Кукурузный крахмал Миндальная мука Масло растительное Сухари панировочные Ром Яйцо куриное Ванилин

Этот пирог очень популярен в Германии. В Берлине есть даже кафе, в котором пекут этот пирог и отправляют на заказ в разные страны. Давайте попробуем этот чудный пирог!

1 ч. 35 мин

1

5.0

436

Капкейки с гранатом

Мука пшеничная высший сорт Сметана Масло сливочное Сыр сливочный Сахар Сметана Пудра Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Соль Гранат

Нежные и очень шоколадные капкейки украсят даже новогодний стол своим ярким вкусом и праздничным видом!

30 мин

1

5.0

–

Пирог "Синьор апельсин"

Мука Сахар тростниковый Молоко Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Апельсин Шоколад Ванильный сахар Соль

Вкуснейший и ароматный пирог - кекс из доступных ингредиентов и быстрый в приготовлении. В меру влажный и в тоже время очень нежный. Советую приготовить.

1 ч.

1

4.8

281

Печеночный кекс

Печень куриная Мука Молоко Сыр Растительное масло Разрыхлитель Соевый соус Соль Лук репчатый Морковь Яйца Черный молотый перец

Печеночный кекс - блюдо, которое стало для меня открытием, я бы сказала очень неожиданно вкусным и интересным. Выпечка получается очень воздушной, легкой, а с ложечкой сметаны - кулинарный шедевр.

1 ч.

1

5.0

213

Яйца, запеченные с сыром

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый Яйцо куриное Соль

Хотите порадовать своих любимых вкусным завтраком, но не хотите долго возиться? Тогда этот вариант для вас! Заходите, будем готовить.

30 мин

1

5.0

284

Маффины с маком и грейпфрутовым соком

Мука Масло растительное Сахарная пудра Арахисовая мука Майонез Сметана 25% Сок грейпфрутовый Мак Разрыхлитель Яйцо куриное Сода пищевая

Эти маффины я делаю, когда хочется чего-то вкусного к чаю. Они получаются нежными внутри, с корочкой сверху и нежным ароматом арахиса и грейпфрута. Угощайтесь.

45 мин

1

5.0

–

Булочки с кокосом

Мука пшеничная Молоко Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Соль Яйцо

Восхитительно ароматные булочки для любителей кокосовой выпечки! Сочная начинка придает сдобным булочкам особый экзотический шарм.

2 ч.

1

5.0

352

Пирог "Снежинка"

Мука Кефир Сахарная пудра Масло сливочное Молоко Сахар Сахар Молоко Растительное масло Ванильный сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Этот пирог готовится на дрожжевом сдобном тесте в форме снежинки. Пирог вкусный и удобный для подачи - его не нужно нарезать, он разбирается на порционные булочки.

3 ч.

1

5.0

314

Несладкий пирог на кефирном тесте

Грибы лесные Мука Кефир Молоко Сливочное масло Сода Картофель Яйцо Соль Лук репчатый Яичный желток Кунжут

Пироги на кефирном тесте более легки для пищеварения. Да и готовить его гораздо быстрее, нежели дрожжевое. А состав начинки можно регулировать по своему вкусу. Моим домашним нравится такой вариант!

1 ч.

1

5.0

146

Крекеры со злаками

Хлопья овсяные (тонкого помола) Вода Масло подсолнечное Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Семена подсолнечника (жареные) Семена кунжута Разрыхлитель Поваренная соль

Хрустящее печенье с овсяными хлопьями, семенами подсолнечника и кунжута - это полезная выпечка, которую легко приготовить. Крекеры получаются очень вкусными и питательными. Обязательно попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–