Пицца на Новый год
Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто для пиццы 350 Грамм
- Колбаса 250 Грамм
- Сыр твердый 150 Грамм
- Томатный соус 3 Ст. ложки
- Маслины или оливки без косточек 10 Штук
- Специи, соль По вкусу
- Зелень для подачи По вкусу
Шаг 1
Для приготовления пиццы возьмите тесто. У меня покупное. Стол припудрите мукой.
Шаг 2
Тесто раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 3
Вырежьте из пласта теста теста елочку. Перенести целым такое изделие на противень сложно. Я отделила каждый ярус елки и перенесла на противень, застеленный силиконовым ковриком. Каждый ярус уложите с нахлестом на предыдущий. Из остатков теста сформируйте ствол. Смажьте ель томатным соусом для пиццы. Я приготовила соус из томатной пасты, разбавленной водой. В соус добавила сахара, соли, специй для мяса и пиццы. Любой вид колбасных изделий нарежьте соломкой и выложите на пиццу. Можно взять отварное мясо.
Шаг 4
На крупной терке натрите твердый сыр. Выложите равномерно сыр на елку.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пиццу в духовке до 20 минут. Остудите. Украсьте оливками или маслинами.
Шаг 6
Подайте пиццу к столу на Новый Год, посыпав зеленью.
Видео рецепт "Пицца на Новый год"
