30 мин

Пицца на шпажках (мастер-класс)

Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 250 грамм
Моцарелла 100 грамм
Колбаса копченая 50-70 грамм
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Помидоры черри 20-30 штук
Сладкий перец 2 штуки
Итальянские травы 1 ч. ложка
Бамбуковые шпажки 10 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, подготовьте продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Вымойте помидоры. Сладкий перец порежьте кубиками примерно 2*2 см, колбасу - колечками. Сыр натрите на крупной терке. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут.

Шаг 2

Тесто порежьте полосочками, длина не важна, главное ширина - 2 см. Раскатывать тесто не нужно, просто разверните его и порежьте на 10 полосочек.

Шаг 3

А теперь самое интересное! Помидоров черри нужно от 20 до 30 штучек, смотря как часто вы хотите их чередовать с другими овощами. Итак, берите в правую руку шпажку, в левую - тесто и начинайте собирать пиццу: тесто - колбаса - перец - тесто - помидор - тесто - колбаса - перец - тесто - помидор и т. д. Закончить пиццу можно тестом или помидором.

Шаг 4

Перенесите пиццы на пергамент. Растительное масло соедините в итальянскими травами. Смажьте кисточкой каждую пиццу.

Шаг 5

Сверху щедро посыпьте моцареллой.

Шаг 6

Отправляем пиццы в духовку на 15 минут, температура - 220 градусов. Готово! Угощайтесь горячими пиццами!

Оценить рецепт

5.0 17

Добавить комментарий

Ася

31.12.2019 08:10

Супер вкусно! Спасибо за идею :laugh:

Эльза

02.09.2018 07:00

Очень вкусная и красивая пицца! Подавала на праздничный стол в виде закуски :smile:

Мне понравилось, буду готовить еще!

Baburkina

09.05.2018 15:20

Пицца получилась классно! Интересный вид, вкусно, сверху поливала кетчупом и кушали)

Лидия

19.04.2018 09:20

Воспользуюсь идейкой и я. Смотрится пицца классно! Спасибо!

Pampushka01

17.03.2018 21:40

Идейка супер!

Masha01

12.12.2017 12:40

Ух ты! Закусочка супер!!! :smile:

Похожие рецепты

Пицца на шпажках в духовке

Перец сладкий Тесто слоеное дрожжевое Помидоры черри Моцарелла Сыр твердый Оливковое масло Итальянские травы Зелень Мини-пепперони

Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ее вариантах и проявлениях. Экспериментирую я не только с начинками для пиццы, но и с ее формами.

40 мин

5.0

–

Горячие пицца-бутерброды

Хлеб для тостов Колбаса Сыр Томатный соус (или кетчуп)

Даже тривиальные бутерброды можно приготовить так, что выглядеть они будут весьма весело. Горячие пицца-бутерброды - тому яркое подтверждение.

10 мин

–

4.5

–

Пицца с сосиской и сыром

Мука Сыр тертый Вода Масло оливковое Томатное пюре Разрыхлитель Помидор Сосиски Орегано

Из сосисок, муки и сыра можно приготовить большую и вкусную пиццу. Сосиски лучше использовать молочные, хотя это - дело вкуса. Такая пицца с сосиской и сыром хороша и в качестве холодной закуски.

30 мин

4.8

–

Пицца с сосиской и помидорами

Мука Масло сливочное Сметана Сыр твердый Соль Яйца Помидоры Сосиски Маслины

Пицца с сосиской и помидорами - маленький кулинарный шедевр, который так просто приготовить в домашних условиях. "Фишка" этой пиццы в начинке - сосиски, помидоры и яйца прекрасно сочетаются!

45 мин

–

4.5

–

Пицца с картошкой и колбасой

Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Сыр Масло оливковое Колбаса Разрыхлитель Картофель вареный Перец черный молотый Соль Розмарин

Пицца с картошкой и колбасой - калорийная бомба! При этом, очень вкусная. Картошка подойдет и вареная, и сырая, и даже в виде картофельного пюре. Колбаса подойдет любая, но советую взять чоризо.

35 мин

–

4.1

–

Пицца на Новый год

Тесто для пиццы Колбаса Сыр твердый Томатный соус Специи, соль Маслины или оливки без косточек Зелень для подачи

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

40 мин

4.3

–

Пицца на мангале

Тесто дрожжевое Колбаса Грибы шампиньоны Сыр Орегано Помидор Соус

Пицца, приготовленная на мангале - это быстрый и беспроигрышный вариант вкусной и сытной выпечки в дачных условиях, когда нет возможности воспользоваться духовкой.

30 мин

–

5.0

–

Мини пицца из слоеного теста

Слоеное готовое тесто Колбаса Сыр Майонез Кетчуп Яйцо Огурцы маринованные

Мини пиццы можно приготовить как закуску к праздничному столу, как гарнир к супу пюре. Красивая закуска. За основу можно взять хлеб, баранки или спечь из теста.

40 мин

–

4.7

–

Нежнейшая пицца без муки

Цветная капуста Сыр твердый Куриная грудка Яйцо Соль Перец сладкий

Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!

1 ч.

5.0

135

Пицца "Торта"

Сыр "Моцарелла" Молоко Мука Ветчина Томатная паста Масло оливковое Сыр мягкий (плавленый) измельченный Колбаса Оливки Сыр "Пармезан" тертый Разрыхлитель Яйца Соль Помидоры Синий лук Орегано (душица)

Рецепт приготовления пиццы-торта или пирога-пиццы, которая станет не только сытной и яркой закуской, но и несомненным украшением стола. Тесто готовьте по рецепту, а начинку подбирайте на свой вкус.

50 мин

–

4.6

–