Песочное тесто с майонезом
1 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Антон Сорока

Песочное тесто с майонезом

Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 4,5 Стакана
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Масло 250 Грамм
  • Сахарный песок 200 Грамм
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ваниль По вкусу

Шаг 1

1.	Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.

1. Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.

Шаг 2

2.	Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.

2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.

Шаг 3

3.	Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.

3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.

Шаг 4

4.	Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.

4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.

Похожий видео рецепт "Песочное тесто с майонезом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

14.02.2017 01:36
Звезды не правильно поставила , нужно 5.
14.02.2017 01:33
Тесто очень понравилось, пекла творожный пирог с консервировпнными персиками.

Похожие рецепты

×