Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11755 рецептов теста)

Персиковый коблер с ванилью

Персики Пшеничная мука Сахар Крахмал Лимонная цедра Ванильный экстракт Пекарский порошок Яйцо Соль

Рецепт приготовления коблера со свежими персиками, лимонной цедрой и ванильным экстрактом.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Пряженцы из дрожжевого теста

Мука пшеничная Жир Сахарная пудра Дрожжи Яйца Соль

Рецепт приготовления пряженцев из дрожжевого теста. В старину на Масленицу готовили не одни только блины, но и пряженцы.

40 мин

–

5.0

–

Вареники с курицей и капустой

Мука Вода Куриная грудка Сахар Соль Соль Смесь перцев Яйца Китайская капуста Репчатый лук Растительное масло

Рецепт приготовления вареников с капустой и курицей. Тесто для вареников готовится заварное.

40 мин

–

4.4

–

Тыквенно-кофейный пирог

Пшеничная мука Топленое сливочное масло Вода Ванильный экстракт Специи для тыквенного пирога Ванильный экстракт Сода Банка (450 г) тыквенного пюре Яйца Коробка (540 г) муки для пирога

Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ванилью, специями, грецкими орехами и сахарной глазурью.

55 мин

–

3.9

–

Лепешки с черникой

Мука Охлажденное сливочное масло Пшеничная мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления лепешек со свежей черникой, ванильным экстрактом и посыпкой из коричневого сахара, пшеничной муки и корицы.

25 мин

–

3.3

–

Тыквенно-шоколадный кекс "Осення палитра"

Мука Мука Сахар Тыквенное пюре Сахар Сливочное масло Растительное масло Сметана Какао-порошок Разрыхлитель Разрыхлитель Сода Соль Яйца Цедра лимона Яйца Ванильный сахар

Вкусный кекс в цветах осени, от шоколадного до охристого. В кексе используется самый яркий овощ сезона - тыква.

2 ч.

–

3.8

335

Витушки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Патока или мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления витушек. Для приготовления витушек нам понадобится замесить дрожжевое тесто.

1 ч.

–

4.2

–

Вареники картофельные на кефире

Кефир Мука, соль Яйца Картофель Перец, соль Репчатый лук

Рецепт приготовления картофельных вареников на кефире. Тесто для вареников замешивается на кефире.

40 мин

–

3.9

–

Масляное печенье

Пшеничная мука Молоко Сахар Разрыхлитель Винный камень Соль Яйцо

Рецепт приготовления слоеного масляного печенья из пшеничной муки, которое может быть совершенно разным на вкус с разными начинками.

25 мин

–

3.7

–

Хрустящие мешочки с креветками

Мука Вода Растительное масло Креветки Сливки, пачка Красная икра

Рецепт приготовления хрустящих мешочков с креветками. Такое блюдо очень хорошо приготовить на обед.

50 мин

–

4.5

–

Лепешки с яблоком и пряностями

Миндальная мука Нерафинированный тростниковый сахар Яблочный уксус Тертый имбирь Сода Корица Душистый перец и мускатный орех Соль Яйцо

Рецепт приготовления лепешек из миндальной муки с яблоками, корицей, имбирем и душистым перцем.

20 мин

–

5.0

–

Рыбные пирожки

Картофель Рыба Молоко Мука Панировочные сухари Оливковое масло Каперсы Сливочное масло Петрушка Сливочное масло Соль Молотый черный перец Репчатый лук Яйцо

Рецепт приготовления рыбных пирожков с картофелем, луком, каперсами и петрушкой.

40 мин

–

4.5

158

Мексиканские шоколадные пончики с глазурью

Сахар Молоко Топленое сливочное масло или маргарин Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Корица Молотый порошок чипотле Соль Ванильный экстракт Винный камень Яйца Яичные белки

Рецепт приготовления пончиков с какао, корицей, порошком чипотл, ванильной глазурью и глазурью из белков и сахарной пудры.

30 мин

–

4.5

–

Хлеб с корицей

Мука Горячяя вода Молоко Корица Корица Сухие дрожжи Соль Крупные яйца

Рецепт приготовления хлеба с начинкой из сахара и корицы.

4 ч.

–

3.7

–

Пасхальные печенья с абрикосами

Консервированные абрикосы Мука Пудра сахарная Сахар Масло сливочное (маргарин) Сок лимона Молоко Яйца

Рецепт приготовления пасхального печенья с абрикосами. Здесь желательно использовать именно абрикосы, потому что с персиками печенье получится слишком большим.

40 мин

–

4.0

–

Лимонные пирожные

Сливки 30% Соль Яичный желток Яйца Соль

Рецепт приготовления пирожных с начинкой из желтков, лимонного сока, цедры и сливочного масла.

1 ч.

–

4.5

276

Лимонные лепешки

Пшеничная мука Сливки 33% Сахар Разрыхлитель Соль Большие лимоны, цедра и сок Яйцо

Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона.

30 мин

–

4.4

–

Булочки с шоколадом и ирисками

Холодное сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек с ванильным экстрактом, шоколадными чипсами и ирисками.

30 мин

–

3.0

–

Праздничные шоколадные пирожные с глазурью

Шоколадные чипсы Мука Какао Сливочное масло Вода Кукурузный сироп Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сливки Соль Яйца комнатной температуры Пищевой краситель (по желанию)

Рецепт приготовления пирожных с какао, шоколадом, сахарным сиропом и ванильной глазурью.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожные с шоколадно-ванильной глазурью

Сахар Сливочное масло Молоко Какао Молоко Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Ваниль Яйцо Яйца

Рецепт приготовления пирожных с шоколадным слоем и шоколадно-ванильной глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пирожные с кофейным соусом

Сахар Какао Сливочное масло Шоколадные чипсы Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Печенье

Рецепт приготовления пирожных из печенья с соусом из кофе, какао, шоколада и ванили.

50 мин

–

5.0

–

Маффины с посыпкой и ванильной глазурью

Пахта Охлажденное сливочное масло Мука Сливочное масло Сахар Кленовый сироп Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Молотая корица Молоко Соль Ванильный экстракт Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с посыпкой из коричневого сахара, муки и корицы с ванильной глазурью.

20 мин

–

3.0

–

Писсаладьере

Желтый лук Тёплая вода Оливковое масло Сливочное масло Сухие дрожжи Оливковое масло Свежий майоран Сахар Соль Свежемолотый перец Соль Свежий лавровый лист Крупные свежие веточки тимьяна Свежие веточки чабера Филе анчоуса Маслины

Рецепт приготовления французской пиццы с обжаренным в масле и пряностях луком, филе анчоусов, маслинами и майораном.

6 дн. 6 ч.

–

4.7

–

Шоколадные булочки с корицей в глазури

Сахарная пудра Топленое сливочное масло Какао-порошок Шоколадные чипсы Сахар Сахар Сливочный сыр или размягченное сливочное масло Пахта Какао-порошок Топленое сливочное масло Корица Сода для выпечки Соль Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления шоколадных булочек с начинкой из сахара, какао, корицы и шоколадных чипсов и сливочной глазурью.

45 мин

–

3.0

–

Поповеры (пустые булочки)

Топленое сливочное масло Рапсовое масло Соль Яйца

Рецепт приготовления простых булочек из муки, молока и яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Маффины с шоколадной посыпкой

Сметана Орехи пекан Сахар Шоколадные мини-чипсы Корица Какао-порошок Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Сода Яйца комнатной температуры

Рецепт приготовления маффинов с посыпкой из орехов пекан, сахара, корицы, какао и шоколада.

30 мин

–

3.3

–

Кукурузные маффины

Сахар Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления кукурузных маффинов.

35 мин

–

4.0

–

Ирландский хлеб

Мука Мука для сдобы Пахта Сахар Сливочное масло Топленое сливочное масло Сода Сливки Соль

Рецепт приготовления ирландского дрожжевого хлеба с пахтой.

1 ч.

–

3.7

–

Булочки с корицей и пахтой

Сахарная пудра Сахар Сахар Сливочный сыр или размягченное сливочное масло Пахта Топленое сливочное масло Корица Сода Соль Разрыхлитель Молотая гвоздика Соль

Рецепт приготовления булочек с пахтой, начинкой из сахара, корицы и гвоздики и сливочной глазурью.

45 мин

–

4.4

–

Хлеб с розмарином и медом

Тёплая вода Свежий розмарин Мед Оливковое масло Соль Сухие дрожжи

Рецепт приготовления деревенского хлеба с розмарином и медом.

3 ч.

–

4.0

–

Хлеб "Косичка"

Сахар Кипяток Вода комнатной температуры Сухие дрожжи Соль Мак и кунжут Яйца

Рецепт приготовления плетеного дрожжевого хлеба. По желанию вы можете добавить в него мак и кунжут.

4 ч.

–

4.1

–

Пицца "Три сыра" с соусом Песто

Мука Тёплая вода Свежие листья базилика Пшеничная мука Сыр Моцарелла Сыр "Проволоне" Сыр Пармезан Ржаная мука Оливковое масло Сыр Пармезан Грецкие орехи Чеснок Листья петрушки Сухие дрожжи Соль Соль Картофель

Рецепт приготовления пиццы с сыром Моцарелла, Проволоне, Пармезан и соусом Песто.

2 ч.

–

3.6

–

Крендели с корицей

Пищевая сода Растворимые дрожжи Растительное масло Корица Соль Соль

Рецепт приготовления дрожжевых кренделей с корицей и сливочным маслом.

2 ч.

–

4.8

–

Булочки с соусом Песто

Тёплая вода Мелко натертый сыр "Пармезан" Растворимые дрожжи Чеснок Соль Соль

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто.

2 ч. 15 мин

–

3.6

–

Банановые пончики в глазури

Сливочное масло Сладкая кокосовая стружка Пахта Молоко Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт (или другие ароматизаторы, такие как кокос) Очень спелые бананы Яйцо комнатной температуры Пищевой краситель Посыпка

Рецепт приготовления пончиков с бананами, грецкими орехами, кокосовой стружкой и глазурью из молока и сахарной пудры.

30 мин

–

4.6

–

Овсяное печенье с глазурью

Топленое сливочное масло Молоко Масло Разрыхлитель Корица Соль Сода Корица Тертый мускатный орех Соль Яйца

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, мускатным орехом и глазурью из сахарной пудры, молока и корицы.

30 мин

–

4.0

409

Печенье с шоколадными чипсами и ванилью

Чипсы из горького шоколада (не менее 60% какао) Сахар Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Сода Яйца Морская соль

Рецепт приготовления печенья с чипсами из горького шоколада и ванильным экстрактом.

30 мин

–

4.8

–

Печенье с лаймом и ванилью

Сливочное масло Сахарная пудра Свежевыжатый сок лайма Кукурузный крахмал Экстракт ванили Соль Лайм Лайм

Рецепт приготовления посыпанного сахарной пудрой печенья с цедрой лайма и ванильным экстрактом.

30 мин

–

4.3

–

Печенье с кусочками шоколада

Коричневый сахар Ванильный экстракт Сода Соль Яйцо Яичный желток

Рецепт приготовления печенья с кусочками шоколадных чипсов и ванильным экстрактом.

30 мин

–

3.5

–

Тыквенный хлеб с ореховой посыпкой

Растительное масло Топленое сливочное масло Сода Молотая корица Соль Молотая корица Молотый мускатный орех Молотый имбирь Молотая гвоздика Яйца Тыквенное пюре, банка

Рецепт приготовления хлеба с тыквенным пюре, пряностями и посыпкой из коричневого сахара, орехов, корицы и сливочного масла. Для посыпки вы можете выбрать любые орехи на ваш вкус - пекан, грецкие.

1 ч.

–

4.6

–