Блюда из теста
Куриный лентяй
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Грудка куриная
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка. Берите рецепт на заметку!
Ленивые пельмени на сковороде
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Кетчуп
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а покупные – не вариант, то обязательно приготовьте мои ленивые пельмени на сковороде. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Лимонный пирог от Юлии Высоцкой
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Лимон
Всем любителям лимонной выпечки предлагаю приготовить пирог, который стал "героем" одной из программ Юлии Высоцкой. Он поможет разнообразить десерт к чаю, если вам надоела приторность.
Шоколадный кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.
Пельмени ручной лепки
Мясо
Мука
Вода
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Зелень
Сегодня предлагаю очень подробный пошаговый рецепт вкусных домашних пельменей. Сочные, аппетитные, а запах то какой! Берите на заметку!
Торт "Сладкоежка"
Творог
Мука пшеничная
Сгущенное молоко
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Ванильная настойка
Сода гашенная
Яйца
Торт для настоящих сладкоежек. Как правило, для этого торта готовят песочные коржи и крем на основе сгущенного молока и масла. Предлагаю попробовать новый вариант крема, смотрите рецепт.
Марокканское печенье
Арахис
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Вода
Масло сливочное
Соль
Яичный желток
Марокканское печенье обладает не только красивым и оригинальным внешним видом, но и отменным вкусом. Тонкий слой песочного теста лишь слегка прикрывает арахисовую халву. Обязательно приготовьте!
Разборник с вареньем
Мука
Молоко
Варенье
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Летом, когда на прилавках магазинов появились свежие фрукты, встает вопрос, что делать с прошлогодним вареньем? Выход есть, испеките разборник с вареньем, это просто и очень вкусно!
Печенье как в детстве
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Мак
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Желток
Печенье из песочного теста, которое делается с привлечением мясорубки, чтобы лакомство получилось в форме ракушки или хризантемы. Выпечку придумали еще в советские времена, рецепт простой и бюджетный.
Шифоновый бисквит Энди Шефа
Сахар
Молоко
Мука
Какао
Сливочное масло
Оливковое масло
Винный уксус
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Шифоновые бисквиты - одни из моих любимых! Такой бисквит не нуждается в пропитке, а торты с ним получаются необыкновенно нежные и вкусные!
Яблочный пирог со штрейзелем
Яблоко
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Лимонный сок
Мука
Сливочное масло
Сахар
Корица
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Еще один вариант вкуснейшего яблочного пирога. Мягкое и нежное тесто, ароматные сочные яблоки и сладкая крошка - устоять невозможно!
Хлеб "Апельсин"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Апельсиновая цедра
Куркума
Дрожжи
Соль
Яйцо
Искушенный хлебопек непременно должен попробовать испечь хлеб "Апельсин", а гурманы попробовать его на вкус. Он порадует тонкой цитрусовой ноткой. Отлично сочетаясь с сыром, подойдет для завтрака.
Дрожжевой пирог со сливами
Мука
Молоко
Слива
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Дрожжевой пирог со сливами - ароматная, пышная и вкусная домашняя выпечка. Сладкое дрожжевое тесто хорошо сочетается с кисловатыми сливами. Делюсь рецептом!
Пальчики с кремом
Вода
Молоко сгущенное
Сметана
Мука
Масло сливочное
Соль
Яйцо
Пальчики с кремом - это вкусный и сытный десерт, который будет не стыдно подать к праздничному столу или просто побаловать им своих близких в выходной день. Нежный и воздушный, он понравится всем!
Сочники с вишней
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Вишня
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Обычно сочники готовят с творогом - это классика. Но сегодня я немного отошла от традиций и испекла сочники с вишней и творогом. Нежные, мягкие и вкусные!
Чебуреки на кипятке
Мука
Вода
Масло растительное
Сливочное масло
Молоко
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Чебуреки с картошкой? Да-да, бывают и такие, причем необыкновенно простые в приготовлении и очень вкусные. Попробуйте, вам точно понравится!
Хачапури на мангале
Тесто слоеное
Сыр сулугуни
Соль
Сливочное масло
Выходные на даче - отличное время для проведения экспериментов на мангале, особенно если хочется побаловать себя выпечкой, а воспользоваться духовкой возможности нет.
Православная паска, как у бабушки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм светлый
Сметана 30%
Сливочное масло
Сахарная пудра
Свежие дрожжи
Ванильный сахар
Кондитерская посыпка
Яйцо
Яичный белок
У меня есть рецепт паски, который уже проверен годами, моя бабушка так пекла паски, моя мама и я. Тут нет никаких заморочек, хитростей, но паски получаются очень мягкими, ароматными и пористыми.
Хуплу
Мясо
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хуплу - национальная чувашская выпечка с начинкой из мяса или рыбы. Существует множество приготовлений этого блюда в зависимости от традиций и используемых ингредиентов.
Льняной хлеб
Вода
Мука пшеничная
Различные семена
Мука льняная
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Хлеб с льняной мукой получается очень мягкий и вкусный. Если у Вас есть хлебопечка, то процесс его приготовления не составит никакого труда. Попробуйте! Он отлично подходит к первым блюдам.
Пельмени самолепные
Мука пшеничная
Свинина
Куриное филе
Горячая вода
Подсолнечное рафинированное масло
Укроп
Соль
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени любят все, за редким исключением. Блюдо известное, чрезвычайно вкусное и сытное. Причем едят пельмени не только просто отварными, а также в супе, бульоне, запекают с овощами и жарят.
Крафины
Слоеное тесто
Изюм
Растительное масло
Корица
Сахар
Крафины – кулинарный гибрид круассана и маффина. С первым его объединяет тесто, а со вторым форма. Необычайно вкусная и довольно простая в приготовлении выпечка. Непременно попробуйте!
Хворост из слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Подсолнечное масло
Сахарная пудра
Хворост – выпечка, знакомая многим с детства. Длинные, хрустящие ломтики, посыпанные сахарной пудрой, станут хорошим дополнение к чаю, кофе, молоку. Сегодня у меня рецепт хвороста из слоеного теста.
Пирог с куриными ножками
Мука пшеничная
Молоко
Грецкие орехи
Масло растительное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Хмели-сунели
Соль
Яйцо
Голени куриные
Лук
Морковь
Яйцо
Сытный и очень вкусный пирог, вполне себе способный заменить как ужин, так и обед. Пышное тесто, хрустящая корочка и сумасшедше вкусная начинка. Еще бы – фаршированные куриные ножки! Объедение!
Крембо
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сливочное масло
Шоколад
Вода ледяная
Ягодный джем
Ванильный сахар
Листовой желатин
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Этот десерт родом из Дании, но попав в 40-х гг в Израиль, настолько полюбился местным жителям, что они его стали считать своей национальной сладостью, без которой не мыслим ни один праздничный стол.
Блинный торт на Масленицу
Йогурт
Вода
Молоко
Мука
Творог
Вишня
Сахар
Масло растительное
Желатин
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Предлагаю приготовить вкуснейший блинный торт на Масленицу. Сочетание блинчиков, творога, вишни и желе - это потрясающее! Обратите внимание, что готовится он очень просто, главное напечь блинов.
Булочки-цветочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Из сдобного дрожжевого теста можно приготовить булочки в форме цветочков. Такая форма будет симпатично смотреться на вашем обеденном столе зимой, напоминая о солнечном, теплом лете.
Пирог "Подсолнух"
Мука
Фарш
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Масло растительное
Сахар
Мак
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Несладкие пироги с мясом - мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный - мясо и сыр.
Итальянские булочки
Мука
Вода
Крупа манная
Растительное масло
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Соль
Картофель
Помидор
Соль и сахар
Сушеный базилик
Если вы хотите приготовить интересную несладкую выпечку из простых и доступных продуктов, берите на заметку эту идею, как сделать итальянские булочки из картофеля. Несложно, сытно и вкусно!
Тертые пирожные
Мука пшеничная
Варенье, повидло
Масло сливочное
Сахар
Коньяк
Яйцо
Разрыхлитель
Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной - заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте.
Китайские слоеные лепешки
Мука пшеничная
Вода горячая
Вода холодная
Подсолнечное рафинированное масло
Зеленый лук
Соль
Китайские слоеные лепешки - простая домашняя выпечка, которая никого не оставит равнодушным. Тонкое слоеное тесто с зеленым луком и замечательным вкусом.
Катлама с маком
Мука
Мак
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Соль
Яйцо куриное
Легкая выпечка с множеством слоев, которые прослаивает маковая начинка. Разве не вкусно звучит? Если да, тогда давайте испечем!
"Ленивое" слоёное тесто
Мука пшеничная (первого или высшего сорта)
Вода
Масло сливочное
Мука пшеничная цельнозерновая
Поваренная соль
В отличие от классического рецепта приготовления слоёного теста, этот способ является достаточно быстрым и не требует больших усилий. А подходит такое тесто для самых разных видов выпечки. Рекомендую!
Китайские паровые булочки
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.
Оладушки от бабушки
Масло растительное
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Яблоки
Соль
Этот рецепт родом из солнечной Италии, его оценят все - взрослые и дети! В Италии эти оладушки называются "fritella con le mele", они хороши и на завтрак, и для вкусного дневного перекуса.
Ватрушки из сдобного теста с джемом
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Джем абрикосовый
Сахарная пудра
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Я предлагаю приготовить необычные ватрушки на сдобном тесте. Очень вкусные и нежные с вашим любимым джемом!
Деревенский картофельный пирог
Картофель
Брынза сербская
Мука пшеничная
Сливочное масло
Творог
Сливочное масло
Молоко
Чеснок
Куркума
Соль
Яйцо
Яйцо
Зелень (укроп, шпинат, петрушка, кинза)
Соль, перец черный молотый
Яичный желток
Сегодня у меня "Деревенский картофельный пирог" с брынзой и зеленью. Этот пирог простой, сытный и очень вкусный. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Пирог "Коса"
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сахар
Вишня
Масло сливочное
Дрожжи
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Пирог "Коса" или всем известная "Хала" порадует вас и вашу семью холодными зимними вечерами за чашкой ароматного чая.