Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11901 рецепт теста)

Кеспе

Говядина Мука Творог Сметана Черный перец Картофель Яйцо Красный лук Соль Зелень

Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.

4 ч.

–

5.0

–

Кеспе с мясом

Мясо с костями Мука Перец сычуаньский Вода Масло растительное Смесь белых кореньев Морковь Яйцо Лук репчатый Лавровый лист Морская соль

Кеспе с казахского переводится как "домашняя лапша". В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе с мясом в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Баурсак с медом

Мука Мед Сливочное масло Сахар Яйца Растительное масло

Баурсаки - это булочки, обжаренные на растительном масле. Баурсаки относят к татарской и казахской кухням. Предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков с медом.

2 ч.

–

4.7

294

Баурсаки на молоке

Мука Молоко Вода Сухие дрожжи Соль Сахар Яйцо куриное Растительное масло

Баурсаки - это очень вкусные булочки, которые являются визитной карточкой казахской кухни. В интернете я наткнулся на рецепт приготовления баурсаков на молоке, который может скрасить любое чаепитие.

4 ч.

–

4.4

–

Торт "Фараон"

Мастика разноцветная Крем по вкусу Бисквит прямоугольный Бисквит овальный Глазурь пищевая

Однажды летом мы с подругой купили большую коллекцию разноцветной мастики. Тогда мы жили за городом и очень увлеклись изготовлением различных тортиков из мастики. Делали вариации и торта “Фараон”!

3 ч.

–

3.7

–

Пицца "Минутка" на сковороде

Мука Сметана Колбаса Сыр твердый Соус томатный Сода Яйцо Соль Лук красный Огурец соленый Специи

Само вкусное, сытное, экономичное и быстрое в приготовлении блюдо - это, пожалуй, вот такая замечательная пицца, с ней и гостей встретить не стыдно и на обеденный стол семье ее подать можно.

25 мин

–

4.0

–

Торт "Минутка" без выпечки

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Сок лимона Сода Банка сгущенного молока Яйцо

С этим простым рецептом торта "Минутка" без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно - только сковорода и кастрюля.

40 мин

–

4.7

–

Торт "Умка"

Крем масляный Готовый бисквит круглый Мастика для украшения

Все малыши обожают мультик про Умку. Поэтому, подарить на праздник ребенку торт “Умка” - отличная идея! Торт вполне по силам сделать даже начинающему кондитеру, к тому же качество точно гарантировано.

1 ч.

–

4.0

–

Торт "Кейс" с деньгами

Мастика Масло Сахар Сгущенка Мука пшеничная Крахмал Какао-порошок Яйцо Желток Ликер, ванилин Шоколадки-монетки

Торт “Кейс с деньгами” сделать совсем непросто, но у меня есть совсем простой рецепт. Делюсь!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Автомат Kалашникова"

Вареная сгущенка Мука Сахар Масло Какао Яйцо Мастика

Чтоб сделать торт “Автомат Kалашникова” нужно хорошо постараться. Для отделки используется темный крем и черная мастика. Слепить автомат лучше по трафарету из прямоугольного бисквита.

3 ч.

–

4.3

–

Песочное тесто без яиц

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Соль

Когда вы ждете гостей или просто хотите порадовать себя и близких отличной выпечкой, такое тесто - беспроигрышный вариант, ведь мороки с ним минимум, а печенье из этого теста выходит восхитительное.

1 ч.

–

4.7

–

Дрожжевое тесто без яиц

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие натуральные Соль Ваниль

Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас точно порадует.

7 ч.

–

3.4

–

Блинчики без яиц

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Сода Соль Уксус

Если вы думаете, что когда нет яиц - нет и блинов, тогда познакомьтесь с этим простым рецептом, ведь с ним вы быстро и легко приготовите потрясающие тонкие блины и вам не понадобятся для этого яйца.

40 мин

–

3.6

–

Торт "Двойка"

Мастика Крем Сахар Мука Глазурь Украшения для торта Яйцо

Торт “Двойка” печется на двухлетний юбилей или какаю-нибудь годовщину: свадьбы, знакомства и так далее. Конечно, никто из родителей не будет печь торт двоечнику! Украшение торта - всегда разное.

3 ч.

–

4.9

–

Торт "Кабриолет"

Мука Масло Арахис Сахар Яйцо Соль Вареная сгущенка Мастика, шоколад

Торт “Кабриолет” готовят на день рождения мальчику или друзьям, купившим автомобиль. Внутреннее содержание торта может быть любым, лишь бы держалась форма, а для украшений нет ограничений совсем!

4 ч.

–

5.0

492

Торт "Локомотив"

Масло сливочное Сахар Мука Сливки Сгущенка Масло Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйцо Пищевые красители

Детские тортики всегда хочется сделать не только вкусными, но и интересными для ребенка. Торт “Локомотив” именно такая сладкая игрушка, которую вкусно, приятно и весело есть. Попробуйте сами!

3 ч.

–

4.8

–

Самса уйгурская

Мука Мясо Курдюк Луковица Яйцо Соль Перец Зира Черные кунжутные семечки

Хотите порадовать себя и близких вкуснятиной? Тогда вот вам отличный вариант - это простой рецепт самсы уйгурской. От такой закуски придут в восторг даже гости за праздничным столом.

1 ч. 30 мин

–

3.9

283

Манты с творогом

Мука Творог Зелень Яйцо Соль

Предлагаю вам для пробы довольно неожиданный вариант - простой рецепт мантов с творогом. При желании их можно сделать сладкими или подать в качестве закуски.

50 мин

–

5.0

223

Манты жареные

Мука Растительное масло Мясо Соль Луковица Перец

Любителям экспериментов на кухне всегда хочется чего-нибудь новенького. В качестве альтернативы традиционному блюду, любимому многими, предлагаю рецепт мантов жареных с фото.

1 ч. 30 мин

–

3.7

447

Уйгурские манты

Мясо Мука Вода Жир курдючный Зелень Растительное масло Яйцо Соль Луковица Перец

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт уйгурских мантов с фото. Это блюдо невероятно вкусное, сочное с большим количеством начинки и тоненьким тестом.

2 ч. 30 мин

–

4.5

206

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

–

4.0

160

Манты с курицей

Мука Куриное филе Молоко Кабачок Яйцо Соль Луковица Перец

Традиционно манты готовят из говядины или телятины, однако я предлагаю вам рецепт приготовления мантов с курицей. Они получаются довольно сочными, благодаря одному маленькому секрету.

1 ч. 10 мин

–

4.4

149

Манты с грибами

Грибы Мука Вода Растительное масло Соль Луковица Перец

Для тех, кто постится или не употребляет мясо, предлагаю удивительно простой рецепт мантов с грибами. Их можно подавать к столу с соусом и свежими овощами.

1 ч.

–

4.7

217

Торт "Нахальный банан"

Маскарпоне Вареная сгущенка Крепкий сладкий кофе Паста шоколадная Какао Ликер "Амаретто" Желатин Шоколадный бисквит Бананы

Хотите сделать вкусный десерт с фруктами, который придется по душе даже не сладкоежкам? Тогда обратите внимание на этот рецепт, который известен уже по всему миру.

3 ч.

–

5.0

–

Торт учителю на День Рождения

Сахар Сливочное масло Мука Сгущенное молоко Горький шоколад Сахарная пудра Агар-агар Лимонная кислота Яйцо Яичные белки

Торт учителю на День Рождения - тематический торт, который мы готовим специально для учителей наших детей. Основа торта - птичье молоко, поэтому этот торт - вкусный, воздушный и впечатляющий :)

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Букварь"

Мастика Крем Мука Сахар Уксус Сода Яйцо

Торт “Букварь” можно испечь своему ребенку на первое сентября, чтоб встреча со школой действительно получилась праздничной. Все дети любят сладкое и букварь им запомнится как что-то замечательное!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Кеды"

Мастика разноцветная Бисквит Крем масляный Шоколадная помадка

Торт “Кеды” готовила моя подруга своему сыночку - подростку. Появление торта вызвала большое оживление, мне тоже захотелось освоить этот непростой рецепт. Чтоб сделать торт “Кеды” нужно потрудиться!

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Рубашка с галстуком"

Сгущенка Мука Сахар Масло Сода Яйцо Уксус

Торт “Рубашка с галстуком” готовится из бисквита и отделывается мастикой. Не скажу, что приготовить его так уж просто, но вполне по силам. Даже если получится немного криво, зато точно будет вкусно!

3 ч.

–

4.4

–

Торт "Настенька"

Йогурт натуральный Манная крупа Сахар Курага Сливочное масло Масло сливочное Сгущенка Белый шоколад Сливки 20% Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Посыпка кондитерская

Торт “Настенька” появился у нас недавно, но хорошо прижился. Первый раз мы делали его для нашей Настеньки и с тех пор этот очень вкусный и легкий торт так все и знают как Настенькин. Рекомендую всем!

3 ч.

–

4.4

299

Манты с мясом

Мука Говядина Лук репчатый Вода Курдючный жир Масло растительное Зира Черный перец Соль

В мясных мантах главное условие - это побольше лука. Примерно половина от общего количества начинки. Только тогда они будут по настоящему сочными. Давайте и мы приготовим такие манты!

2 ч.

–

4.7

281

Торт "Качок"

Сгущенка Мастика Мука Масло сливочное Сахар Яйцо

Торт “Качок” я видела однажды на молодежной вечеринке. Этот тортик привлекал всеобщее внимание и вызывал бурю шуток. Сделан он был из обычного бисквита, масляного крема и украшен мастикой.

3 ч.

–

5.0

–

Грибные блины

Грибы Мука Сметана Сыр твердый Яйцо Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!

45 мин

–

5.0

92

Торт "Цыпленок"

Сгущенка Мука Сахар Клубника, перетертая с сахаром Чернослив Орехи Мягкое масло Сливки Клубничный пудинг Сливочный крем Шоколад Апельсиновый сок Апельсиновая настойка Ванилин Яйца Жевательные конфетки Желтый краситель Вафельные листы Фрукты в тесте Красный краситель

Недавно на одном из форумов ознакомился с поразившим меня исполнением и красотой рецептом торта "Цыпленок". Привожу его здесь для ознакомления.

4 ч.

–

3.0

–

Тесто без яиц

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Соль

Есть много разных вариантов приготовления теста, каждый для конкретного вида выпечки. Рецепт теста без яиц, который предлагаю вам я, универсальный, с ним можно сделать пиццу, пирог и многое другое.

2 ч. 30 мин

–

3.0

–

Торт "Цветы из мастики"

Мастика Тычинки Вода Картофельный крахмал Кондитерские стеки Проволока

Украшение тортов - непростая задача даже для опытных поваров. Что уж говорить о тех, кто делает это впервые? Рецепт приготовления торта "Цветы из мастики" откроет вам секреты этого вида кулинарии.

1 ч.

–

4.9

–

Торт "Царь"

Мука Кефир 3% Сливочное масло Какао Молоко Сахар Сахар Какао Сода гашеная уксусом Яйцо

Шоколадный торт - отличное лакомство для тех, кто не страдает от необходимости соблюдения диеты. Ниже представлен классический рецепт торта "Царь".

3 ч.

–

4.3

–

Торт "Весна"

Сахарная пудра Мука Масло Сахар Клубничное пюре Сливки 30% Кукурузный крахмал Молоко Ванильный сахар Ваниль Разрыхлитель Соль Яичные белки

Торт "Весна" - легкий, воздушный торт, который готовится из свежей клубники и порадует всех не только вкусом, но и своим красивым и аппетитным внешним видом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Европейский"

Клубника Мука Сахар Сливочный сыр Сливки 30% Сахар Шоколад Яйцо

Торт “Европейский” у нас в семье уже давно значится торт с клубникой, потому что раньше клубника у нас была только летом, а в Европе круглый год. Рецепт со временем видоизменялся и теперь он отличный!

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Шифоновая Прага"

Мука Сгушенка Масло сливочное Масло сливочное Сахар Кофе без сахара Масло растительное без запаха Сметана Какао Какао Шоколад Коньяк Вода Сахар Разрыхлитель Сода Соль Белок Желток Желток

Торт "Шифоновая Прага" -один из лучших шоколадных тортов моего детства. Я уже с 12 лет сама выпекала торт "Прага". Сейчас в магазине есть множество красивых тортов, но домашний гораздо вкуснее.

6 ч.

–

4.1

–