Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11801 рецепт теста)

Тесто слоеное Фарш мясной Зеленый горошек Вино Моцарелла Маслины Розмарин Масло растительное Лук Яйцо

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить испанский пирог с говядиной. Нежный мясной фарш, томившийся в вине, горсть маслин, зеленый горошек и хрустящее тонкое тесто… Очень просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

"Парижская" пицца

Готовое тесто для пиццы Помидоры Сыр Ветчина вареная Масло оливковое Молоко Готовое слоеное тесто Пармезан тертый Яичный желток Соль

Посмотрите, как приготовить интересный рецепт "Парижской" пиццы, которую подают во всех пиццериях Неаполя. Правильно приготовленная пицца получается с хрустящей корочкой и сочной вкусной начинкой.

45 мин

–

5.0

–

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью

Мука Кипяток Сыр "Фета" Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Помидоры

Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!

40 мин

–

5.0

199

Неаполитанский чизкейк

Рикотта Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Манка Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль Ароматизатор

Этот чизкейк немного отличается от традиционных, но тем не менее получается очень вкусным и нежным. Хрустящая песочная основа и ароматная нежная начинка… никто не устоит перед таким соблазном :)

2 ч.

–

5.0

242

Пицца с беконом и ананасами

Тесто для пиццы Консервированный ананас Сыр твердый Томатный соус Бекон Сахар Зеленый лук

Сочетание соленого бекона и сладкого консервированного ананаса – это вкусно, и не имеет значения, какой соус или тесто вы используете. Оцените рецепт, как приготовить пиццу с беконом и ананасами.

35 мин

–

5.0

–

Вкусные бублики

Мука Вода Изюм Мед или сахар Корица Соль Дрожжи сухие

Не знаете чем заняться на выходных? Незачем тратить время попусту, когда можно с легкостью сделать такие симпатичные домашние бублики. Покажу 2 варианта, как приготовить вкусные бублики.

2 ч. 50 мин

–

4.3

–

Булочки мультизлаковые "Полезный завтрак"

Мука пшеничная высший сорт Мука ржаная Вода Сыворотка Мука льняная Мука цельносмолотая Киноа Семена льна Масло растительное Солод Мед Дрожжи сухие Соль Яйцо

Сейчас в продаже столько муки из различных злаков – просто глаза разбегаются! И все попробовать хочется! Например, вот эти булочки сразу из льняной муки, из ржаной и цельнозерновой, да еще и с киноа. Ароматные вышли и полезные!

3 ч.

–

5.0

–

Очень простое печенье

Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Желток куриный Соль

Захотелось простой домашней выпечки? Благодаря этому несложному рецепту, как приготовить очень простое домашнее печенье, вы сделаете такое к завтраку или на полдник. Очень рекомендую!

45 мин

–

5.0

–

Классический рецепт орешков

Сгущенное молоко Мука пшеничная Сливочное масло Майонез Сахар Крахмал Уксус Сода Яйцо

Есть определённое количество рецептов, которые я ассоциирую с детством. И чаще всего это десерты. Сладкие, порой даже приторные, но такие знакомые и любимые. Давайте вспомним один из них вместе!

4 ч.

–

4.5

–

Шоколадный торт без сахара

Натуральный йогурт Мука Натуральный йогурт Мед или кленовый сироп Какао Кленовый сироп Какао Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйцо

Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Один очень несложный и нереально вкусный вариант, как приготовить шоколадный торт без сахара я как раз хочу вам показать. Запоминайте и повторите!

1 ч.

–

4.8

–

Крекеры с солью и перцем

Мука Масло сливочное Вода холодная Пармезан Сахар Кунжут Яйцо Прованские травы Мускатный орех Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Все мы любим хрустящую закуску, особенно, если испечь ее своими руками. Предлагаю вам узнать, как приготовить крекеры с солью и перцем — хрустящие, аппетитные, интересные на вкус и пикантные!

30 мин

–

5.0

339

Фламбированные блинчики

Молоко Мука пшеничная Сахар Сахар Масло растительное Сода Яйцо куриное Соль Апельсин Мандарин Коньяк

Фламбированные блюда — это те, в которые добавляют алкоголь и затем поджигают во время приготовления. Очень эффектно и очень вкусно! Заходите, я научу Вас готовить фламбированные блинчики!

40 мин

–

5.0

150

Хлеб с оливками

Мука пшеничная Тёплая вода Цельнозерновая мука Сухие быстродействующие дрожжи Оливки без косточек Соль Сушеный тмин

Пришло время для очередной выпечки вкусного домашнего хлеба. Сегодня предлагаю сделать его по рецепту, как приготовить хлеб с оливками. Обязательно к нему добавьте травы (свежие или сушеные).

3 ч. 30 мин

–

4.5

–

Кекс с сицилийским апельсином

Мука Сахар Сливочное масло Сок сицилийского апельсина Сахарная пудра Молоко Яйцо Соль, миндальный и ванильный экстракт

Хотите испечь что-нибудь несложное, но интересное к чаю? Я научу вас, как приготовить кекс с сицилийским апельсином в глазури. Яркий и вкусный, он однозначно покорит и взрослых, и детей. Запоминайте!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Тыквенный хлеб с изюмом

Мука пшеничная Тыква очищенная Вода тёплая Изюм Дрожжи свежие Соль Молоко теплое

Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!

2 ч. 50 мин

–

5.0

223

Домашние лепешки

Мука Вода Йогурт несладкий Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Сахар Соль Яйца

Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.

2 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с вишней и творожным кремом

Сливки 30% Творог Сахар Вишня Мука пшеничная Вишневый сироп Шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Этот вкусный и легкий торт можно приготовить к любому торжеству. Нежный и сочный бисквит, пропитанный вишневым сиропом, великолепный и нетяжелый творожный крем…торт доставит вам массу удовольствия.

4 ч.

–

4.2

262

Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками

Мука Сахар Сушеная клюква Фисташки Какао Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Сода Яйца

Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Простая дрожжевая выпечка

Мука Молоко Сливочное масло Вода Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Такую выпечку принято готовить к завтраку и подавать с вареньем, с маслом или медом. Потребуется немного времени для поднятия дрожжевого теста. Расскажу, как приготовить простую дрожжевую выпечку.

2 ч.

–

4.5

–

Итальянская фокачча с розмарином

Мука Вода Оливковое масло Соль Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Италия славится не только большим разнообразием пиццы или разными видами пасты, но другим изделиями из теста. Расскажу об одном таком, как приготовить итальянскую фокаччу с розмарином.

6 ч.

–

4.5

–

Картофельный тарт

Слоеное тесто Сметана Свежие травы Оливковое масло Картофель Соль и молотый перец

Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.

55 мин

–

5.0

–

Интересное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Красный пищевой краситель Экстракт малины Яйца

Секрет этого печенья заключается в терпении. Для рецепта используется пищевой краситель, его цвет вы можете выбрать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить интересное печенье.

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Японские молочные булочки "Хокайдо"

Мука Молоко Сливки 15% Сахар Молоко сухое Соль Дрожжи сухие Яйцо куриное Ванилин Яичный желток

Мягкие вкусные булочки родом из Японии имеют нежный молочный вкус. Прекрасно подходят на каждый день. Если не пробовали, очень рекомендую.

3 ч. 35 мин

–

5.0

245

Булки из слоеного теста

Замороженное тесто Сахарная пудра Сахар коричневый Грецкие орехи Мед Корица

Слоеное тесто часто используют для выпечки. Его можете сделать самостоятельно или купить готовое (как это сделал я). Поделюсь одним из излюбленных рецептов, как приготовить булки из слоеного теста.

30 мин

–

5.0

–

Слойки с сыром и маком

Тесто слоеное Сыр Сливочное масло Мак Желток

Хрустящие, очень аппетитные и простые в исполнении закусочные слойки я хочу научить вас печь в домашних условиях. Их можно подавать к первым блюдам, салатам или в качестве перекуса. Попробовать стоит!

1 ч.

–

5.0

365

Рецепт теста для рогаликов

Мука пшеничная Сметана Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Ванильный сахар Яйца Соль

Рогалики идеально подходят к завтраку или ужину, их можно давать детям в школу или брать в офис для перекуса. Испечь их можно с шоколадом, джемом или другой начинкой. Рецепт приготовления очень легкий

20 мин

–

5.0

–

Яичный пирог с луком

Мука Масло сливочное Зеленый лук Вода холодная Молоко или сливки Соль Сода Яйцо Плавленый сырок Соль Паприка Яичный желток Яйцо вареное

Испечь пирог — отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. В этом рецепте предлагаю вам узнать, как приготовить яичный пирог с луком — рассыпчатую песочную основу с начинкой.

1 ч. 30 мин

–

4.0

244

Бабка с корицей

Мука пшеничная Сахар коричневый Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Корица молотая Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Яичный желток Яичный белок

Давайте разберёмся, что же такое "бабка". Это дрожжевая выпечка на молоке в виде перекрученного батона, относится к русской кухне. Древний рецепт мы не повторим, но одну из разновидностей сделаем.

4 ч.

–

5.0

362

Нежнейший персиковый пирог

Персики Сметана Сахар Мука Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!

3 ч.

–

5.0

270

Шоколадное печенье с перцем

Сахарная пудра Шоколадная крошка Какао Крахмал Ванильный экстракт Кайенский перец Соль Куриные белки Яйца

Шоколад с перцем — это классическое сочетание. Не волнуйтесь, эту выпечку можно есть и детям, ведь количество перца можно регулировать. Расскажу, как приготовить шоколадное печенье с перцем.

45 мин

–

2.3

–

Пирог "Шарлотка" с яблоками

Яблоко Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Вода холодная Топленое сливочное масло Соль

Как же много за свою жизнь я перепробовала рецептов "Шарлотки"! Даже считать боюсь, но некоторые варианты запали в душу. И в них радует то, что готовятся они просто, а значит, делаю я их часто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чесночные узелки

Дрожжевое тесто Сливочное масло Петрушка Чеснок Соль Оливковое масло

Традиционные пампушки к борщу можно сделать другой формы. Вместо катать шарики, сформируйте из них узелок, и теперь это популярная итальянская закуска. Расскажу, как приготовить чесночные узелки.

3 ч.

–

4.8

353

Кекс с морковью и апельсином

Морковь Сахарная пудра Мука пшеничная Миндаль Кокосовое масло Разрыхлитель Сода Соль Апельсин Яйцо

Кексы — это простая домашняя выпечка, которую можно делать хоть каждый день. Причём постоянно выбирать новый вариант, настолько огромное поле для фантазии. Я, например, опять нашла что-то необычное.

1 ч.

–

5.0

274

Песочное печенье с миндалем

Миндаль Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Миндальная мука Молоко Ванильный экстракт Соль Сахарная пудра

Это отличное угощение для праздника, или сделайте такое просто так. Если вы любите насыщенный миндальный вкус, вам понравится печенье по рецепту, как приготовить песочное печенье с миндалем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кулич с цукатами

Мука Молоко Сахар Цукаты Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Кондитерская посыпка

Кулич с цукатами готовлю из дрожжевого теста. Цукаты покупаю или использую мамины, которые она готовит из тыквы. Получается очень вкусно. Дети обожаю куличи с цветными цукатами. Приготовьте на Пасху!

7 ч.

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях в духовке

Готовое тесто для пиццы Сыр желтый тертый Маслины Масло оливковое Соль Перец черный Луковица Помидор Перец чили Базилик свежий Ветчина и колбаса

О том, как просто приготовить пиццу в домашних условиях в духовке мне рассказала моя тетя. У нее в холодильнике всегда есть готовое тесто для пиццы. А дополнений к ней всегда можно найти. Итак, вперед

20 мин

–

5.0

–

Фокачча с прованскими травами

Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец Прованские травы

Итальянская выпечка с французским оттенком: фокачча с прованскими травами. Такую фокаччу можно смело подавать вместо хлеба к супам, салатам и закускам. Будет очень вкусно.

4 ч.

–

5.0

563

Тыквенные панкейки (оладьи)

Молоко Мука Тыква Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Ванилин Корица Цедра лимона

Основой сладкой выпечки могут быть овощи, например, тыква. Выпечка с тыквой получается не только влажной, но ароматной и красивой. Так что посмотрите, как приготовить тыквенные панкейки (оладьи).

30 мин

–

5.0

204

Булочки с мясом в пряном соусе

Мука Свинина отварная или запеченная Молоко Куриный бульон Вода Сливочное масло Сахар Соевый соус Устричный соус Дрожжи сухие Соус терияки Соль Кунжут Яйцо Лук-шалот Лук репчатый

Что может быть вкуснее домашних булочек — только домашние булочки с начинкой. В начинку можно положить что угодно, вариантов масса, но сегодня хочу предложить рецепт булочек с мясом в пряном соусе.

3 ч.

–

5.0

–

Роллы с курицей карри

Курица отварная Сливочное масло Растительное масло Сок лайма или лимона Панировочные сухари Зеленый лук Карри молотый Чеснок Кинза Соль Лук репчатый Тесто фило

Роллы с курицей карри — вариант простой, но очень интересной закуски. Такое блюдо можно сделать на скорую руку, а можно подать как изысканную закуску к приходу гостей. Просто, быстро и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–