Найти идеальный рецепт

Пицца с грушами и сыром
40 мин
2

Пицца с грушами и сыром

Пицца с грушами и сыром – один из самых вкусных вариантов итальянской пиццы, просто супер-топпинг! Расскажу, как правильно и быстро приготовить пиццу с таким редким сочетанием продуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Груши 1 штука
  • Ядра грецких орехов 6 штук
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Готовое тесто для пиццы 250 грамм
  • Сыр пикантный 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2

2. Противень покройте бумагой для выпечки, уложите тесто, раскатанное в пласт. Поверхность теста смажьте водой с оливковым маслом в равных частях (2 ст. ложки + 2 ст. ложки). Кончиками пальцев «спрессуйте» поверхность теста, присолите и поставьте противень на 3-4 минуты в горячую духовку, нагретую до 200 градусов.

Шаг 3

3. Груши хорошо вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

4. Противень поставьте на стол, сбрызните тесто водой, разложите ломтики груш и сыра (горгонзола, с плесенью или острый), посыпьте начинку дроблеными орехами.

Шаг 5

5. Выпекайте пиццу еще 7-8 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Горячую пиццу присыпьте тертым пармезаном и на несколько минут покройте фольгой, чтобы тесто стало мягче.

Шаг 6

6. Подайте пиццу горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пицца с грушами и острой копченой ветчиной
Тертый Швейцарский сыр Острая копченая ветчина Мука Оливковое масло Чеснок Кукурузная мука Груши Корж для пиццы Пачка свежего сыра моцарелла Соль Перец
Оригинальный рецепт приготовления пиццы. Необычный вкус!
1 ч.
5.0
Фруктовая пицца
Сахар Растительный жир или сливочное масло Молоко Разрыхлитель Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Соль Яйца Банка крема из маршмэллоу (суфле) Упаковка сливочного сыра Персики, киви, черника, груши, малина и другие фрукты на выбор
Рецепт приготовления пиццы с апельсиновой цедрой, ванильным экстрактом, сливочным сыром, персиками, киви, черникой, грушей и малиной.
1 ч. 15 мин
4.7
Пицца своими руками
Мука пшеничная Вода тёплая Вино красное Масло растительное Базилик свежий Орегано Дрожжи сухие Масло растительное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Помидор Соль, перец Моцарелла Оливки без косточек Перец болгарский
Если вы любите домашнюю выпечку, то вам необходимо знать, как приготовить пиццу своими руками. Покажу вам вегетарианский вариант со свежими овощами и сыром на дрожжевом тесте. Попробуйте!
3 ч.
5.0
×