Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)
2 ч.
4

Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)

Многие никогда не пробовали десертную пиццу, а зря, потому что это блюдо невероятно вкусное! Поэтому я расскажу вам, как приготовить пиццу с грушей и горгонзолой (десертную).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300 грамм
  • Груши 2 штуки
  • Розмарин По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Дрожжи 1 грамм
  • Вода 180 мл
  • Горгонзола 70 грамм

Калорийность

207 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовьте тесто на пиццу: дрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар и немного просеянной муки, ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте и отставьте на 15 минут.

Шаг 2

2. Далее добавьте остальную просеянную муку и замесите легкое тесто с помощью лопатки. Оставьте тесто на 1,5 часа. После этого замесите тесто на столе с небольшим количеством муки.

Шаг 3

3. Разделите тесто на три части и раскатайте одну в тонкий пласт по размеру формы для выпекания. Смажьте форму мукой, выложите на нее тесто и заверните край. Смажьте тесто оливковым маслом.

Шаг 4

4. Подготовьте начинку: груши очистите от сердцевины, корочки и хвостиков. Разрежьте груши на тонкие пластинки. Нарежьте небольшими кусочками сыр. Выложите груши на тесто, разложите поверх него сыр и розмарин.

Шаг 5

5. Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)"

Видео рецепт Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пицца с грушами и острой копченой ветчиной
Тертый Швейцарский сыр Острая копченая ветчина Мука Оливковое масло Чеснок Кукурузная мука Груши Корж для пиццы Пачка свежего сыра моцарелла Соль Перец
Оригинальный рецепт приготовления пиццы. Необычный вкус!
1 ч.
5.0
Пицца с горгонзолой
Мука пшеничная Вода тёплая Сыр твердый Салями Сыр "Горгонзола" Томатный соус Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль
Очень вкусная и ароматная пицца с пикантной ноткой сыра с благородной плесенью. Это идеальная закуска к сухому вину. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
Пицца "Дьявола"
Моцарелла Мука пшеничная Колбаса пепперони Вода тёплая Томатный соус Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль
Рецепт пикантной, слегка остренькой пиццы для всех любителей итальянской кухни. Берите на заметку!
30 мин
5.0
327
×