Пицца с копченым сыром
Копченый сыр придает пицце характерный вкус. Обязательно приготовьте пиццу с копченым сыром для своих домашних или гостей. Они и вы испытаете что-то новенькое и очень вкусное. Тесто тоже сами сделаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
-
Вода
100 Миллилитров
кипяченая охлажденная - Масло оливковое 4 Ст. ложки
- Сыр копчёный 80 Грамм
- Моцарелла 80 Грамм
- Томатное пюре 4-5 Ст. ложек
- Орегано - По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите до мягкого и эластичного теста, затем раскатайте тесто, толщина - 0,5 см.
Шаг 2
Противень смажьте растительным или сливочным маслом либо застелите пергаментом.
Шаг 3
Выложите тесто на противень. Духовку включите на 190 градусов.
Шаг 4
Смажьте тесто томатным пюре.
Шаг 5
Копченый сыр измельчите ножом или натрите и выложите на томатное пюре. То же самое сделайте с Моцареллой.
Шаг 6
Посыпьте пиццу орегано.
Шаг 7
Выпекайте пиццу с копченым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Видео рецепт "Пицца с копченым сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
