Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой
Пикантные лодочки из дрожжевого теста с ароматной грибной начинкой можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску, а ещё такие лодочки прекрасны вместо хлеба к первому блюду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 350 грамм Начинка
- Молоко 250 мл Тесто
- Сыр тертый 100 грамм Начинка
- Яйцо куриное 2 штуки Тесто
- Яйцо куриное 1 штука Начинка
- Мука пшеничная 500 грамм Тесто
- Соль 0,5 ч. ложки Тесто
- Соль 1 щепотка Начинка
- Сахар 2 ст. ложки Тесто
- Масло растительное 110 мл Тесто
- Масло растительное 4 ст. ложки Начинка
- Лук репчатый 1 штука Начинка
- Дрожжи сухие 10 грамм Тесто
- Перец 1 щепотка Начинка
Калорийность
269 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте все ингредиенты для теста. Замесите тесто, накройте и дайте ему подойти минут 40.
Шаг 2
2. Пока тесто подходит, сделаем начинку. Лук и грибы нарежьте кубиком.
Шаг 3
3. Обжарьте с добавлением масла, посолите, поперчите, затем охладите.
Шаг 4
4. Добавьте сыр и яичный белок, перемешайте.
Шаг 5
5. Из кусочка теста раскатайте круг.
Шаг 6
6. Скатайте концы с двух сторон к центру.
Шаг 7
7. Скрепите края и раздвиньте центр, чтобы получилась "лодочка".
Шаг 8
8. Выложите в центр начинку, смажьте желтком.
Шаг 9
9. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Мука
Кефир
Сыр
Творог 9%
Масло растительное
Белок
Лук зеленый
Зелень
Желток
Сахар
Чеснок сушеный
Сода
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте на обед быстрые пирожки: тонкое хрустящее тесто с пикантной сырной начинкой и свежей зеленью. Пирожки-лодочки можно подать к горячему супу или просто для быстрого перекуса.
Лодочки из слоеного теста
Слоеное тесто
Картофель
Филе курицы
Твёрдый сыр
Масло растительное
Огурец соленый
Желток
Рецепт, как приготовить лодочки из слоеного теста, прекрасно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню выпечки. Формовка лодочек очень простая, но смотрятся пирожки красиво и отлично держат начинку.
Пирожки с грибами и голубым сыром
Ассорти из свежих грибов
Шампиньоны
Кипяток
Голубой сыр
Сливочное масло
Сушеные грибы
Чеснок
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Соль и перец
Тесто: тесто фило
Рецепт приготовления пирожков из теста фило с начинкой из смеси грибов, зеленого лука, чеснока, розмарина, тимьяна и голубого сыра.
Лодочки из слоеного теста с начинкой
Картофель
Слоеное тесто
Мясо
Сыр
Яйцо
Лук репчатый
Соленые огурцы
Это блюдо великолепно тем, что для начинки можно использовать практически что угодно! Как говорится - из того, что в холодильнике завалялось. При этом лодочки получаются вкуснющими и очень нежными.
Грибные пирожки
Тесто слоеное
Грибы отварные
Куриная грудка
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Специи
Яйцо
Эти превосходные пирожки приготовлены из слоеного теста, которое можно купить в любом виде. Начинку готовил из шампиньонов, вешенок и отварной курицы. Приготовление отняло около часу времени.
Пирог "Сырно-грибное удовольствие"
Мука
Грибы
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Укроп
Яйцо
Сырок плавленый
Лук
Соль
Если вы являетесь поклонником грибов, тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно! Приготовление не займет много времени, а сочетание грибов и сыра - беспроигрышный вариант.
Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей
Слоёное тесто бездрожжевое
Куриное мясо запеченное
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Лучше всего для начинки пирожков брать мясо с куриной ноги. Филе - менее сочное и будет слишком сухим в начинке.
Печенье "Алиса в стране чудес"
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Кукурузный сироп
Ваниль
Соль
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйца
Пищевые красители разных цветов
Рецепт приготовления сахарного печенья с глазурью из сахарной пудры, молока, кукурузного сиропа и лимонного сока. Это яркое праздничное печенье непременно приведет в восторг маленьких любителей сказок
Картофельные лодочки с начинкой
Грибы
Сыр твердый
Растительное масло
Сметана
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Отварная картошка и грибы - это так просто. Давайте из этих продуктов соорудим оригинальное блюдо, которое не стыдно подать даже к праздничному столу. Готовится легко и просто, будет вкусно!
Хачапури по-аджарски (классический)
Мука
Мацони
Вода
Сулугуни
Брынза
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Зелень (укроп или петрушка)
Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов - хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим!
Картофельные лодочки с грибами
Грибы
Твёрдый сыр
Сметана
Подсолнечное масло
Петрушка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Попробуйте потрясающее вкуснейшее блюдо из картофеля, которое способно украсить и разнообразить любое застолье (как повседневное, так и праздничное) — картофельные лодочки с грибами!
Сардельки, фаршированные сыром и грибами
Грибы
Сыр
Растительное масло
Сардельки
Лук
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт!