Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11803 рецепта теста)

Молоко Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Крахмал Яйца Соль

Блины тонкие и очень вкусные. Готовить легко и быстро, поэтому и название скородумки или блины на скорую руку. Такие блины можно дополнить начинкой или подавать вместе с медом, ягодами или джемом.

30 мин

6

5.0

216

Торт "Сент-Оноре"

Молоко Тесто слоеное Сахар Вода Мука пшеничная Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Желток Яичный белок

Торт "Сент-Оноре" - выпечка французской кухни. Воздушный, легкий, нежный и по-настоящему изысканный десерт!

2 ч.

6

5.0

231

Манные лепешки

Вода Крупа манная Мука Масло оливковое Дрожжи Сахар Соль

Чаще всего из манной крупы готовят кашу, а я хочу предложить вам приготовить манные лепешки. Вкусные, ароматные и питательные - приятная альтернатива магазинному хлебу.

2 ч.

6

5.0

–

Галушки с фрикадельками

Мука пшеничная Фарш куриный Масло растительное Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!

40 мин

6

5.0

197

Пряничное тесто

Мука Сахар Вода Сливочное масло Сода Ванильный сахар Кардамон Корица Яйцо куриное

Чтобы пряники получились вкусными, самое главное приготовить отличное тесто. Сегодня я расскажу, как приготовить идеальное пряничное тесто для вкусной и ароматной выпечки. Просто, быстро и легко!

8 ч.

6

5.0

306

Булочки-косички

Мука высший сорт Мука первого сорта Вода тёплая Маслины без косточек Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Мята Соль Лук репчатый

Перед вами рецепт очень вкусных булочек-косичек! Внутри есть секрет, в булочках много маслин, лука и мяты! Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить "Булочки-косички"!

2 ч.

6

5.0

–

Овсяное печенье с черносливом

Мука пшеничная Хлопья овсяные Чернослив Масло сливочное Сахар Семена льна Разрыхлитель Корица Яйцо куриное

Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев и чернослива, готовится быстро и легко, и никогда не сравнится с купленным в магазине. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

6

5.0

389

Печенье с ягодами

Мука пшеничная Масло сливочное Красная смородина Сахар Кефир Мука овсяная Крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Соль

Мягкое печенье с легкой смородиновой кислинкой... Что может быть вкуснее домашней выпечки? Если у вас есть замороженная с лета смородина, смело пускайте ее в ход, а если нет, используйте любые ягоды.

40 мин

6

5.0

333

Заварной бисквитный рулет

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Молоко Сливочное масло Яйцо

Тесто для этого рулета очень необычное. Сначала тесто нужно заварить, а затем превратить в бисквитное. Благодаря этой процедуре, рулет получается сочным и очень нежным. Попробуйте!

2 ч.

6

5.0

–

Польский рулет

Капуста квашеная Мука Маргарин Сметана Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Лук Желток

Рецепт для любителей несладкой песочной выпечки. Будем готовить польский рулет с начинкой из квашеной капусты.

2 ч.

6

5.0

–

Ленивые пельмени с мясом

Мука Фарш мясной Вода Заготовки из теста Растительное масло Растительное масло Соль Специи Зелень Яйцо Соль Лук

Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант - приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно!

30 мин

6

5.0

–

Пиде с сыром и яйцом

Моцарелла Мука пшеничная Творог Вода тёплая Тимьян Чеснок Сахар Дрожжи сухие Соль Помидоры черри Яйца Перец

Пиде - это очень вкусное блюдо турецкой кухни, которое представляет из себя открытую лепешку на дрожжевом тесте в форме лодочки. Сегодня я предлагаю вам испечь пиде с сырной начинкой и яйцом.

1 ч.

6

5.0

220

Песочное печенье без сахара

Мука пшеничная Сметана Маргарин Разрыхлитель

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт приготовления печения без сахара. Если вы хотите сбросить пару лишних килограммов или просто решили отказаться от сахара - то этот рецепт для вас.

1 ч.

6

4.6

–

Дрожжевые сырные булочки

Мука пшеничная Сыр твердый Мука цельнозерновая Молоко теплое Масло сливочное Дрожжи свежие Тимьян сушеный Базилик сушенный Масло растительное Сахар Розмарин сушеный Соль Яйцо

Сегодня у меня очень мягкие булочки с сыром и большим количеством ароматных трав, готовятся они на двух видах муки, что делает выпечку немножечко полезнее... Смотрите рецепт!

2 ч.

6

5.0

–

Миндальные кексы

Сливочный сыр Миндаль очищенный Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Апельсиновые цукаты Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца куриные Соль Мандарин

Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим?

45 мин

6

5.0

–

Маковые плюшки

Мука пшеничная Молоко Мак Сахар Сметана Масло сливочное Сливочное масло Сахар Дрожжи Лимонный сок или цедра Соль Яйцо

Предлагаю сегодня побаловать семью ароматными плюшками с маком и лимонным соком, это так вкусно! Мои домашние с большим удовольствием лакомятся такими булочками со стаканчиком молока!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи

Говядина Шампиньоны Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Масло оливковое Горчица Соль Перец свежемолотый Яйцо куриное

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит!

2 ч.

6

5.0

224

Пончики с сосисками

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное Сосиски

Предлагаю вариант сосисок в тесте. Более распространенный рецепт, когда сосиска заворачивается в полоски теста. В данном случае все по-другому и получается пончик.

2 ч.

6

5.0

267

Сыр, запеченный в тесте

Сахар Грецкие орехи Сыр бри Слоеное дрожжевое тесто для круассанов Яблоки Желток

Если вы любите сыр, но вам стало вдруг скучно есть его просто так, попробуйте приготовить сыр, запеченный в тесте. Нежный сыр в сочетании с хрупким тестом, яблоками и орехами вас приятно удивит.

1 ч.

6

5.0

–

Острое печенье

Мука Сыворотка Масло сливочное Сыр твердых сортов Лук зеленый Базилик Чеснок сушеный Соль Розмарин Перец черный молотый Паприка сушеная

Печенье с пикантным вкусом, зеленым луком, в меру острое. Его можно подавать к бульону, супам, да и просто с чашкой чая. Также вкусно в качестве закуски к пиву. Угощайтесь!

25 мин

6

5.0

–

Пицца с курицей (пошаговый рецепт)

Мука пшеничная Молоко Маринованные грибы Сыр твердый Соус Дрожжи свежие Сахар Соль Куриное филе Сладкий перец Лук красный

Хочу поделиться своим любимым рецептом, у меня он уже очень давно и никогда еще подводил. Пицца получается очень тонкая, вкусная, нежная! Выбор начинки за вами, у меня сегодня - курица!

1 ч.

6

5.0

–

Песочный пирог с безе

Мука пшеничная Творог Сахар Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию отличный пирог из песочного теста с безе. Его можно подать на праздничный стол или просто к чаепитию в кругу семьи.

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Тыквенно-шоколадный кекс с ароматом Рождества

Сахар Тыквенное пюре Мука Мука пшеничная Масло растительное Какао Цедра апельсина Разрыхлитель Имбирь Корица Мускатный орех Яйцо Ванилин

Рождество для меня - тихий семейный праздник, когда дом наполнен миром, уютом, ароматами домашней выпечки и специй. С удовольствием делюсь рецептом тыквенно-шоколадного кекса с ароматами Рождества.

1 ч. 30 мин

6

5.0

301

Вареники с гречкой

Мука пшеничная Творог 9% Вода тёплая Вареная гречка Сливочное масло Соль Яйцо Яйцо Укроп Соль

Если вы не слышали о таком блюде, то советую попробовать! Вареники очень вкусные, особенно со сметаной и зеленью. Начинка - гречка с творогом и укропом. Смотрите!

1 ч.

6

5.0

–

Яблочный пирог Маринкины Творинки

Мука Сахар Растительное масло Молоко Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль Соль Яблоки Корица

Яблочных пирогов много не бывает! Рецепт этого яблочного пирога я увидела на ютубе на канале "Маринкины Творинки". Заинтересовало, приготовила и теперь решила поделиться им с вами.

1 ч.

6

5.0

–

Торт "Быстро и вкусно"

Сметана 20-30% Мука Сгущенное молоко Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут.

40 мин

6

5.0

–

Яблочный пирог Джейми Оливера

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Ледяная вода Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо куриное

Как и многие блюда, которые готовит Джейми Оливер, этот пирог простой, домашний и вкусный. Нежное песочное тесто с прослойкой яблок. Ароматный и мягкий. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

6

5.0

258

Тыквенные сконы

Мука Тыква Молоко Сахар Грецкие орехи Сливочное масло Разрыхлитель теста

Булочки-сконы с тыквенным пюре и грецкими орехами. Отличный вариант для сытного завтрака с чашечкой чая или кофе, а также в качестве перекуса в течение дня.

1 ч.

6

5.0

298

Печенье из хурмы

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи очищенные Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Хурма Яйцо Мускатный орех

Хочу предложить вам зимнее печенье, вкусное и домашнее, с ароматом корицы, мускатного ореха и вкусом хурмы. Внутри оно мягкое, с кусочками грецких орешков. Смотрите рецепт!

40 мин

6

5.0

–

Толстый лаваш без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Соль Сода

Многие хозяйки спрашивают, как приготовить толстый лаваш без дрожжей. Ведь пышные лепешки — достойное дополнение к первым блюдам, прекрасная выпечка к завтраку и вкусная основа для различных начинок.

1 ч.

6

4.2

231

Тыквенные бублики с маком и куркумой

Мука пшеничная Тыквенное пюре Вода Мак Манная крупа Сливочное масло Молоко сгущенное Сахар Куркума Дрожжи сухие быстродействующие Яйцо Соль

Делюсь рецептом вкуснейших бубликов на сгущенке и тыквенном пюре, с маком и куркумой! Цвет солнечный, вкус яркий, нежные и мягенькие. Пробуйте!

3 ч.

6

5.0

285

Пирожки с конфетами

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Конфеты "Коровка" Желток яйца

Есть масса рецептов приготовления пирожков с разнообразными начинками. Но сегодня у меня очень интересный вариант: пирожки с конфетами. Очень вкусная домашняя сдоба.

2 ч. 30 мин

6

5.0

–

Галета с хурмой

Сметана 20% Горячая вода Мука цельнозерновая Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Крахмал Соль Хурма Яйцо

В Новый Год хочется не только сытных салатиков и курочек, но и заранее подумать нужно о сладеньком! Предлагаю интересный рецепт, смотрите как приготовить "Галету с хурмой".

40 мин

6

5.0

273

Пирог яблочный "Чадейка"

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица молотая Яйцо крупное Соль Яблоко

Яблочные пироги наиболее популярны, рецептов просто множество, каждая хозяйка печет свой фирменный яблочный пирог. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, получается по-домашнему вкусный пирог!

1 ч.

6

5.0

189

Скороспелый пирог

Мука Кефир Сыр Растительное масло Укроп Разрыхлитель теста Специи Яйцо Консервы рыбные Лук Соль

Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда "на скорую руку" и "гости на пороге".

45 мин

6

5.0

–

Воздушный меренговый рулет

Сахарная пудра Сливки Сыр творожный Кукурузный крахмал Сахарная пудра Орехи Белки яичные Лимонная кислота

Нежный воздушный рулет из безе и сливочного крема – истинное наслаждение для сладкоежек! Изысканный вкус и интересная структура непременно понравится вашим гостям!

45 мин

6

5.0

295

Киш с грибами и карбонадом

Грибы Карбонад Сливочное масло Мука Сыр Растительное масло Сметана Сливки Вода Яйцо Лук Мускатный орех Соль

Киш представляет собой открытый пирог из песочного теста с заливкой из сливок и яиц, и относится он к французской кухне. Начинка может быть самая разнообразная: овощная, мясная или рыбная.

1 ч.

6

5.0

231

Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Мука пшеничная Молоко теплое Мак Сахар Сливочное масло Шоколадная паста Сахар Орехи грецкие молотые Дрожжи свежие Растительное масло без запаха Яйцо Соль Ванилин Яичный желток

Красивый и вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой! Сегодня это шоколадная паста и мак, для украшения - грецкие орешки! Смотрите рецепт!

2 ч.

6

5.0

–