Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11681 рецепт теста)

Ревень Сахарная пудра Мука Апельсиновый сок Сливочное масло Манка Сахар Вода Сметана Цедра апельсина Разрыхлитель для теста Яйцо

Пирог с ревенем и манкой, пропитанный апельсиновым сиропом — влажный и нежный, сладкий и очень вкусный. Воздушная выпечка со сладким ревенем готовится очень просто, а получается восхитительной.

1 ч. 20 мин

6

4.6

–

Блины из прокисшего молока

Кислое молоко Вода Мука Сахар Сода Яйца Соль Растительное масло

Сколько хозяек, столько и рецептов блинов. Расскажу и свой, как приготовить блины из прокисшего молока. Их можно сделать заранее, завернуть в них начинку или подать просто так, без начинки.

1 ч.

6

4.1

–

Торт "Медовик" без яиц

Сметана 30% Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Мед Сода

Если вы вегетарианец или вам нельзя употреблять в пищу яйца, этот интересный рецепт домашнего медовика именно то, что вам нужно. Торт готовится легко, а получается мягким, нежным и безумно вкусным.

3 ч.

6

5.0

373

Торт "Карпатка" с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сливочное масло Крахмал Мука пшеничная Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - воздушное заварное тесто, крем - молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем?

4 ч.

6

5.0

–

Торт "3 шоколада"

Сливки Сливки Сливки Белый шоколад Молочный шоколад Черный шоколад Сахар Сливочное масло Шоколад Мука Сливки Шоколад Молоко Молоко Молоко Ликер Ликер Ликер Сливочное масло Ликер Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Желатин Ванильный экстракт Желатин Желатин Яйцо

Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!

19 ч.

6

5.0

321

Малазийские кружевные блины "Роти Джала"

Молоко Мука Растительное масло Карри Куркума Яйцо Соль

Любителям блинов обязательно понравится рецепт, как приготовить малазийские кружевные блины "Роти Джала". Готовятся они практически так же, как и обычные. Единственное отличие — специи в составе.

30 мин

6

5.0

236

Печенье "Мордашки"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Шоколадные капли

На новогодние праздники не забудьте удивить своих маленьких непосед. Забавное печенье обязательно им понравится. Печенье в виде мордашки собаки легко испечь вместе с детьми, без специальной формочки.

1 ч. 30 мин

6

5.0

478

Шоколадная кростата

Мука пшеничная Творог 9% Черная смородина Сахар Сахар Растительное масло Какао-порошок Сметана 20% Сахарная пудра Разрыхлитель Корица молотая Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Мускатный орех Яйцо куриное

Легкий и вкусный пирог с творожной начинкой и черной смородиной. Тесто для кростаты готовится на основе яиц и растительного масла. Вместо творога можно взять рикотту.

2 ч.

6

5.0

282

Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"

Мука пшеничная Рис Тёплая вода Растительное масло Кунжут Соль Яйцо вареное Зелень Соль, перец черный молотый Желток

Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Угощайтесь!

1 ч.

6

5.0

–

Корзиночки из нута с белковым кремом

Мука Сахар Пюре овощное Масло сливочное Джем айвовый Сок лимона Желток Соль Белок Ванилин

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!

1 ч.

6

5.0

–

Слоеные "Ушки" на закуску

Слоёное тесто бездрожжевое Ветчина (спек или бекон) Сыр твердый Соус "Чили" Молоко Кунжут

"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соусом "Чили" (это томатный соус с добавлением большого количества жгучего перца чили и ароматных трав).

20 мин

6

5.0

–

Мини корн-доги

Кукурузная мука Пшеничная мука Молоко Разрыхлитель Сахар Соль Перец черный молотый Яйцо Сосиски мини Масло рафинированное

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.

25 мин

6

5.0

–

Японские жареные пельмешки "Гедза"

Мясной фарш Мука Пекинская капуста Кипяток Зеленый лук Крахмал Соевый соус Чеснок Лимонный сок Рисовый уксус Устричный соус Корень имбиря Соль Перец черный молотый Соль Кунжутное масло

«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнообразными начинками, чаще всего это фарш и овощи (пекинская капуста). Давайте же и мы попробуем приготовить это популярное блюдо!

1 ч.

6

5.0

181

Лучший рецепт тонких блинов

Кефир Мука Вода Вода Сахар Растительное масло Яйца

Вкусное и сытное угощение — блины. Во все времена это лакомство считалось наиболее популярным к чаю, и сегодня я предлагаю лучший рецепт тонких блинов на кефире. Они получаются нежными и тонкими.

1 ч.

6

5.0

132

Быстрые пончики

Мука Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)

30 мин

6

5.0

–

Кростата с творогом и джемом

Творог Мука Джем Сахар Масло растительное Яйцо Ванилин

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе — идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях.

45 мин

6

5.0

282

Хачапури по-грузински с сыром

Мука Сыр Вода Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Хочу показать вам поэтапно, как приготовить хачапури по-грузински с сыром. Это невероятно вкусно! Если у вас в кулинарной копилке еще нет этого рецепта, рекомендую обязательно запомнить и повторить.

2 ч. 30 мин

6

5.0

–

Закусочные маффины

Мука Помидоры черри Сыворотка Колбаса вареная Масло растительное Сыр "Российский" Петрушка Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо

Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.

30 мин

6

5.0

–

Торт "Творожник"

Творог Сметана Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин

Прочитав, как приготовить торт "Творожник", я сразу принялась за дело. Должна признаться, что это самый вкусный и одновременно простой десерт, который идеально подходит к семейному чаепитию.

50 мин

6

4.4

–

Вегетарианские пельмени с кабачками

Мука пшеничная Кабачок Вода Отруби Соль Мускатный орех Масло растительное Чеснок Перец душистый

Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека.

3 ч.

6

5.0

–

Хачапури по-имеретински классический

Сулугуни Мука Вода Масло сливочное Дрожжи Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Хачапури бывают разные: круглые, треугольные, в виде лодочки. И, конечно, все хачапури получаются вкусными и сытными. Перед вами рецепт, как приготовить хачапури по-имеретински классический.

1 ч.

6

5.0

257

Пицца на шпажках (мастер-класс)

Слоеное тесто Моцарелла Колбаса копченая Растительное масло Итальянские травы Помидоры черри Сладкий перец Бамбуковые шпажки

Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!

30 мин

6

5.0

–

Пирожные "Орео" под йогуртом

Йогурт ванильный Ягоды Печенье "Орео" Фрукты

Хотите приготовить по-настоящему летний и освежающий десерт для детей? Нежная основа этого десерта, замороженный густой йогурт, таит в себе хрустящее шоколадное печенье "Орео", любимые фрукты и ягоды.

4 ч.

6

5.0

110

Тыквенные булочки

Мука Вода Тыква Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Заливка

Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!

3 ч.

6

5.0

221

Буреки турецкие

Тесто слоеное бездрожжевое Брынза Творог Сыр твердый Яйца Соль Кунжут

Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками. В данном случае буреки готовятся с начинкой из брынзы, твердого сыра и яйца. Вам понравится!

1 ч.

6

4.9

300

Творожные бублики с сыром

Творог Мука Сыр твердый Кунжут Яйцо Соль

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить творожные бублики с сыром, который подойдет людям, придерживающимся правильного питания. Получается вкусно, сытно и полезно! Попробуйте!

40 мин

6

5.0

213

Быстрое дрожжевое тесто на кефире

Кефир 2,5% Мука Сухие дрожжи Яйцо Соль и сахар

Приготовить быстрое дрожжевое тесто на кефире можно за 40 минут. Такое тесто отлично подойдет для пирожков и пирогов. Использую его с одинаковым успехом и для сладкой выпечки, и для несладкой.

1 ч.

6

5.0

–

Голландский рулет с ветчиной

Тесто слоеное дрожжевое Ветчина Сыр твердый Горчица Кунжут Корнишоны Помидор Яйцо

Голландский рулет – это вариант вкуснейшей выпечки с ароматной начинкой. Он готовится из обычного слоеного или слоено-дрожжевого теста и получается невероятно вкусным и сытным. Вам точно понравится!

50 мин

6

5.0

250

Мини-сосиски в тесте

Тесто слоеное Масло рафинированное Сосиски

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву :)

30 мин

6

5.0

–

Пицца из сосисок в тесте

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Сосиски Яйца Помидор Зелень

Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно.

45 мин

6

5.0

253

Пирожное "Зимний абрикос"

Мука Сгущенка Сахар Морковный сок Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Апельсиновая цедра Яйцо Листочки мяты, петрушки или мелиссы

Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте!

2 ч.

6

5.0

–

Тулумба

Вода Сахар Масло растительное Вода Мука Масло сливочное Соль Шафран Яйцо Лимонная кислота

Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это маленькие пирожные из заварного теста, щедро пропитанные сладким сиропом. Интересно? Тогда смотрите рецепт, как приготовить тулумбу.

40 мин

6

5.0

–

Печенье через мясорубку с майонезом

Мука Майонез Маргарин Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Это очень вкусное песочное печенье, которое хоть раз в жизни, но ел каждый. Такое печенье пекла еще моя бабушка. И сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье через мясорубку с майонезом.

1 ч.

6

4.4

–

Шоколадные маффины с заварным кремом

Вода Молоко Сахар Мука Сахарная пудра Шоколад Масло сливочное Масло растительное Какао Крахмал Яйца

Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!

40 мин

6

4.3

301

Самса классическая

Мука Вода Куриная грудка Масло сливочное Кунжутные семечки Соль Лук репчатый Яйцо

2 ч.

6

5.0

–

Ревани

Сахар Мука Манная крупа Простокваша Вода Рафинированное масло Уксус столовый 9% Кокосовая стружка Сода Ванильный сахар Яйцо Лимон

Во многих кухнях мира можно встретить знакомые рецепты. Например, ревани — это турецкий манник, покрытый глазурью из сахара и лимонного сока. Невероятно нежный и сладкий, украшен кокосовой стружкой.

1 ч.

6

5.0

–

Сигара бореги

Творог Тесто фило Масло подсолнечное Укроп Соль

Эти традиционные турецкие трубочки, которые напоминают сигары, готовят из пресного тонкого теста фило. Начинка же представляет собой, как правило, солёный творог, смешанный с зеленью, или же брынзу.

30 мин

6

5.0

427

Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные

Мука Сахар Вода тёплая Апельсиновый сок Масло сливочное Апельсиновая цедра Дрожжи прессованные Яйцо

Апельсиновые булочки – это просто невообразимо вкусная сладкая домашняя выпечка, которая поразит вас своим ароматом. Готовятся такие булочки, конечно, довольно долго, но результат того стоит!

3 ч.

6

5.0

276

Булочки дома Паркеров

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Соль Яйцо Сахарная пудра

Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой… эти булочки подаются на завтрак в отеле Parker House (Дом Паркеров). Угостите любимых этой сдобной выпечкой и получите в ответ признание в любви.

3 ч.

6

5.0

297

Мясной пирог "Хризантема"

Мука Фарш Кефир Молоко Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйца Лук репчатый Чеснок Соль, перец

Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог "Хризантема". Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге!

2 ч. 30 мин

6

5.0

–

Манты в виде рыбок

Мука Фарш для мантов Вода Соль Яйцо

Если вы так же, как и я, любите манты и готовы есть их и днем и ночью, то вы тоже будете рады поэкспериментировать с их формами. Сегодня я предлагаю мой вариант, как приготовить манты в виде рыбок.

1 ч.

6

5.0

–

Пирожные "Лепестки" с кремом

Сахар Молоко Мука Масло сливочное Яйца Ванилин

Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом!

1 ч.

6

5.0

–