50 мин

Торт "Творожник"

Прочитав, как приготовить торт "Творожник", я сразу принялась за дело. Должна признаться, что это самый вкусный и одновременно простой десерт, который идеально подходит к семейному чаепитию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 450-500 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сметана 1 стакан
Яйца куриные 3 штуки
Мука пшеничная 150-160 грамм
Сахар 1 стакан 1/2 часть - в тесто, 1/2 - в начинку
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Размягченное масло разотрите с сахаром.

Шаг 2

В емкость к маслу с сахаром просейте муку с разрыхлителем. Вымесите тесто руками. Должно получиться песочное тесто.

Шаг 3

Творог взбейте погружным блендером, долбавьте сметану, яичные желтки и перемешайте до однородности.

Шаг 4

Миксером взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков, аккуратно вмешайте в творожную массу.

Шаг 5

В форму насыпьте 2/3 теста, распределите его равномерно по дну.

Шаг 6

Сверху выложите начинку из творога.

Шаг 7

Оставшейся крошкой присыпьте торт сверху. И ставьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф выпекаться в течение 25-30 минут.

Оценить рецепт

4.4 20

Olga Sitnikova

03.05.2020 17:21

Очень вкусный, но почему-то осел сильно ...

Olena Wencker

08.02.2020 17:02

Отличный рецепт!

Olena Wencker

08.02.2020 16:59

Очень вкусный торт. И к тому же быстрый и простой. Спасибо.

Maira Zhurkenova (Tazhmakina)

04.06.2019 08:45

Очень нежный и вкусный торт, прямо тае во рту

Александра ...

23.10.2017 10:11

Получился замечательный творожный торт

Ира Cамохина АВТОР

26.10.2017 21:40

Спасибо большое за отзыв и за фото! Очень красивый тортик!!!

Похожие рецепты

Шоколадно-творожный торт

Творог Мука пшеничная Сахар Сливки 30% Молоко Яйцо Растительное масло Сахарная пудра Лимон Какао-порошок Разрыхлитель для теста Желатин Ванильный сахар

Вкусный, сочный, нежный и ароматный - именно таким получится этот торт. Вам обязательно надо испечь такое лакомство к празднику или просто побаловать своих родных. Но немного потрудиться придется.

5 ч.

–

3.4

–