2 ч.

Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Красивый и вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой! Сегодня это шоколадная паста и мак, для украшения - грецкие орешки! Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 3 стакана тесто
Дрожжи свежие 25 грамм тесто
Молоко теплое 200 мл тесто
Яйцо 1 штука тесто
Сахар 2 ст. ложки тесто
Соль 1 щепотка тесто
Ванилин 1 щепотка тесто
Сливочное масло 50 грамм тесто
Растительное масло без запаха 1 ч. ложка для смазывания формы
Мак 100 грамм начинка
Сахар 3 ст. ложки начинка
Шоколадная паста 2-3 ст. ложек
Орехи грецкие молотые 2 ст. ложки
Яичный желток 1 штука для смазывания пирога

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Маковую начинку я приготовила заранее: промыла мак, залила холодной водой и варила 20 минут, затем откинула на ткань, чтобы стекла лишняя вода, перебила с сахаром (можно перекрутить через мясорубку). Количество теста на 2 пирога, а начинки расчет на один!

Шаг 2

2. В теплом молоке растворите дрожжи свежие, соль, сахар. Перемешайте. Добавьте топленное сливочное масло, яйцо, ванилин, муку, замесите мягкое пластичное тесто. Накройте салфеточкой и уберите в тепло на часик для подъема.

Шаг 3

3. Тесто готово!

Шаг 4

4. Разделите тесто на 4 части. Форму смажьте растительным маслом. Одну часть теста раскатайте по размеру формы. По центру поставьте пиалочку.

Шаг 5

5. Распределите начинку маковую вокруг пиалочки.

Шаг 6

6. Уберите пиалочку, а в центр положите шоколадную пасту.

Шаг 7

7. Вторую часть теста раскатайте, осторожно накройте начинку. Поставьте на место пиалочку, от нее разрежьте тесто с начинкой маковой на сегменты, их количество на ваше усмотрение, но чем их больше, тем красивее выпечка.

Шаг 8

8. Осторожно переверните каждый кусочек теста в одном направлении.

Шаг 9

9. Уберите пиалочку, смажьте пирог желтком. В центр положите орешки рубленные. Поставьте в теплое место на 15-20 минут.

Шаг 10

10. Выпекайте пирог при 180 градусах 25-35 минут. Следите.

Шаг 11

11. Остудите пирог в форме. Потом осторожно переложите на блюдо и порежьте. Приятного!

Оценить рецепт

5.0 11

Добавить комментарий

Натали

29.10.2018 16:44

Потрясающий пирог! Хоть в пир, хоть в мир! :wink:

Вика Василенко АВТОР

29.10.2018 17:20

спасибо Натали!

Зоя Шунина

28.10.2018 05:04

Вика, замечательный пирог! :wub:

Вика Василенко АВТОР

28.10.2018 19:08

Зоя, спасибо большое!

Оксана Ч.

27.10.2018 23:46

Мак, орешки, шоколад - все как я люблю :biggrin:

, Викуль, угощай! :wub:

Вика Василенко АВТОР

28.10.2018 19:08

Оксана, с удовольствием угощаю!!!

Похожие рецепты

Пирог "Mинутка" в духовке

Масло сливочное Мука Грецкие орехи Сахар Яйцо Молоко Разрыхлитель Ванильный сахар

Если друзья решили навестить вас без предупреждения, а в доме нет совершенно ничего сладенького к чаю, к вам на помощь придет этот простой рецепт, с ним пирог выйдет отличнейший и всего за пару минут.

30 мин

–

4.6

–

Торт "Сказка"

Сливочное масло Сгущенка Изюм Сметана Орехи Мак Сахар Мука Уксус 9% Сода Яйцо Соль

У этого тортика очень много названий. Он состоит из трех разных коржей, которые друг друга дополняют. Он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом. Вот, рецепт, как приготовить торт "Сказка".

2 ч.

4.2

–

Пирог с орехами и сухофруктами

Изюм Мука Маргарин или сливочное масло Сахар Курага Орехи Коньяк или ром Молоко Корица Сода Имбирь Яйцо

Ароматный сдобный пирог с орешками, изюмом, курагой, легкой ноткой рома и пряным запахом корицы - чудесная домашняя выпечка к чаю или кофе, которую можно взять и на работу. Смотрите рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Кекс с маком и орехами

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Сметана Подсолнечное масло Мак Сода Яйцо куриное

Кексы — самая простая домашняя выпечка, которая остается популярной. Ведь приготовить её можно, не имея особых навыков. Всегда и у всех кексы получаются вкусными. Готовим кекс с маком и орехами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кекс "Три желания"

Мука Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Шоколад Мак Разрыхлитель теста Яйцо Сахарная пудра

Название кекс получил благодаря трем слоям, которые делают его очень красивым и вкусным. Такой десерт можно приготовить как на праздничный стол, а можно и взять с собой в гости.

1 ч.

–

4.6

437

Пирог с орехами пекан

Сахарная пудра Сливочное масло Кукурузная мука Мука Сахарный песок Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яичный белок Ягоды Мороженые или взбитые сливки

Рецепт приготовления пирога с коричневым маслом, орехами пекан, кукурузной мукой и ванильным экстрактом.

40 мин

–

5.0

–

Пончики дрожжевые

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Дрожжи сухие Яйцо куриное Ванильный сахар

Здесь я хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям, и взрослым.

40 мин

3.6

–

Шоколадно-ореховый пирог за 15 минут

Мука Вода Мед (темная патока) Какао Растительное масло Орехи и сухофрукты Сода

Хочется сладенького? Скорее идите на кухню и приготовьте вкуснейший и очень быстрый пирог из микроволновки. Записывайте рецепт выпечки, как приготовить шоколадно-ореховый пирог за 15 минут.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Маковый торт "Царица Эстер"

Молоко Сливки 33% Сахарная пудра Сахар Мак Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйца Белки Ванильный сахар Желтки Лимон Плитка белого шоколада

Этот торт прост в приготовлении, но очень вкусный, с воздушными маковыми коржами и с нежным сливочно-лимонным кремом. Вот рецепт, как приготовить маковый торт "Царица Эстер", чтобы вами восхищались!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Торт на 8 марта "Женский каприз"

Сметана 20% Сливки 35% Сахар Сметана Мука Сгущенное молоко Мак Изюм Грецкие орехи Крахмал Сахарная пудра Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

В преддверии женского праздника хочется "покапризничать" и приготовить торт "Женский каприз". Прелесть этого торта в том, что в нем соединяются коржи на любой вкус: с орехами, изюмом, маком и какао.

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Кукурузный сироп Коричневый сахар Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Холодная вода Ваниль Соль Яйца Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–