Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11902 рецепта теста)

Сахар Мука Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Один из самых простых вариантов домашней выпечки с появлением техники готовится еще проще. Нежный аппетитный бисквит с яблоками — идеальный десерт к чаю без лишних хлопот. Очень рекомендую на заметку!

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Кислое дрожжевое тесто

Мука Молоко кислое Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Разрыхлитель Соль

Кислое дрожжевое тесто — это заготовка для будущей выпечки, приготовленная на основе прокисшего молока, муки и дрожжей. Лучший способ ,чтобы получить действительно хорошее тесто для выпечки!

1 ч.

–

5.0

–

Пушистое дрожжевое тесто

Молоко Мука Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Соль

Недавно где-то услышал, как приготовить пушистое дрожжевое тесто. Стало интересно, и я решил также попробовать его приготовить. В принципе, ничего сложно в этом нет. Тесто получается замечательное!

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Дрожжевое тесто с ягодами

Ягоды Мука Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйцо Дрожжи

Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и вы его сделать!

2 ч.

–

5.0

–

Быстрый творожный кекс

Сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Если к вам неожиданно должны нагрянуть гости, а у вас нет ничего сладкого к чаю, то такой рецепт кекса вас обязательно выручит. Он пригодится и тем, кто не может проводить много время у плиты.

2 ч.

–

4.7

335

Ватрушка с творогом без дрожжей

Мука Творог Сахар Кефир Растительное масло Манная крупа Сода

Многие из нас любят ватрушки с творогом, но не все знают, что готовить их очень легко. В этом рецепте ватрушки готовятся по форме розочек. Это не только эстетично, но и вкусно (начинка внутри).

1 ч.

–

4.0

–

Королевские ватрушки с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо

Творог это не только вкусно, но и полезно. Именно поэтому вариантов выпечки с ним существует немало. Если вы как раз хотите сделать что-нибудь сладенькое, то обратите внимание на этот рецепт.

2 ч. 30 мин

–

3.8

–

Пирог с яблоками простой

Сахар Мука Сливочное масло Яблоко Яйцо Ваниль Корица Сахарная пудра

К чаю хочется испечь что-нибудь сладенькое и без лишних хлопот? Тогда этот рецепт пирога станет вашей палочкой-выручалочкой. Нежный бисквит с ароматными яблочками — это потрясающе вкусный десерт.

1 ч.

–

4.0

–

Бисквит на майонезе

Кисель Мука пшеничная Майонез Сода Яйцо куриное

Классический рецепт бисквита — это яйца, мука и сахар. Знаете ли вы, что можно приготовить нежнейший и очень мягкий корж для любых тортов, если добавить к нему майонез и сухой экстракт киселя?

1 ч.

–

5.0

177

Слойки из готового дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Сыр твердый Молоко Кунжут

В последнее время я предпочитаю готовить слойки из уже готового слоеного дрожжевого теста. Это очень сильно экономит время, позволяя потратить его на более важные вещи. Попробуйте и вы, это здорово!

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовый кекс

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кокосовая стружка Сода Лимон Яйца Ванилин

Очень ароматный и вкусный кокосовый кекс готовится с добавлением кокосовой стружки и лимонной цедры, а также со сметаной и сахаром. Запекается такой кекс очень быстро, а получается очень вкусным.

1 ч.

–

4.0

354

Тесто дрожжевое несладкое

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Дрожжи свежие Масло растительное Соль Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить тесто дрожжевое несладкое, которое идеально подойдет для приготовления пирожков или пиццы. Вы получите около килограмма высококачественного хорошего теста.

3 ч.

–

4.0

292

Тонкие коржи для торта

Мука Сливочное масло Миндаль Сахар Желток

Планируете испечь что-нибудь сладенькое? Тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить тонкие коржи для торта с измельченным миндалем. Это невероятно!

1 ч.

–

5.0

–

Ванильный корж

Мука Сахар Орешки Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо Соль

Хозяйкам на заметку хочу предложить классный способ, как приготовить ванильный корж. Нежный, очень воздушный и мягкий бисквит с потрясающим ароматом…чудесный вариант домашней выпечки для всей семьи!

30 мин

–

5.0

–

Печенье "Нежность"

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Хочу поделиться с вами потрясающим, на мой взгляд, рецептом мягкого, аппетитного и простого печеньица. Это чудесный вариант домашней выпечки, от которой невозможно оторваться ни взрослым, ни малышам.

1 ч.

–

3.1

–

Рисовый пирог

Молоко Мука Сахар Рикотта Сливочное масло Рис Вода Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон

Если вам по душе домашняя выпечка, тогда предлагаю вам в копилку рецептов один очень интересный вариант. Сладкими молочными кашами с рисом никого не удивишь, а если сделать пирог? Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Коржи для "Наполеона"

Мука Сливочное масло Лимон Соль

Несмотря на тысячи различных рецептов выпечки, традиционные тортики любят и делают очень многие. Для истинных поклонников классической русской кухни расскажу, как приготовить коржи для "Наполеона".

2 ч.

–

4.3

–

"Царский" торт

Вареная сгущенка Мука Сахар Шоколадная паста Кефир Какао Крем-сыр Сливочное масло Шоколад Растительное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйцо Орешки Белки

Близится торжество и хотите испечь самостоятельно десерт? Тогда обратите внимание на этот интересный, изысканный и невероятно аппетитный вариант, как приготовить "Царский" торт. Он потрясающий!

4 ч.

–

3.5

–

Пирог с кокосовой стружкой

Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Винный уксус Ванильный экстракт Яйцо Соль Готовый песочный корж

Если вы, как и я, любите простую домашнюю выпечку, тогда рекомендую взять на вооружение этот классный рецептик. Хрустящий тонкий корж, нежная начинка — это настоящее наслаждение для сладкоежек.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пицца с маслинами

Дрожжевое тесто Помидор Шампиньоны Сыр твердый Кукуруза консервированная Сыр фета Маслины Зелень Майонез Кетчуп

Еще не приходилось мне встречать человека, который не любит пиццу. Тем более, что существует огромное разнообразие рецептов. Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами.

45 мин

–

5.0

178

Яблочный пирог из творожного теста

Мука Творог Яблоко Подсолнечное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Ваниль

Поскольку яблоки — это всесезонный фрукт, то чаще всего выпекаю десерты именно с их использованием. Особой популярностью пользуется рецепт, как приготовить яблочный пирог из творожного теста.

1 ч. 40 мин

–

3.9

262

Торт на майонезе

Сметана Мука пшеничная Сахарный песок Майонез Какао Яйцо Ваниль

Выпечку на майонезе делаю уже не в первый раз, раньше это были кексы и печенье, в этот раз поделюсь вариантом, как приготовить торт на майонезе. Он получается пористым, нежным и воздушным.

5 ч.

–

4.6

–

Фокачча с песто

Мука Твёрдый сыр Вода Соус песто Кукурузная мука Дрожжи сухие Помидор Соль

Уже не первый раз пробую сделать подобную выпечку-закуску. Её рецепт я описала для вас в своём рецепте ниже. В этот раз решила добавить интересный элемент в виде соуса песто. Читайте внимательно!

14 ч.

–

5.0

–

Рижский хлеб для хлебопечки

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Растительное масло Сахар Тмин Дрожжи Соль

Когда заходишь в магазин, чтобы выбрать хлеб, то просто глаза разбегаются от выбора. Но если покопаться в рецептах в интеренете, их найдётся ещё больше, просто на любой вкус и предпочтения.

4 ч.

–

5.0

243

Печенье из кукурузных хлопьев

Кукурузные хлопья Грецкий орех Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Сахар Корица

Многие дети любят вкусное печенье. Но оно не всегда полезно для их зубов и желудков. Поэтому я думаю, что лучше готовить такую выпечку дома для того, чтобы понимать, из чего она сделана.

1 ч.

–

4.3

417

Сочный кекс

Вишня без косточек Мука Сливочное масло Сахар Кефир Какао Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Моя любовь к домашней выпечки бесконечна! Особенно я люблю контрастные вкусы, к примеру — сладкое тесто с кислой начинкой. Это всегда выигрышный вариант. Данный кекс, к слову, именно такой. Смотрите!

1 ч. 50 мин

–

4.2

306

Вкусные чебуреки с мясом

Мука Фарш Вода Бульон Масло оливковое Лук Яйцо Специи

Если вы при упоминании о чебуреках кривите нос, вероятно, мы о разном лакомстве говорим, потому что от домашних чебуреков оторваться нереально! Рассказываю, как приготовить вкусные чебуреки с мясом!

40 мин

–

5.0

–

Кулебяка с рыбой

Тесто дрожжевое Палтус Лук зеленый Масло сливочное Лук Специи

Делюсь сытным и вкусным, но в то же время простым рецептом кулебяки с рыбой. Обещаю, что блюдо получится выше всяких похвал: и ароматное оно, и экономное, и сытное… восторг да и только, одним словом!

1 ч.

–

4.4

210

Вафельные трубочки со сгущенкой

Мука Сгущенное молоко Маргарин Сахар Яйца куриные

Вафельные трубочки со сгущенкой — это лакомство из детства для многих из нас. Почему бы не вспомнить приятное прошлое и не порадовать себя таким угощением? Детям обязательно оно понравится!

2 ч.

–

3.8

–

Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Творог Мука Масло сливочное Сахар Ягоды Ванильный сахар Сода Яйца

Предлагаю сегодня сегодня своих близких простым в приготовлении пирогом, который, подойдет к чаю для всей семьи. Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и ягодами, сейчас расскажу.

1 ч.

–

4.4

–

Торт "Полено"

Готовое слоеное тесто Сливочное масло Сгущенное молоко

Иногда минимальный и простой набор продуктов может подарить вам на редкость потрясающее блюдо. Я не раз уже убеждалась в этом. Теперь очередь дошла и до прекрасной выпечки на праздник.

6 ч.

–

4.2

388

Чикагская пицца

Мука Соус Моцарелла Мясная начинка Вода Кукурузный крахмал Сливочное масло Сыр твердый Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Несмотря на то, что пицца — это блюдо итальянской кухни, ее уже давно готовят практически везде. Именно поэтому появилось множество различных вариаций и интересных рецептов, достойных вашего внимания.

2 ч.

–

5.0

–

Кекс "Свердловский"

Мука Маргарин Изюм Сгущенка Сахар Вино Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Потрясающий вариант домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Несложный процесс, простые ингредиенты и чудесный результат. К чаю для семьи и гостей — именно то, что надо, так что рекомендую.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Украинский хлеб

Мука ржаная Вода Зрелая закваска Мука пшеничная Соль

Хлебопечка становится всё более незаменимой на современных кухнях, но иногда она не может подарить волшебный вкус. Для традиционного рецепта понадобится печь или камень для духовки.

7 ч.

–

4.9

–

Восточное печенье

Мука Сахарный песок Вода Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Лимонный сок Разрыхлитель Яйцо Грецкие орехи Ваниль

«Восток – дело тонкое». Эта фраза из известного кинофильма лучше всего характеризует восточную кухню, в которой очень любят сладости. Поделюсь одним рецептом, как приготовить восточное печенье.

3 ч.

–

5.0

–

Пирог из варенья черной смородины

Мука Молоко Варенье Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Подготовила для вас пошаговый рецепт, в котором подробно описано, как приготовить пирог из варенья черной смородины. Очень красивая выпечка в виде венка подойдёт даже для подачи в праздничный день.

3 ч.

–

5.0

321

Торт "Виктория"

Маскарпоне Мука Сахарный песок Сироп из варенья Сахарная пудра Коньяк Клубника Яйцо Желток

Часто сталкиваюсь с именными тортами, одни из них названы просто так, другие в честь каких-нибудь знаменитостей. Вот и рецепт, как приготовить торт "Виктория", получил свое название в честь королевы.

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Рулетики с джемом

Мука Сливочное масло Сахар Джем Сода Яйцо

Часто такое случается, что когда готовишь сладкую выпечку, её на всех не хватает. Особенно, если к вам ещё пришли гости. Поэтому я решила теперь на большую компанию делать много маленьких изделий.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Самса настоящая узбекская

Тесто пельменное Фарш Маргарин Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яичный желток Зира

Очень уж в моей семье любят вариации на тему "пирожков". Почти у каждого народа есть своя подобная выпечка. Меняются начинки, виды теста и названия, но суть остаётся одной и той же. Очень рекомендую!

1 ч. 40 мин

–

4.0

–

Белковое печенье

Сахар Кокосовая стружка Мука Мед Сливочное масло Яичный белок Соль

Недавно я узнала хороший рецепт простой выпечки. Когда впервые сделала белковое печенье, то была удивлена: получилось совсем как магазинное лакомство, которое я как-то покупала в кондитерской.

1 ч. 20 мин

–

4.3

397

Воздушная шарлотка с яблоками

Мука Сахар Сметана Сода Яйцо Яблоки

Один из самых простых и знаменитых пирогов в русской кухне представляю вашему вниманию. Хотите узнать, как приготовить воздушную шарлотку с яблоками на своей кухне? Тогда запоминайте рецепт!

1 ч. 15 мин

–

3.6

–

Швейцарский морковный торт

Сахарная пудра Сахар Морковь Миндаль Сухари панировочные Разрыхлитель Лимон Яйцо Имбирь Корица Соль

Десерты из моркови могут быть действительно потрясающими. В подтверждение своих слов хочу предложить вам взять на заметку этот удивительно простой и аппетитный рецепт нежнейшего тортика.

1 ч.

–

5.0

–

Блюда из теста

Найти идеальный рецепт