Миндальный кулич
Очень ароматный, пушистый кулич с добавлением молотого миндаля. Нежная и влажная структура готового кулича никого не оставит равнодушным. Делюсь с Вами рецептом его приготовления.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1/4 ч. ложки
- Миндаль 100 грамм молотый
- Шоколад 50 грамм
- Сливочное масло 300 грамм
- Молоко 500 мл
- Дрожжи прессованные 50 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Мука 1 кг
- Сахар 250 грамм
Калорийность
331 ккал
Калорийность
8 г
Белки
22 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Растворите дрожжи в теплом молоке и добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 3
Вмешайте яйца, сахар, соль и муку. Замесите тесто.
Шаг 4
Дайте тесту подойти в тепле 1-1,5 часа.
Шаг 5
В тесто добавьте молотый миндаль. Выложите тесто в формочки на 1/2 высоты. Дайте немного подойти и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут.
Шаг 6
Готовые куличи полейте растопленным шоколадом.
Видео рецепт "Миндальный кулич"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Миндальная пасха
Творог
Сливки
Сахарная пудра
Миндаль
Сухофрукты
Чаще всего встречаются рецепты пасхи с сухофруктами. Предлагаю вашему вниманию несколько иной вариант. Это нежнейшая и очень вкусная миндальная пасха.
Быстрый кулич
Сахарная пудра
Сыр сливочный
Мука
Сливки
Изюм
Белый шоколад
Лимонный сок
Миндаль
Разрыхлитель теста
Коньяк
Цедра лимона
Ваниль
Яйцо
Маргарин
Даже если у вас мало времени, выделите часок и приготовьте кулич своими руками. Именно такое блюдо подарит вам настоящее чувство праздника на столе. Рецепт быстрого кулича специально для вас!
Греческая пасха
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Миндаль
Глазурь
Дрожжи свежие
Хлопья миндальные
Соль
Желтки куриные
Греческая пасха — это воздушный и пористый пирог из дрожжевого теста с миндалем. Его можно заплести в виде косички или перекрутить края теста между собой. Экспериментируйте!
Кулич "Краффин"
Мука
Клюква вяленая
Масло сливочное
Молоко
Миндальные лепестки
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Мускатный орех
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яичный желток
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.
Кулич панеттоне
Сахар
Мука
Вода
Изюм
Вода
Мука
Дрожжи
Яйца
Цедра лимона
Лепестки миндаля
Топлёное масло
Традиционный итальянский пасхальный десерт - кулич панеттоне - давно прижился и в нашей стране. Перед вами - рецепт миланского панеттоне, вернее, двух. Тесто готовится на сухих дрожжах. Поехали!
Итальянский кулич
Мука
Молоко
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ананас цукаты
Кедровые орехи
Дрожжи свежие
Цедра
Соль
Анисовые зерна
Ванилин
Яйцо
Желток
В Италии на пасху тоже выпекают куличи, они очень похожи на наши, только названия им дают витееватые. Я вот например люблю итальянский кулич-панеттоне. Рецепт практически классический!
Итальянская пасха панеттоне
Мука
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Молоко
Цукаты
Коньяк
Миндаль
Дрожжи свежие
Сок лайма
Ванильный сахар
Лимон
Яйца
Соль
Итальянская кухня по праву занимает место в пантеоне каждого гурмана. В праздничной кулинарии итальянцы также не отстают. Для вас рецепт пасхального кулича панеттоне.
Пасха простая
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Сгущенное молоко
Желток куриного яйца
Нежная и сочная творожная пасха — обязательный сладкий завтрак для светлого пасхального воскресенья! В нее добавляют сухофрукты и ягоды, цукаты и орехи, шоколад.
Греческий кулич на Пасху
Мука
Сахар
Молоко
Вода
Кунжут
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Махлеп
Яйцо
Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху.
Миндальный хлеб
Миндальная мука
Сметана
Сливочное масло
Оливковое масло
Псиллиум
Разрыхлитель
Морская соль
Семена
Куриные яйца
Если вы придерживаетесь кетогенной диеты или просто хотите сократить количество углеводов в своём рационе, попробуйте приготовить этот мягкий ореховый хлеб из миндальной муки.
Шоколадный кулич
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Шоколад
Растительное масло
Какао
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Кулич, который будут есть даже маленькие дети или любые привереды. Нежная, воздушная и мегашоколадная выпечка, которая понравится всем!
Кулич с орехами
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Грецкие орехи
Коньяк
Свежие дрожжи
Лимонная цедра
Мускатный орех
Кардамон
Соль
Желток
Ванилин на кончике ножа
Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.