Куймак
Куймак - национальное турецкое блюдо, несладкие и очень аппетитные оладьи, которые прекрасно подойдут для завтрака или перекуса. Обязательно повторите этот рецепт в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Мука 1/2 стакана примерно
- Вода 1/3 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В теплую воду добавьте соль и перемешайте до растворения.
Шаг 3
В глубокую миску просейте муку.
Шаг 4
Влейте соленую воду.
Шаг 5
Яйца взбейте отдельно в небольшой мисочке.
Шаг 6
Влейте яйца в тесто. Тщательно перемешайте до однородности. Параллельно растопите на сковороде сливочное масло.
Шаг 7
Ложкой выложите тесто на сковороду.
Шаг 8
Жарьте оладушки с двух сторон до румяности.
Шаг 9
Куймак готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Треугольники с курицей и картошкой
Картошка
Мука
Курица
Лук
Молоко
Масло сливочное
Майонез
Желток
Зелень
Отличная домашняя выпечка на все случаи жизни. Рекомендую рецепт приготовления треугольников с курицей и картошкой для любителей сытной выпечки.
Корнуэльские булочки
Мука
Молоко
Сливочное масло
Порошок для выпечки
Сахар
Соль
Рецепт корнуэльских булочек, очень вкусных и легких в приготовлении, настолько легких, что получатся даже у начинающих печь.
Оладьи из гороховой муки
Кефир
Масло для жарки
Мука гороховая
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Соус чили
Сода
Представляю Вашему вниманию рецепт пышных оладий, приготовленных на основе гороховой муки и кефира. Скажу кратко: получается очень вкусно! Особенно, если подать гороховые оладьи с острым соусом.
Пряники с клюквой
Мука пшеничная
Клюква
Клюква вяленая
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мед
Сахар
Вода
Корица
Кардамон
Сода
Яйца
Если хотите удивить семью, приготовьте медовые пряники с клюквой. Мягкие, с кисло-сладкой начинкой и сахарной помадкой. Такая выпечка обязательно придётся по душе взрослым и детям. Готовим!
Кабачковая икра как в магазине
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Кабачки
Лук
Морковь
Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится!