Оладьи с грушей
30 мин
6

Оладьи с грушей

Готовятся данные оладьи очень быстро и достаточно просто. Получаются очень вкусные, нежные и ароматные - отличный вариант сытного завтрака для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан
  • Мука 250 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Груша 1 штука крупная
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Сода 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грушу помойте, снимите с нее шкурку и натрите на терке.

Шаг 3

Добавьте к ней сахар и одно яйцо.

Шаг 4

Перемешайте и влейте кефир.

Шаг 5

Добавьте муку, соль и соду.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз до однородного состояния. Если необходимо, то добавьте еще немного муки. Тесто должно быть по густоте примерно как сметана.

Шаг 7

Разогрейте масло и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму.

Шаг 8

Обжаривайте оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9

Оладьи с грушей готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Оладьи с грушей"

Видео рецепт Оладьи с грушей
Оценить рецепт
5.0 4

Совет от повара:

Кефир можно заменить на простоквашу.

Похожие рецепты

Блинчики с грушей
Мука Сыворотка молочная Масло растительное Масло сливочное Коньяк Сода Корица Яйцо куриное Груши Соль Сахар
Блинчики бывают с самой разной начинкой — всех и не перечесть. Я же хочу рассказать вам, как приготовить блинчики с грушей для всей семьи!
1 ч.
5.0
×