Блюда из муки

Сливочное масло Сахар Мука Растительное масло Яйцо

Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь рецептом вафель.

30 мин

–

4.5

–

Паска из кукурузной муки

Сливочное масло Кукурузная мука Сливки Пшеничная мука Сахар Цукаты Изюм Лимонная цедра Разрыхлитель Яичный белок Яичный желток

Немного нетрадиционный вариант приготовления праздничного кулича - пасха из кукурузной муки. Если не придерживаться традиций, этот кулич по типу теста напоминает обычный кекс. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

365

Сырные палочки из теста

Сыр твердый Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Семена кунжута Растительное масло Сода Яйцо Соль

Ароматные и хрустящие сырные палочки прекрасно подойдут на завтрак к омлету, на обед - к легкому супу, на ужин - к овощному салату. Эта выпечка, хоть и не сладкая, нравится всем - и детям, и взрослым.

1 ч.

–

4.0

462

Лепешки на ряженке

Мука пшеничная Ряженка Крахмал Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо

Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома.

35 мин

–

2.9

–

Коврижка с орехами

Мука Вода Изюм Орехи Мед Сахар Какао Растительное масло Разрыхлитель Палочка корицы

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях — идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Американские пончики

Растительное масло Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Дрожжи сухие Яйцо Сахарная пудра, белый шоколад, шоколадная присыпка

В Соединенных Штатах Америки пончики считаются чуть ли не национальным блюдом. Там их называют донатсами. Продаются они практически на каждом шагу и пользуются большой популярностью у населения.

3 ч.

–

4.5

263

Блинный торт с шоколадом

Молоко Сливки 35% Творог 9% Мука Сахарная пудра Шоколад Растительное масло Коньяк Сахар Сода Лимонный сок Соль Ванилин Яйцо

Если вы знаете, как приготовить блинный торт с шоколадом, то всегда сможете удивить ваших гостей. За короткое время можно соорудить настоящий кулинарный шедевр на десерт.

1 ч.

–

5.0

246

Гречневые блины на дрожжах

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Больше всего с утра моя семья любит полакомиться оладьями или блинчиками. Именно поэтому я знаю не один рецепт такой выпечки. Один из них — как приготовить гречневые блины на дрожжах.

8 ч.

–

5.0

221

Булочки из творога

Мука Творог жирный Яблочное повидло Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйцо Кунжут

В последние несколько месяцев я просто не представляю свой день без того, чтобы не сделать выпечку. И я постоянного нахожу всё новые и новые рецепты. Вот, например, рецепт этих булочек нашла недавно.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с ягодной начинкой

Ягоды свежие Сметана Сахар Мука Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель

Лето – пора свежих ягод! Ароматом ягод полон лес и сад. Непременно пеките летом пироги с ягодными начинками. Это просто и очень вкусно!

45 мин

–

4.8

–

Постная подлива

Вода Мука пшеничная просеянная Масло растительное Чеснок Соль, перец черный молотый

Рецепт постой подливы вам очень пригодится, если вы увлеклись вегетарианством или решили придерживаться строгой диеты во время Великого поста. Приготовить ее достаточно просто, обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.0

–

Мчади с сыром сулугуни

Кукурузная мука Сулугуни Соль Растительное масло

Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю вашему вниманию. Сытные и аппетитные мчади с сыром сулугуни в домашних условиях - настоящее лакомство, которое стоит попробовать.

30 мин

–

4.5

–

Блины на ряженке толстые

Ряженка Мука Кукурузная мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Соль

Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.

30 мин

–

4.8

223

Постные блины из гречневой муки

Вода Гречневая мука Пшеничная мука Сахар Пшеничная закваска Растительное масло Соль

Вкусные и тонкие постные блины можно приготовить не только из пшеничной муки, но и из гречневой. Получаются они тонкими, нежными, с кофейным оттенком и, к тому же, низкокалорийными.

12 ч.

–

5.0

156

Блинные булочки

Молоко Мука Соль Яйцо

Очень интересный рецепт, по крайней мере по составу теста, но получается очень вкусно! Прекрасная альтернатива профитролям на скорую руку, проще и быстрее не придумать!

1 ч.

–

4.9

157

Постный пирог со смородиной

Мука пшеничная Смородина Холодная вода Растительное масло Сахар Крахмал Ванильный сахар Сода Соль

Вкусный, сочный пирог с ягодной начинкой - побалуйте себя и родных. Тесто для пирога делается очень легко, из минимального набора ингредиентов. Но на вкусе это не отражается - пирог будет вкусным!

2 ч.

–

3.9

–

Слоеное тесто за 10 минут

Мука пшеничная Сливочное масло или маргарин Сметана Соль

Приготовление классического слоеного теста - процесс трудоемкий и утомительный. Упростим эту работу и приготовим быстрое, или скороспелое слоеное тесто. Оно подходит для выпечки любых изделий.

10 мин

–

3.8

–

Оладьи из брокколи с сыром

Брокколи Мука Кефир Пармезан Сода пищевая Чеснок Куриные яйца

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет!

1 ч.

–

4.2

–

Пасхальная лепешка

Мука пшеничная Сыворотка Сахар Мак Разрыхлитель Яйца

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.

1 ч.

–

4.8

283

Пасхальный колобок

Мука Молоко Изюм Сахар Шоколад белый Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Разрыхлитель Корица молотая Яйцо Яйцo

В светлый праздник Пасхи принято подавать на стол крашенки, пасху, куличи и другую выпечку. Предлагаю испечь и угостить родных и гостей ароматными, воздушными пасхальными колобками. Берите идею!

2 ч.

–

5.0

418

Гречишные блины постные

Вода тёплая Кипяток Мука гречневая Мука пшеничная Зеленый лук Дрожжи сухие Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами!

1 ч.

–

5.0

–

Блины гречневые постные

Картофельный отвар Мука гречневая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.

6 ч.

–

4.8

–

Оладьи свекольные

Сыр фета Мука Свекла вареная Яйцо Черный молотый перец Соль

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесёт что-то новое.

40 мин

–

5.0

102

Несладкое постное печенье

Морковь Тыква Хлопья геркулеса Семена кунжута Масло растительное

Попробуйте приготовить в пост вкусное, но не сладкое печенье. Оно станет приятным сюрпризом любого чаепития! Показываю и рассказываю, как приготовить несладкое постное печенье!

1 ч.

–

3.1

–

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Изюм Масло растительное Закваска хлебная Солод Тмин Соль Кориандр

Попробуйте испечь бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке! Это очень вкусный, ароматный и полезный продукт. И хотя его приготовление в домашних условиях занимает немало времени, оно того стоит!

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Постные ржаные лепешки

Мука ржаная Отвар шиповника Масло растительное Мед гречишный Сок лимона Тмин Кориандр Сода Соль

Постные ржаные лепешки можно использовать как полноценный заменитель хлеба. Их употребляют в пищу люди, которые придерживаются Великого поста, а также вегетарианцы.

1 ч.

–

5.0

–

Блины ржаные постные

Минеральная газированная вода Мука ржаная Сахар Соль Растительное масло

Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.

25 мин

–

5.0

–

Блины в вафельнице

Молоко Мука Яйцо Соль Масло растительное

Проще всего и быстрее всего печь блины в электровафельнице. Там они равномерно пропекаются и получаются нежными, тонкими и румяными. И не придется распределять тесто по сковороде и переворачивать.

1 ч.

–

5.0

–

Фокачча с розмарином

Мука Вода Масло оливковое Дрожжи свежие Морская соль Розмарин

Перед вами - рецепт приготовления фокаччи с розмарином, вкусное, сытное и очень ароматное. Такую лепешку можно подавать как замену хлебу, так и в качестве диетического ужина, дополнив овощным салатом

1 ч.

–

5.0

–

Куурма

Молоко Вода Сливки Мука из проросших зерен пшеницы Черный чай Бараний жир Соль Острый перец

Горячий напиток на основе чая, национальное киргизское блюдо. Этот напиток очень густой и питательный. Очень полезен этот чай в период простудных заболеваний. Так что знать рецепт нужно обязательно!

20 мин

–

5.0

–

Постные вареники с вишней

Вишня Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль

Изумительно вкусные вареники из нежного теста с сочной ягодной начинкой. Тесто готовится очень легко и получается мягким, пластичным и послушным. Побалуйте себя вкусным блюдом во время поста.

2 ч.

–

4.5

–

Постные вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Вода Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное и сытное блюдо, которое позволит разнообразить постное меню. Для приготовления вареников вам потребуется мало ингредиентов, и к тому же они недорогие. Рецепт простой, вы легко справитесь!

2 ч.

–

4.6

141

Пампушки в мультиварке

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Зелень Сахарный песок Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель Чеснок

Если вы запланировали приготовить на обед украинский борщ, то без пампушек с чесночком к нему вам никак не обойтись. Они являются прекрасным дополнением к первым блюдам и заменяют обычный хлеб.

2 ч.

–

4.3

–

Пампушки для борща с чесноком

Мука Молоко Растительное масло Масло сливочное Растительное масло Вода Чеснок Соль Сахар Дрожжи сухие Яйцо Укроп Соль

Пампушки для борща — простая, но очень вкусная и ароматная выпечка. Никто не откажется от тарелочки супа с только что испеченными чесночными булочками. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Постный тыквенный пирог

Тыква Мука Сахар Изюм Мед Разрыхлитель Корица Апельсин

Если вы любите блюда из тыквы, вам обязательно надо испечь вкусный, сочный и ароматный пирог с тыквой. Побалуйте себя и родных вкусной постной выпечкой. Отлично для времени поста к чаю.

1 ч. 20 мин

–

4.0

179

Самогон из солода ржаного

Вода Пшеничная крупа Ржаной ферментированный молотый солод Дрожжи хлебопекарские Ферменты

Самогон из солода ржаного получается с приятным запахом черного хлебушка и ароматным послевкусием. Вы вполне можете приготовить этот напиток в домашних условиях с применением простых ингредиентов.

3 дн. 23 ч.

–

2.5

–

Кукурузные чипсы начос

Масло растительное Кукурузная мука Пшеничная мука Вода Масло растительное Соль Куркума Паприка Сухой чеснок

Делюсь рецептом кукурузных чипсов начос. Это традиционная мексиканская закуска, которая обычно подается с соусами типа гуакамоле или сальсы. Чипсы получаются хрустящими, яркими и очень вкусными!

40 мин

–

4.8

–

Щи московские

Ячмень Рожь Мед Мука гречневая Мука пшеничная Мука ржаная Мята

Щи московские - это квас. Его еще называли русским шампанским. Это один из основных и очень популярных напитков на Руси, который хорошо утоляет жажду и используется для окрошки или просто так.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Лапша из гречневой муки

Мука пшеничная Мука гречневая Масло оливковое Яйца

Если вы следите за фигурой, но очень любите лапшу, то попробуйте сделать ее не из обычной муки, а из гречневой. Она намного полезнее. Такую лапшу ежедневно употребляют в пищу на Востоке.

1 ч.

–

4.0

–

Тесто на кефире с дрожжами

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Чтобы приготовить пышное и вкусное тесто, нужен талант. Или... правильный рецепт! Я предлагаю проверенный рецепт теста на кефире с дрожжами. Готовка много времени не займет, а результат отменный!

1 ч.

–

5.0

342

Пирог с цукатами

Смородина черная (сушеная) Изюм Мука Цедра лимона Мед Масло сливочное Сахар тростниковый Цукаты (цитрусовые) Миндаль Миндальная мука Джем Пряности Яйца куриные

Сейчас я расскажу, как готовить пирог с цукатами. Такая выпечка мало кого может оставить равнодушным. Пирог хорошо подойдет для завтрака или праздника. Даст фору многим тортам, проверено на практике!

3 ч.

–

5.0

–