Кукурузное печенье
35 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Кукурузное печенье

Готовим печенье на кукурузной муке. Она делает тесто более рассыпчатым и воздушным. Готовится такое печенье очень просто и быстро. На вкус получаются хрустящим, но мягким внутри.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 50 Грамм
  • Мука кукурузная 50 Грамм
  • Молоко 20 Миллилитров
  • Растительное масло 30 Грамм
  • Сироп топинамбура 60 Миллилитров
  • Разрыхлитель 1/3 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в большой миске оба вида муки и разрыхлитель.

Смешайте в большой миске оба вида муки и разрыхлитель.

Шаг 3

Добавьте сироп топинамбура, молоко и растительное масло. Хорошенько все перемешайте, скатайте тесто в шар. Если оно рассыпается, допустимо добавить еще 1-2 ст.л. жидкости.

Добавьте сироп топинамбура, молоко и растительное масло. Хорошенько все перемешайте, скатайте тесто в шар. Если оно рассыпается, допустимо добавить еще 1-2 ст.л. жидкости.

Шаг 4

Отсадите печенье на пергамент с помощью кулинарного шприца. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке 13-15 минут.

Отсадите печенье на пергамент с помощью кулинарного шприца. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке 13-15 минут.

Шаг 5

Кукурузное печенье готово, приятного вам аппетита!

Кукурузное печенье готово, приятного вам аппетита!

Похожий видео рецепт "Кукурузное печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×