Отсадное песочное печенье
Предлагаю приготовить простое и очень вкусное отсадное песочное печенье. Для его приготовления необязательно иметь кондитерский мешок или шприц, можно воспользоваться плотным целлофановым пакетом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/2 ч. ложки без горки
- Мука пшеничная 220-250 грамм
- Джем 1-2 ст. ложек густой
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше соедините маргарин комнатной температуры и сахар. Разотрите венчиком в однородную массу.
Шаг 3
Добавьте в масляную массу яйцо. Взбейте миксером.
Шаг 4
Добавьте муку, соль, соду. Взбейте миксером.
Шаг 5
Полученное тесто должно получиться однородным, мягким, нежным, мажущей консистенции.
Шаг 6
Застелите противень пекарской бумагой. Выложите тесто в целлофановый корнетик или кондитерский мешок без насадки. Отсадите на противень небольшие круглые заготовки. Серединку каждой заготовки прижмите пальцем.
Шаг 7
В середину каждой заготовки отсадите густой джем (повидло). Достаточно небольшой капельки. Противень с печеньем поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Шаг 8
По истечении времени достаньте противень из духовки. Печенье будет слегка румяным. Охладите на листе. После переложите на блюдо и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Отсадное песочное печенье"
Похожие рецепты
