Песочное печенье "Аленка в пеленке"

2 ч. 40 мин

20

Костырка Виктория

Песочное печенье "Аленка в пеленке"

Русская выпечка рассыпчатая, мягкая. Готовится она легко и быстро! А одним из самых ярких представителей является печенье "Аленка в пеленке". Приготовим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 230 грамм
Молоко 200 грамм
Мука 600 грамм
Дрожжи 3/4 ст. ложки
Сахар По вкусу
Варенье По вкусу

Калорийность

367 ккал

Калорийность

8 г

Белки

19 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло в микроволновой печи или в сотейнике на слабом огне.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло в микроволновой печи или в сотейнике на слабом огне.

Шаг 2

Взбейте теплое масло с 200 грамм теплого молока на средней скорости.

Взбейте теплое масло с 200 грамм теплого молока на средней скорости.

Шаг 3

В миске смешайте 600 гр. муки и 3⁄4 ст. л. дрожжей.

В миске смешайте 600 гр. муки и 3⁄4 ст. л. дрожжей.

Шаг 4

К смеси молока с маслом добавьте 100 гр. растительного масла. Эту массу введите в мучную смесь, замесите мягкое тесто.

К смеси молока с маслом добавьте 100 гр. растительного масла. Эту массу введите в мучную смесь, замесите мягкое тесто.

Шаг 5

Разделите тесто на 5 частей.

Разделите тесто на 5 частей.

Шаг 6

Раскатайте тесто в круг, посыпьте сахаром.

Раскатайте тесто в круг, посыпьте сахаром.

Шаг 7

Разделите круг на 12 малых треугольников. Используйте густое варенье, чтобы начинка не вытекла.

Разделите круг на 12 малых треугольников. Используйте густое варенье, чтобы начинка не вытекла.

Шаг 8

Заверните тесто в рогалики. Дайте рогаликам подняться, это может занять до 2 часов.

Заверните тесто в рогалики. Дайте рогаликам подняться, это может занять до 2 часов.

Шаг 9

Выложите рогалики на противень и выпекайте 20 минут при 180. Пока печенье еще теплое, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Выложите рогалики на противень и выпекайте 20 минут при 180. Пока печенье еще теплое, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.6 5

Похожие рецепты

Печенье "Аленка в пеленке"

Мука Масло сливочное Сметана Яйцо Разрыхлитель Соль Мармелад

Этот рецепт совсем не новый, а если порыться в кулинарных тетрадях наших бабушек и мам, то наверняка наткнетесь на такой, как приготовить печенье "Аленка в пеленке". Простое и доступное лакомство.

55 мин

3.7

–

Печенье в формочках

Мука Масло Сахар Сода Яйца

Десерт на скорую руку - печенье в формочках в домашних условиях. Его можно промазать сгущенным молоком или добавить джем. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

1 ч.

4.7

–

Печенье с вареньем и крошкой

Мука Сахар Маргарин Сок апельсиновый или лимонный Варенье

Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем.

1 ч.

4.8

–

Печенье "Ежики"

Сахар Мука Масло сливочное Вафли Какао-порошок Изюм Молоко Сметана Ваниль Сода Яичные желтки

Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!

2 ч.

4.3

–

Ароматное печенье со сметаной

Сахар Сливочное масло Сметана Корица Ваниль Сода Яйца Соль

Не у каждого это печенье получается с первого раза. Казалось бы, что нет ничего сложного, однако, есть свои маленькие хитрости о которых расскажу прямо сейчас.

1 ч.

4.1

–

Сметанное печенье

Мука Сахар Сметана Маргарин Разрыхлитель Яйцо

Хочу поделится простым рецептом сметанного печенья. В его составе доступные продукты и ничего лишнего, нет ни красителей, ни ароматизаторов. Получается печенье мягкое внутри с хрустящей корочкой, которая со временем теряется, если печенье полежит в пакете. Но это совсем его не портит, а даже наоборот. Смотрите как приготовить сметанной печенье и запоминайте!

40 мин

4.1

–

Печенье "Цветочки"

Мука Масло или маргарин Сметана Сахар Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Хотите полакомиться вкусным печеньем? Испеките красивое и вкусное печенье "Цветочки" самостоятельно. Это просто!

1 ч. 30 мин

4.9

–

Домашнее печенье (простой рецепт на кефире)

Мука Кефир нежирный Сливочное масло Сахар Яйца Ванилин Сода, уксус

Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашнее печенье на кефире легко и просто. Результат вас удивит, а легкость приготовления сделает этот рецепт одним из ваших любимых.

1 ч.

3.4

–

Коржики

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Мука кукурузная Разрыхлитель Соль

От слова "коржики" многие наверняка начнут ностальгировать и вспоминать свое детство. Но давайте будет жить настоящим и приготовим эту прекрасную выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить коржики.

35 мин

3.5

413

Нежнейший персиковый пирог

Персики Сметана Сахар Мука Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!

3 ч.

5.0

270

Маффины с бананом

Мука Сливочное масло Кефир Сахар Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйцо Сахарная пудра

Если вы до сих пор боитесь печь или же только начинаете себя в этом пробовать, то советую вам начать с маффинов. В основном, они имеют очень простую основу и состав. Так что сложностей быть не должно.

45 мин

5.0

271

Тертый пирог с вареньем

Мука пшеничная Варенье персиковое Масло сливочное Сахар Пудра сахарная Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо куриное Соль

Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов.

1 ч.

4.9

366

×