Печенье "Аленка в пеленке"
Этот рецепт совсем не новый, а если порыться в кулинарных тетрадях наших бабушек и мам, то наверняка наткнетесь на такой, как приготовить печенье "Аленка в пеленке". Простое и доступное лакомство.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сметана 200 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Мармелад По вкусу
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Описание приготовления:
Простое и доступное по стоимости печенье. Внутрь можно положить любую начинку: варенье, мармелад, шоколад или фрукты, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Такое печенье можно испечь к чаю, брать с собой в школу или на работу в качестве перекуса. Продукты для его приготовления продаются в любом магазине. Украсить печенье можно сахарной пудрой или перед выпечкой смазать яйцом для получения румяной блестящей корочки.
1. Растапливаем масло, муку соединяем с разрыхлителем и солью, добавляем к маслу, затем добавляем сметану и вымешиваем эластичное тесто. Отправляем его на 20 минут в холодильник.
2. Через отведенное время достаем тесто, отщипываем кусочек и раскатываем его тонким кругом. Нарезаем круг, как пиццу, на 8-10 частей (зависит от диаметра), получаются треугольники.
3. Мармелад нарезаем небольшими кусочками, чтобы помещались на кусочек теста и не выходили на его края. Кладем его на широкую сторону.
4. Заворачиваем в форме рулетика и смазываем каждый взбитым яйцом. Выкладываем рулетики на смазанный маслом противень (или застеленный пергаментом) и выпекаем при 200 градусов полчаса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье "Аленка в пеленке""
![Видео рецепт Печенье](https://i.ytimg.com/vi/AKnhVC68dqU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ароматное печенье со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/f4/70/4e/c9/aromatnoe_pechene_so_smetanoi-499629.jpg)
![Домашние пряники глазированные](https://img.povar.ru/mobile/93/b5/0b/f5/domashnie_pryaniki_glazirovannie-424321.jpg)
![Песочное печенье через мясорубку](https://img.povar.ru/mobile/c5/02/02/74/pesochnoe_pechene_cherez_myasorubku-387102.jpg)
![Коржики белорусские](https://img.povar.ru/mobile/9b/65/05/51/korjiki_belorusskie-362307.jpg)
![Сметанные лепешки в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d8/b3/7d/cf/smetannie_lepeshki_v_duhovke-324899.jpg)
![Печенье из сметаны](https://img.povar.ru/mobile/20/06/ef/fa/pechene_iz_smetani-300042.jpg)
![Печенье песочное на скорую руку](https://img.povar.ru/mobile/8c/3e/3c/31/pechene_pesochnoe_na_skoruiu_ruku-169632.jpg)
![Печенье без масла](https://img.povar.ru/mobile/28/e1/59/96/pechene_bez_masla-182831.jpg)