Блюда из муки
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Орешки с заварным кремом
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Крахмал
Сахар
Сметана
Сода
Яйцо
Многие помнят лакомство из детства — это печенье орешки. Начиняли его вареной сгущенкой, повидлом. Предлагаю окунуться в воспоминания и приготовить орешки, но с заварным кремом. Это очень вкусно!
Пельмени из трёх видов мяса
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Говядина
Куриное филе
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Во многих старых кулинарных изданиях пишут, что настоящие пельмени — это из трёх видов мяса. Решила и я проверить это на деле. Результат превзошел все мои ожидания. Получились нежные и сочные. Делюсь!
Мухаллеби
Молоко
Мука рисовая
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.
Венские вафли без глютена
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами.
Кята "Бакинская"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Кята "Бакинская" — замечательное печенье азербайджанской кухни. Мягкое внутри и хрустящее снаружи, ароматное и очень вкусное. Шикарное печенье из минимума ингредиентов, которые есть у любой хозяйки.
Торт из венских вафель
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Кумкват
Мята свежая
Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом.
Яблочный пирог из Британской Колумбии
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Грецкие орехи
Сливки
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоки
Предлагаю рецепт необыкновенно вкусного и нежного пирога. В нем отлично сочетаются грецкие орехи, сочные, ароматные яблоки и сливочная карамель. Просто замечательная выпечка в будни и праздники.
Ватрушки с черникой
Мука пшеничная
Сахар
Черника
Молоко
Масло растительное
Сметана
Дрожжи
Кукурузный крахмал
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить мягкие, пышные ватрушки с ягодами черники и сливочным вкусом. Что может быть вкуснее утром с чаем или молоком. А чтобы они были еще вкуснее, есть несколько секретов.
Датский пирог с грушами
Мука пшеничная
Груши
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Очень быстрый пирог с нежным тестом и грушей сверху. Он понравится всем любителям шарлоток, но это уже другой пирог. Так что берите рецепт на вооружение!
Кекс с творожным сыром
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Вкусный и воздушный кекс с творожным сыром подавайте с чашечкой чая или кофе. Рецепт такой простой выпечки пригодится каждой хозяйке.
Кукурузный пирог с яблоками
Кукурузная мука
Цельнозерновая мука
Сахар
Мед
Масло подсолнечное
Кокосовое масло
Сахарная пудра
Соль
Яйца
Сода
Яблоки
Пирог на основе кукурузной муки крупного помола. Выпечка получается очень нежная и ароматная. Такой пирог можно приготовить с различными фруктами, но я предлагаю с яблоками и корицей.
Батон с кунжутом
Мука пшеничная
Молоко
Кунжут
Растительное масло
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи
Нет ничего лучше, чем подать на завтрак домашний батон. Мягкий, ароматный, с глянцевой корочкой и ореховым привкусом кунжута. Что еще лучше можно пожелать? Ниже я расскажу как приготовить такой батон.
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Мука
Сахар
Сметана
Вода
Масло сливочное
Сахар
Какао
Разрыхлитель теста
Яйцо
Когда нет времени на полноценный десерт, можно приготовить дырявый пирог с шоколадной заливкой. Очень удачное сочетание — нежный воздушный бисквит и кисло-сладкая шоколадная глазурь. Попробуйте!
Блины с шоколадной начинкой
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо куриное
Не нужно заказывать десерт в ресторане или кафе — его с легкостью можно приготовить и в домашних условиях. Например — блины с шоколадной начинкой. Такому сладкому блюду особенно будут рады дети!
Чайный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Чайная заварка
Подсолнечное масло
Грецкие орехи
Изюм
Сода
Корица
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт простой, вкусной домашней выпечки, которая готовится буквально из ничего. Ароматный, нежный, с минимальным количеством жира, чайный кекс порадует вас и вашу семью не раз.
Сдоба "Донецкая"
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Вода
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Соль
Яйцо
Очень часто сдобу "Донецкую" сравнивают с булочками "По 9 копеек". Вкус и процесс приготовления у них очень схожи. Разница лишь в том, что в сдобу добавляют изюм и делают их большего размера. Готовим!
Галеты с семечками
Мука цельнозерновая
Семечки подсолнуха
Масло подсолнечное
Вода
Семечки тыквы
Кунжут
Отруби конопли
Настойка
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Галеты очень легко готовить, они вкусные, хрустящие и хорошо хранятся. Различные семечки идеально подходят в качестве наполнителей. Печенье не сладкое, и к чаю подойдет, и к салату можно предложить.
Королевская ватрушка с яблоками
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоки
Пирог "Королевская ватрушка" полностью соответствует своему названию. Он необыкновенно нежный, пышный, мягкий и вкусный. Предлагаю добавить в творог яблоки. Они придадут выпечке сочность и аромат.
Медовые пряники на пару
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сода
Яйцо
Специи
Очень вкусная и нежная выпечка в домашних условиях. Пусть вас не смущает способ приготовления, обязательно попробуйте, без сомнений, равнодушным не останется никто!
Вафли на майонезе
Мука
Молоко
Майонез
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Такие вафли можно приготовить к чаю буквально за 10 минут. Получаются они очень мягкие, вкусные и пышные. Согласитесь, устоять перед такими просто невозможно!
Дрожжевое тесто на рассоле
Мука
Рассол
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
По этому рецепту тесто получается всегда удачным. Из него смело можно сделать любую дрожжевую выпечку, но больше всего оно подходит для приготовления домашней пиццы.
Торт "Дождевая капля"
Вода минеральная
Сироп кленовый
Агар-агар
Мука соевая
Это самый невероятный десерт, который я делала и пробовала. Это плотное желе на основе минеральной воды в дополнении кленового сиропа и обжаренной муки. Но его нужно попробовать хотя бы раз.
Песочное тесто без глютена
Мука рисовая
Масло сливочное
Сахар
Сода
Масло растительное
Яйцо
Соль
По этому рецепту тесто получается очень мягким, однако, оно подходит для выпечки различного рода. В качестве муки используется рисовая, поэтому тесто выходит без глютена.
Воздушное тесто для беляшей
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Такое тесто получается всегда удачным, мягким и воздушным. Оно подходит для приготовления не только беляшей, но и чебуреков или любой другой выпечки.
Постное монастырское тесто
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Рецепт постного монастырского теста. В составе нет молочных продуктов и яиц, но тесто получается пышным, мягким и долго не черствеет. Оно идеально подойдет для пирожков. Получается очень вкусно!
Дрожжевое тесто на минералке
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Дрожжевое тесто на минеральной воде получается очень вкусное и нежное. Тесто подходит для любой выпечки: пирожков, пирогов, пиццы, фокаччи и т.п.
Блины без глютена
Вода
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.
Дрожжевое тесто по ГОСТу
Мука
Вода
Сахар
Масло растительное
Сухие дрожжи
Соль
По этому рецепту получается очень удачное тесто. Из него можно смело приготовить воздушные и очень мягкие булочки или испечь пирог со сладкой или другой начинкой.
Торт "Сердце" из медовых коржей
Сливки
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Мед
Сахар
Какао-порошок
Шоколад
Сода
Яйцо куриное
Для любителей выпечки с мёдом хочу предложить рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного торта в виде сердца. Он отлично подойдет в виде десерта на праздничный стол и для домашнего чаепития.
Кекс на сметане в хлебопечке
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Изюм
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Из доступных продуктов и при наличии хлебопечки, можно приготовить очень вкусный сметанный кекс. В качестве добавок можно взять не только изюм, но и другие сухофрукты или шоколад. Делюсь рецептом!
Сырные палочки с кунжутом
Творог
Мука
Сыр
Кунжут
Разрыхлитель теста
Яйцо
Желток
Сырные палочки по этому рецепту хорошо подойдут к чашечке чая и кофе. Или станут прекрасной альтернативой хлебу к горячим блюдам. Берите на заметку!
Тесто "Утопленник"
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
По моему мнению, это самое быстрое дрожжевое тесто, которое я когда-либо делала. Но при этом оно получается очень нежное, а выпечка просто воздушная.
Английский морковный торт
Сливки
Сыр творожный
Сахар
Мука
Растительное масло
Морковь
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Корица
Сода
Яйцо
Апельсин
Мне очень нравятся торты такого плана. Бисквит получается плотный, немного влажный и очень ароматный, за счет большого количества разнообразных ингредиентов. Поэтому и торт получается безупречный!
Кекс на апельсиновом соке
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Апельсин
Очень вкусная бюджетная выпечка, которую и на стол гостям поставить будет не стыдно! Рекомендую непременно попробовать!
Ленивый кулич
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи сухие
Ванилин
Желтки
Апельсин
Специи
Если вы еще не определились с выбором теста для пасхального кулича, то хочу предложить приготовить ленивый кулич по этому рецепту. Нежный, ароматный и очень вкусный!
Кекс "Снежинка"
Молоко сгущенное
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванилин
Рецепт кекса "Снежинка" я нашла в кулинарной книге своей мамы. Выпечка полностью оправдывает свое название, так как получается очень нежная, легкая и воздушная!
Апельсиновый кулич
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Изюм
Цукаты
Сок апельсина
Цедра апельсина
Дрожжи свежие
Яйцо куриное
Желток куриного яйца
Куличи с апельсиновым соком и цедрой — необыкновенно ароматная и вкусная выпечка, достойная замечательного Светлого праздника Пасхи. Попробуйте, не пожалеете!