Сырные палочки с кунжутом
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Сырные палочки с кунжутом

Сырные палочки по этому рецепту хорошо подойдут к чашечке чая и кофе. Или станут прекрасной альтернативой хлебу к горячим блюдам. Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 100 Грамм
  • Творог 120 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Желток 1 Штука
    для смазывания
  • Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
  • Мука 5-7 Ст. ложек
  • Кунжут 0,5 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке.

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Добавьте творог и яйцо.

Добавьте творог и яйцо.

Шаг 4

Все перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель. Муки я сначала добавляю 3 ст.л., затем перемешиваю и добавляю еще по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Все перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель. Муки я сначала добавляю 3 ст.л., затем перемешиваю и добавляю еще по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Шаг 5

Соберите готовое тесто в шар.

Соберите готовое тесто в шар.

Шаг 6

Разделите тесто на порционные кусочки. В зависимости от желаемого размера палочек может выйти от 8 до 14 штук.

Разделите тесто на порционные кусочки. В зависимости от желаемого размера палочек может выйти от 8 до 14 штук.

Шаг 7

Каждый кусочек теста скатайте руками в форме палочки и переложите на противень застеленный пергаментом. Верх смажьте желтком, а затем посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

Каждый кусочек теста скатайте руками в форме палочки и переложите на противень застеленный пергаментом. Верх смажьте желтком, а затем посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

Шаг 8

Сырные палочки с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Сырные палочки с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырные палочки с кунжутом"


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
18.05.2020 23:07
Спасибо за фотоотчет, мне приятно за доверие!) А муки может разное количество уйти, здесь все зависит и от качества творога и от самой муки.
Ольга Щеглова
05.05.2020 17:38
Нужен вкусный соус к палочкам обязательно. И муки у меня ушло больше, чем в рецепте. Супругу понравилось) Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

×