Сырные палочки с кунжутом

Сырные палочки по этому рецепту хорошо подойдут к чашечке чая и кофе. Или станут прекрасной альтернативой хлебу к горячим блюдам. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 100 Грамм
Творог 120 Грамм
Яйцо 1 Штука
Желток 1 Штука
для смазывания
Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
Мука 5-7 Ст. ложек
Кунжут 0,5 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

254 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Добавьте творог и яйцо.

Шаг 4

Все перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель. Муки я сначала добавляю 3 ст.л., затем перемешиваю и добавляю еще по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Шаг 5

Соберите готовое тесто в шар.

Шаг 6

Разделите тесто на порционные кусочки. В зависимости от желаемого размера палочек может выйти от 8 до 14 штук.

Шаг 7

Каждый кусочек теста скатайте руками в форме палочки и переложите на противень застеленный пергаментом. Верх смажьте желтком, а затем посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.