Жареный сыр в кунжуте
Простая и вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Чтобы пожарить сыр, нужно сделать на его поверхности корочку, которая не даст ему растечься. Сделаем такую корочку из кунжута.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр сулугуни 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 50 Грамм
- Кунжут 100 Грамм
-
Растительное масло
По вкусу
для жарки
Количество порций
Калорийность
331 ккал
Калорийность
31 г
Белки
40 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сыр нарежьте кусочками произвольного размера и формы.
Шаг 3
Обваляйте поочередно каждый кусочек в муке.
Шаг 4
Затем во взбитом яйце.
Шаг 5
Затем в кунжуте.
Шаг 6
Снова окуните в яйцо.
Шаг 7
И закончите кунжутом.
Шаг 8
Когда все кусочки будут готовы, налейте в сковороду масло и нагрейте его. Масло достаточно лишь нагреть, оно не должно быть раскаленным иначе вся панировка сразу сгорит.
Шаг 9
Обжарьте сыр на среднем огне со всех сторон.
Шаг 10
Жареный сыр в кунжуте готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареный сыр в кунжуте"
Оценить рецепт
5.0
3
